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森のコーヒー |
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評価:★★★★★★☆ | 2020/3/18 (水) 16:17 |
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misscreo (1) |
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今回飲んだのは挽き豆です。
でね、
安いコーヒーの袋には見当たらない炭酸ガスを袋の外へ出してくれる
穴もしっかりあったので
開封した途端にコーヒーのいい香りが一気に放出したって感じです。
そして、
焙煎は深煎りっぽくなかった
ので、
結構好みでしたね。
使ってある豆は
ブラジルとエチオピアの契約農家産から直接購入している
産直のコーヒー豆で
しかも契約農家さんは
全て
農薬や化学肥料を一切使わず育てたコーヒー豆で
完熟豆だけを使用しているそうです。
味は、
ブラック ... |
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えごま油 |
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評価:★★★★★☆☆ | 2010/4/12 (月) 18:51 |
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brighton (0) |
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えごまというのは大葉より少し大きい葉っぱです。味は大葉よりもクセがありますが、カルシウムやルテオリン(アレルギーを抑える)が豊富に入っているのでダイエット中の栄養の偏りの補給になります。
αーリノレン酸も入っているので動脈硬化やガンなどにも効果があるとか。味は少しクセがありますが、お味噌汁に入れたり和え物にしても美味しいです。 |
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