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黒青森(黒にんにく)
評価:★★★★★☆☆2017/4/5 (水) 10:31 
なんちゃましまし (5)
大きい!!
青森県産の福地ホワイト六片
立派な粒です!!

にんにくって臭いますが
熟成させるとニオイは激減するそうです

くせはありますが柔らかく食べやすいです

食べ始めてから便秘知らず
冷えも
いつの間にか平均体温も36度台キープしています

熟成させるために海洋深層水に漬け込むことによってミネラル分まで含みまろやかで美味しく仕上がっているそうです
ビタミンC.B1.B2.鉄・亜鉛・葉酸・リン・カリウムなど栄養成分がたっぷり
熟成することでポリフェノールが約8倍に増えて
さらに健康の源S-アリルシステイン水溶性含硫アミノ酸が生成されるそうです


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