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鶏手羽元と大根の甘酢こってり煮
chiiiiiko
2011/11/22 (火) 19:49
大根は皮をむいて、隠し包丁を入れる。
手羽元と大根を焦げ目がつくように焼く。
だし汁を入れて沸騰したら鶏と大根を入れる。
醤油・砂糖・みりん・酒・酢を入れて煮詰めると完成♪
大根っておでんのイメージしかない私ですが、鶏と一緒に煮込んだこのとろとろ大根はいくらでも食べれちゃう!! 寒い冬もこのほかほかメニューで乗り切れそう♪
母から教わったレシピ。旦那さんもおいしいって言ってくれます!!
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chiiiiiko
コスメに詳しくなりたい!! 産後ダイエットを成功させたい!! 育児と両立しながら可愛いママを目指します★ みなさんとたくさん情報交換しながらキレイになりたいです!! ぜひぜひ仲良くしてください♪
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奈々
2026/7/27 (月) 5:27
今日の最高気温34度となっていました。
今は28度、湿度76%。
お早うございます。今日も宜しくお願いいたします。(^^)/
0
央果
2026/7/26 (日) 23:17
寝苦しい夜が続きますね!
今日は久々に風があったが暑さのせいで生温く最悪でした。
2
hyoi
2026/7/26 (日) 22:25
明日は近場でお友達とランチ。
さて何を着て行こうと今から思案。
楽しい思案ですね(^^♪
おやすみなさい☆彡
おいしい夢見ましょう。
3
ナノ 47.8kg
2026/7/26 (日) 22:08
リラックスできる環境で時を過ごすことも、
よい予防になりますの。
〜2026年11月の5か月。
無事に、持ちこたえることが、できますように。
今日は、bathtimeを終えたら、おやすみですの。
おやすみなさぁい☪:.。✯・
1
ナノ 47.8kg
2026/7/26 (日) 22:07
気象変動等による、
緊張型頭痛を未然に予防するためには、
1.ビタミンB群、Eの摂取
2.定期的な運動
3.ストレスケア
起こってしまった緊張型頭痛を和らげるためには、
・温かい飲み物を摂る
といいらしいの。
1
ナノ 47.8kg
2026/7/26 (日) 22:03
2026年7月27日〜
またしばらく、ナノ邸近郊は、外気温が高いらしいの。
ナノ予想よりは、
40℃越えの日が来るのが、遅い感じがしてはおりましたの。
2026年。
ナノ邸近郊でも、ついに、40℃の壁を超えるのだろうか。
1
ナノ 47.8kg
2026/7/26 (日) 21:55
結構、
値もはり、
失敗が怖かったのですが、
・グラタン
・サバの塩焼き
等、多くのグリル料理になれた今。
それに準じてみましたら、成功。
適度に、焼きめをつけて、
ウナギの新境地を、ナノ邸で味わうことができましたの。
通常は、電子レンジでしたの。
高級感あるぅ♪
1
ナノ 47.8kg
2026/7/26 (日) 21:52
ナノは、
その、short version.
ご飯の蒸気、たれの香り、表面だけ焼く。
専門店がやる、二度焼き+蒸し返しのミニ版。
家庭でもプロの質感に寄る黄金ルート
を、通過できましたの。
高級感ある、うな重風でしたの。
少し、表面に焼き目をつけると、美味しぃ。
1
ナノ 47.8kg
2026/7/26 (日) 21:50
こんばんは。
2026年7月26日は、土用の丑の日。
ということで、購入してあったウナギを、今年は、
グラタン皿を活用して、
グリル焼きをしてみましたの。
ほぼ、おみせでいただく、うな重でしたの。
専門店の流れは、
蒸す、焼く、たれ、焼く(仕上げ)。
1
もしもしかめよん
2026/7/26 (日) 20:49
そろそろ寝る準備しましょ。
皆さま、おやすみなさい。よい夢を〜
歩数は10400歩。
今日もいきなり雨が降ってきた。
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