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野菜のオーブン焼き |
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評価:★★★★★☆☆ | 2009/5/30 (土) 22:18 |
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brighton (0) |
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ズッキーニは1cmの厚さに輪切り、赤・黄色のパプリカは一口大に切ります。オーブン耐熱容器に、ズッキーニを並べ、その上にパプリカを乗せます。塩、胡椒、ハーブを振りかけます。最後にオイルスプレーでオリーブオイルを数回霧吹きします。200度に熱しておいたオーブンに入れ、15〜20分で出来上がり。
トマトやナスを入れてもOKです。
カロリーを気にしないなら、ハムやチーズも入れるとおいしいです。 |
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