快調一杯のレビュー・口コミbyさん

2026/11/6 (金) 20:46

20世紀初め頃、
心は見えないから、観察できる行動だけを研究しようと、
行動主義心理学となりましたの。

その後、
行動だけ見ても脳内で何が起きているかわからないということで、

記憶
注意
知覚
問題解決

等の情報処理を調べるようになり、認知心理学となりましたの。

2026/11/6 (金) 20:45

心理学
（人の心や行動を科学的に研究する学問）
というより、

・認知科学
・神経科学
に近い考えですの。

1990年代当時の、最先端アプローチを、一般向けに紹介したものですの。

昔の心理学
は、心を直接研究する学問だったの。

2026/11/6 (金) 20:21

そんな中、

NHKスペシャル驚異の小宇宙人体II 脳と心　1～6・別巻
個人活用用に入手に成功。

1993～1994年に放送された
名作科学ドキュメンタリー。

養老孟司
樹木希林
が、案内役を務めたの。

テーマは、
心とは何かを脳から解き明かそう

2026/11/6 (金) 20:14

そんな、展開にはなったものの、

三國シェフのレシピ
とともに、dinner timeを、過ごせたことは素晴らしいの。

フレンチっぽさが出て、楽しいの。
カロリー等は、嗜む量で調整いたしますの。

2026/11/6 (金) 19:52

片栗粉でとろみをつける際の基本

1.冷たい水で溶く
2.少しずつお料理に入れる
3.混ぜながら加熱

これからの季節。
再認識しておきたい片栗粉でとろみをつけつ作戦。

よいお勉強の機会を得ましたの。

2026/11/6 (金) 19:49

また、クラシックなマスタードソース
が、見事に、だまになりましたの。

一部は使えたので、ソースとして活用いたしましたの。

だまになったソースは、
マッシュさつまいもとペーストにしてみようかな。

意外なところに、落とし穴。

2026/11/6 (金) 19:41

地震…！

2026/11/6 (金) 19:31

サバはグリル焼き
ならば、小麦粉はなしでもよいの。

薄く打ち粉した程度なので、

表面がカリッとしやすく
脂が流れ過ぎず
身の崩れを多少防げましたの。

通常、フライパン料理で、
小麦粉をはたく目的は、

表面をカリッとさせ
旨味を閉じ込め
ソースを絡みやすくいたしますの。

2026/11/6 (金) 19:25

届くはずの荷物待ちで、やろうと思っていたことが手つかずのまま。
慌てて郵便局で現金引き出しと通帳記帳だけを済ませました。

2026/11/6 (金) 19:23

本日午前中にゴロゴロ製造機=^_^=の餌が届くはずだったので、何となくずるずると荷物待ち。
が、１３時過ぎても一向に荷物は届かず、定期購入先で確かめるとクレジットカードが認証されずにキャンセル扱いになっているようです。
仕方なく再登録。
これで３度目の登録更新なんだけど！！