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2025/12/7 (日) 15:22

ネット見てると２週間届かないって人もいるらしいので
気長に待ちますが、
商品が高額だったし、
壊れやすいものなので届くまで不安で仕方ないです。

返品は１週間しか受け付けできないので
それ以降に届いたらとか考えるとますます不安です。

2025/12/7 (日) 15:19

こんにちは。

夢見魚かったです。
今日はゆっくりと過ごします。

2025/12/7 (日) 15:15

以前、お勤めだったった方々が、徐々に、
かなり入れ替わったの。

それぞれの、時々で、
様々な、不完全性が、ありますの。

でも、今日もピザが、食べれましたの。
お店で食べるピザは、相変わらずおいしい。

ナノ邸で、たっぷりコーンピザを温めても、美味しくないの。
よい朝でしたの。

2025/12/7 (日) 15:12

10:30には、スープバーの量が、
1/2以下に、なっておりましたの。

最近、drinkbarがちょっと、いんちきなの。
今日も、
・リアルゴールド
が、炭酸水だった。

始めは、あったけれど、途中でなくなったココア。
カプチーノなのに、
ミルクが、ほとんど入っていなかった。

2025/12/7 (日) 15:10

今日は、2週間ぶりくらいの、lunch代わりの、ガストmorning。

morning終了時間の、5分前に到着。
急いで、注文しましたの。
いつもの席で。

スープは、洋風ジンジャーで、
コーンも、あるていどありましたの。
オニオン控えめでしたの。

2025/12/7 (日) 15:00

香りが、立ったら、すぐ、火を止め、
余熱で、さらに、火が入るので、早めに止めるの。

これで、
・辛さと
・香ばしさ
を、楽しめますの。

・換気扇は強
・使った調理器具は、速やかに洗浄。

これでまた、新しい1足を、踏み出せるの。

出来る間に色々、幅を広げておきますの。

2025/12/7 (日) 14:55

そのままでも、大丈夫。
焙煎して、すり鉢ですり、
粉末にして、使うのもいいの。

フライパン焙煎は、
弱火〜中弱火で、温め、
最初から強火は、焦げるのでNG。

油はひかず、
乾煎りで、
唐辛子を入れ、ゆっくり転がし
30秒〜2分
色が少し濃くなり、香りが立つまで、加熱しますの。

2025/12/7 (日) 14:44

太陽の暖かさを感じながら窓際で横になったのは、猫を飼ってた頃以来かな。
猫ってホントに気持ちいい場所を知ってるのですね。
2年経った今も猫が恋しく感じます。

2025/12/7 (日) 14:42

red pepper
との、新たな未来に、1足を踏み出せましたの。

ただ、red pepperは、
焙煎をしないと、red pepperとは言えないの。

今のままでは、
・焙煎していない、chilli pepper
・焙煎したものが、red pepper

2025/12/7 (日) 14:41

こんにちは。
今日は、朝から肩こりと片頭痛があって午前中は我慢してたのですが、昼食後に日差しの暖かさを感じながら横になってたら片頭痛は治りました。
今週は精神面でダメージを受けたこともあり、ストレスも関係してるような気がします。