豪州産牛肉韓国風プルコギ焼肉と北極圏スモークサーモンをスーパーマーケット ライフ （LIFE）で買ってみました。
▶ 北極圏スモークサーモン
サーモンは大好物です！
輸入したサーモンを生のままふり塩製法で味付けし、直火で伝統的に燻製したサーモンです。
美しい艶！
スモークが渋くなく、本格的な薫香がします。
口の中でプチっと切れるのではなく、プリッと締まった身はとても芳醇。
良質な脂が、まろやかに溶けていく感じが気に入りました。
スモークサーモンのサラダ アボカドと水菜 自家製玉ねぎドレッシングでいただきました。
大きめスライスなので、サンドイッチにするのもおすすめです。
▶ 豪州産牛肉韓国風プルコギ焼肉
玉ねぎと人参に、えのきとにらを加えてみました。
にんにくや唐辛子がメインではなく、フルーティーな香りが魅力。
韓国デサン社のプルコギのたれを使用しているので、お家で本格的な韓国グルメが楽しめます。
お肉は生原料を使用していて、むっちり柔らかくジューシー！
味付けがされているので、お料理が得意でない方にもおすすめのアイテムです。
5月はなんと100ｇあたり148円！（さらに割引がありました……）
家計に優しいのに、本場のたれが味わえるなんて最高ですね。
どちらも、首都圏のライフ全店舗でお取り扱いがあるそうです ⇒ ライフのお店ってどこにあるの？
株式会社 ライフコーポレーションのモニターに参加しています。 
村岸ゆうきとは・・・・・・？
シニアビアテイスター・フードアナリスト・メシコレ（ぐるなび）酒・グルメ キュレーター。
グルメ系メディアに記事を提供するなど、食べ物とお酒に詳しいです。
コスメ・美容は小学校のころから興味があり、飲食とコスメ、ファッションには家が建つほど散財してきました。
最近はもっぱら家で芋焼酎と赤ワイン。
週2回ヘッドスパ・マッサージに通ってリラックスしています。
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