キレイナビ-ダイエット、スキンケア、メイクなど美容情報満載のWEBマガジン
キレイナビ  >  ダイエット

ダイエットレシピ vol.23 なんちゃってカリフラワーご飯で糖質制限

2017/09/01UP! by  タグ: , , , , ,

ダイエットにおいて大切なことは、糖質を摂り過ぎないこと。低糖質ダイエット、低インシュリンダイエットなど一時はダイエット界の大ブームを巻き起こしました。今回はご飯が大好きで丼ぶりやカレーなどが好きな方へ!カリフラワーのなんちゃってご飯をご紹介します。

 

ダイエットレシピ vol.23  なんちゃってカリフラワーご飯で糖質制限

 

カリフラワーご飯の材料

 

ダイエットレシピ vol.23  なんちゃってカリフラワーご飯で糖質制限

 

カリフラワーご飯の材料は、ずばりカリフラワーだけ!カレーライスやハヤシライス、親子丼、牛丼などの丼ぶりに合わせるのがおすすめです。

 

カリフラワーご飯の作り方

1.カリフラワーを洗い、みじん切りにします。お持ちの方はフードプロセッサーを使うと簡単です。

ダイエットレシピ vol.23  なんちゃってカリフラワーご飯で糖質制限

 

2.耐熱容器に入れて、少量の水をかけて電子レンジで2〜3分加熱すればカリフラワーご飯の完成です!

ダイエットレシピ vol.23 なんちゃってカリフラワーご飯で糖質制限

 

白くて見た目はご飯そっくり!なんちゃってカリフラワーご飯です。今回はハヤシライスに合わせてみました。

 

カリフラワーご飯の味は?

ダイエットレシピ vol.23  なんちゃってカリフラワーご飯で糖質制限

 

カリフラワーを加熱して柔らかく食べやすくしただけですが、ホクホクと食べ応えのある食感。噛むことで糖質制限をしていても、満足度が高い食事になります。

 

味の濃いハヤシライス、カレーライスや丼ぶり、ドリアなどとよく合います。見た目はまるで白いご飯を食べているようなので、家族の中で一人だけ糖質制限しても違和感を感じさせません!

 

糖質制限ダイエットをしたい方は、特にエネルギーが蓄えられやすい夕食のご飯をカリフラワーに置き換えるのがおすすめです。

 

カリフラワーはダイエットに効果的!

ダイエットレシピ vol.23  なんちゃってカリフラワーご飯で糖質制限

 

カリフラワーはブロッコリーと似ていますよね。子供の頃は、レタスとキャベツの違いがわからないのと同じように見分けがつきませんでした。

 

ブロッコリーはなんと、キャベツの花のつぼみが突然変異して大きくなったもの!そして、カリフラワーはブロッコリーのつぼみが突然変異して白くなったものなのです!驚きですよね。

 

さて、ブロッコリーの陰に隠れているような存在のカリフラワーですが、実はダイエットにぴったりの野菜なのです。海外セレブでカリフラワーダイエットが流行り、レディガガもダイエットに成功した一人。

 

カリフラワーがダイエットに効果的な理由は?

 

ビタミンB群が豊富に含まれている

 

ダイエットに効果的なビタミンといえば、糖質の代謝に役立つビタミンB1と、脂質の代謝に役立つビタミンB2です。カリフラワーにはダイエットに大切な代謝に関わるビタミンB群が豊富に含まれています。

 

カリフラワーは低カロリー、低糖質


カリフラワーのカロリーは、100gあたりわずか27kcalと大変低カロリーな野菜です。そして糖質はほとんど含まれていませんので、ダイエット中でも安心して食べられます。

 

食物繊維でお腹スッキリ

 

カリフラワーには食物繊維のうち、水溶性食物繊維、不溶性食物繊維のどちらも含まれています。特に便のカサを増やして排出をスムーズにする不溶性食物繊維が多いので、お腹スッキリを目指すことができます。

 

むくみ解消にカリウム!

 

ダイエット中ではなくても、美容のために無視できないのがむくみ。カリフラワーに含まれているカリウムは、体の中から余分な塩分を排出して水分量を適正に保つ役割があります。

 

カリフラワーご飯で楽しく糖質制限を!

 

ダイエットレシピ vol.23  なんちゃってカリフラワーご飯で糖質制限

 

ダイエットをしているからといって、食事が楽しくないとストレスが溜まるばかりで続きません。カリフラワーご飯を白米と置き換えるダイエットで楽しく糖質制限はいかがでしょうか?炒飯やドリア、お肉やチーズと混ぜ合わせてお好み焼き風なども!あなたなりのカリフラワーご飯レシピを楽しんでみて下さいね。

 

飯塚 美香

飯塚 美香
・キレイナビ代表
・美容家
・JPMパーソナルメイクアドバイザー
・日本ダイエット健康協会認定インストラクター
・日本化粧品協会認定コスメコンシェルジュ
・日本コスメティック協会認定スキンケアマイスター
・SOEUR認定アロマテラピーアドバイザー
・美容薬学検定1級取得
・国際薬膳食育師3級取得(薬膳マイスター)

有限会社アイアール代表取締役。美容情報サイト「キレイナビ」を運営する他、JPMパーソナルメイクアドバイザー、日本ダイエット健康協会認定インストラクター、コスメコンシェルジュ、美容薬学、薬膳マイスター、スキンケアマイスター、アロマテラピー講師等の資格を生かし、全国各地でセミナー・ベントを開催している。また、サプリメントプロデュース、雑誌やWEBでの美容コラム執筆、美容関連サイトの監修、通販番組出演など美容家としても活動中。パーソナルビューティーコンサルタントとして、美容・健康の悩み解決をサポートする活動もスタート。

●ブログ:キレイナビ女社長のDiary
美容家・飯塚美香オフィシャルサイト
講演・監修等お仕事のご依頼はこちら

短期間でカラダは変わる!銀座BMSのダイエット結果発表!【After編】
短期間でカラダは変わる!銀座BMSのダイエット結果発表!【After編】
by 飯塚 美香   2018.12.05
デトックス効果にダイエット効果も!大量の汗を流す、冬から始めるホットヨガ
デトックス効果にダイエット効果も!大量の汗を流す冬から始めるホットヨガ
by miee   2018.11.14
1ヶ月で体脂肪率4%減達成中!銀座BMSのダイエット効果がスゴイ【途中経過編】
1ヶ月で体脂肪率4%減達成中!銀座BMSのダイエット効果がスゴイ【途中経過編】
by 飯塚 美香   2018.11.02
カロリーゼロでも油断禁物!ダイエットに逆効果になる食品とは?
カロリーゼロでも油断禁物!ダイエットに逆効果になる食品とは?
by キレイナビ編集部   2018.10.26
食欲の秋は大豆のダイエットパワーで健康的にダイエット!
食欲の秋は大豆のダイエットパワーで健康的にダイエット!
by キレイナビ編集部   2018.10.22
b1eee0fd-3b68-4fc4-999c-c75fced259b4
ふんわりかわいくヘアアレンジ!くるりんぱで秋の行楽まとめ髪
by AYA   2018.09.29
女性専用パーソナルトレーニング!銀座BMSで2ヶ月間ダイエットに挑戦!【BEFORE編】
女性専用パーソナルトレーニング!銀座BMSで2ヶ月間ダイエットに挑戦!【BEFORE編】
by 飯塚 美香   2018.09.28
きのこダイエット
食欲の秋に備えよう!「きのこ」で美味しくダイエット!
by キレイナビ編集部   2018.09.01
ジュースクレンズ
デトックス&ダイエットに最適!ジュースクレンズの正しい実践方法
by キレイナビ編集部   2018.07.24
筋トレ女子必見!ダイエット効果を上げる方法
筋トレ女子必見!ダイエット効果を上げる方法
by 飯塚 美香   2018.07.07
マイクロダイエットって本当に痩せる?スタッフが1週間試してみた効果発表!
マイクロダイエットって本当に痩せる?スタッフが1週間試した結果発表!
by キレイナビ編集部   2018.07.04
三日坊主はもう卒業!ダイエットや自分磨きのモチベーションを維持する方法
三日坊主はもう卒業!ダイエットや自分磨きのモチベーションを維持する方法
by 本橋あやは   2018.06.28
ダイエット中でもOK!美しくなれる!おやつがあるんですVol.2
ダイエット中でもOK!美しくなれる!おやつがあるんですVol.2
by 佳織   2018.06.12
手軽に糖質カット!ダイエットにも役に立つ家電&キッチングッズをご紹介
手軽に糖質カット!ダイエットにも役に立つ家電&キッチングッズをご紹介
by 本橋あやは   2018.06.09
ダイエット中でもOK!美しくなれる!おやつがあるんですVol.1
ダイエット中でもOK!美しくなれる!おやつがあるんですVol.1
by 佳織   2018.06.05
教えて!みんなのダイエット事情!春のダイエットアンケート結果発表
教えて!みんなのダイエット事情!春のダイエットアンケート結果発表
by キレイナビ編集部   2018.05.23
下半身太り解消の鍵?!「大転子」の出っ張りを改善してほっそりを目指そう
下半身太り解消の鍵?!「大転子」の出っ張りを改善してほっそり美脚を目指そう
by 本橋あやは   2018.05.17
yomogi5
限定3名プレゼント!韓国の伝統美容法『よもぎ蒸し』とは
by 山口 裕加里   2018.05.07
自分に合う味で痩せる!?合う味ダイエットとは?
自分に合う味で痩せる!?合う味ダイエットとは?
by 飯塚 美香   2018.04.30
エア縄跳び
朝食前3分間で実践!「エアなわとび」で痩せボディへ!
by キレイナビ編集部   2018.04.25
ごはん、パン、パスタ、うどん・・・一番太りにくい炭水化物って?
ごはん、パン、パスタ、うどん・・・一番太りにくい炭水化物って?
by 飯塚 美香   2015.06.23
小麦を食べるとなぜ太る?グルテンフリーダイエットのやり方と効果
小麦を食べるとなぜ太る?グルテンフリーダイエットのやり方と効果
by 飯塚 美香   2016.11.28
03
老廃物を溜めない体に!『鎖骨リンパマッサージ』で簡単ケア!
by 山口 裕加里   2016.04.07
短期間でカラダは変わる!銀座BMSのダイエット結果発表!【After編】
短期間でカラダは変わる!銀座BMSのダイエット結果発表!【After編】
by 飯塚 美香   2018.12.05
食べ過ぎてしまっても慌てないで!太らないための4つの対処方法
食べ過ぎてしまっても慌てないで!太らないための4つの対処方法
by 飯塚 美香   2015.04.10
炭水化物を嫌わないで!糖質の制限し過ぎはこんなに危険!
炭水化物を嫌わないで!糖質の制限し過ぎはこんなに危険!
by 飯塚 美香   2015.04.11
生理後の痩せ期はダイエットチャンス!痩せるためにするべきことは?
生理後の痩せ期はダイエットチャンス!痩せるためにするべきことは?
by 飯塚 美香   2017.03.04
1日たった2分でOK!簡単『片足立ちダイエット』で引き締める!
1日たった2分でOK!簡単『片足立ちダイエット』で引き締める!
by 飯塚 美香   2016.04.23
糖質は1日50gに制限!?ケトン体で脂肪燃焼ダイエット
糖質は1日50gに制限!?ケトン体で脂肪燃焼ダイエット
by 飯塚 美香   2017.11.20
痩せない原因はホルモンバランスの乱れが原因かも?実践すべき4つの対処方法とは?
痩せない原因はホルモンバランスの乱れが原因?実践すべき対処方法とは?
by 飯塚 美香   2015.06.10
短期間でカラダは変わる!銀座BMSのダイエット結果発表!【After編】
短期間でカラダは変わる!銀座BMSのダイエット結果発表!【After編】
by 飯塚 美香
card-g
kinko’sのカラーコピーでカードや年賀状を簡単手作りしょう!
by 高橋康代
【11/18(土)@日本橋】お仕事紹介サポート付き!WEBライター養成講座参加者募集!
【1/19(土)@日本橋】お仕事紹介サポート付き!第6回WEBライター養成講座参加者募集!
by キレイナビ編集部
簡単にメイク上手に見える!今季流行のワントーンメイク
簡単にメイク上手に見える!今季流行のワントーンメイク
by 山田麻衣子
1ヶ月で体脂肪率4%減達成中!銀座BMSのダイエット効果がスゴイ【途中経過編】
1ヶ月で体脂肪率4%減達成中!銀座BMSのダイエット効果がスゴイ【途中経過編】
by 飯塚 美香
手持ちのコスメを秋っぽく変化させるプチプラニュアンスチェンジアイテム
手持ちのコスメを秋っぽく変化させるプチプラニュアンスチェンジアイテム
by 本橋あやは
o1007065214274269602
理想は若作りではなく若見えメイク!NGポイントと4つのコツ
by 山田麻衣子
女性専用パーソナルトレーニング!銀座BMSで2ヶ月間ダイエットに挑戦!【BEFORE編】
女性専用パーソナルトレーニング!銀座BMSで2ヶ月間ダイエットに挑戦!【BEFORE編】
by 飯塚 美香
さっぱりミントが救世主!もうミントが手放せない夏!
さっぱりミントが救世主!もうミントが手放せない夏!
by 仲里あやね
100円でこんなにかわいい!夏のアクセサリーをプチプラで楽しむ!
【プレゼント付き!】100円でこんなにかわいい!夏のアクセサリーをプチプラで楽しむ!
by 飯塚 美香
12/8~12/15  
ごはん、パン、パスタ、うどん・・・一番太りにくい炭水化物って?
ごはん、パン、パスタ、うどん・・・一番太りにくい炭水化物って?
by 飯塚 美香
【11/18(土)@日本橋】お仕事紹介サポート付き!WEBライター養成講座参加者募集!
【1/19(土)@日本橋】お仕事紹介サポート付き!第6回WEBライター養成講座参加者募集!
by キレイナビ編集部
補正下着の効果は本当にあるの?付け心地は?補正下着アンケート結果発表
補正下着の効果は本当にあるの?付け心地は?補正下着アンケート結果発表!
by キレイナビ編集部
パンvsご飯!パンが太りやすい理由と太りにくい食べ方
パンvsご飯!パンが太りやすい理由と太りにくい食べ方
by 飯塚 美香
『じゃがりこ』で本当に美味しいポテトサラダが作れるのか!?
『じゃがりこ』で本当に美味しいポテトサラダが作れるのか!?
by キレイナビ編集部
空腹がキレイと健康を作る!「お腹がすいた!」を楽しもう!
空腹がキレイと健康を作る!「お腹がすいた!」を楽しもう!
by 飯塚 美香
なぜお腹が空くの?空腹の原因を知って食欲と上手に付き合おう!
なぜお腹が空くの?空腹の原因を知って食欲と上手に付き合おう!
by 澤田 瑞稀
第一印象で男性が一番見るパーツ!ふっくらやわらかリップメイクの作り方
第一印象で男性が一番見るパーツ!ふっくらやわらかリップメイクの作り方
by 葉山 ともみ
コートは毎年買うもの?価格帯は?アンケート結果発表!
みんなコートは毎年買ってるの?アンケート結果発表!
by キレイナビ編集部
心に響く大人のモテ笑顔とは?上質笑顔の作り方!
心に響く大人のモテ笑顔とは?上質笑顔の作り方!
by 仲里あやね
Copyright (C) 2018 Kirei-Navi Site All Rights Reserved.