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Bitter melon seeds(ゴーヤの種)
 2006/8/22 (火) 13:23
原産地は熱帯アジア。
古くから薬効のある植物として珍重されていたようです。日本には、江戸時代に中国から
伝えられたといわれています。おもに沖縄で栽培されていますが、最近では九州をはじめ
各地で栽培されています。海外では中国やベトナムタイ、フランス、イギリスなどで栽培されています。和名を「ツルレイシ」といい、ゴーヤのほか「にがうり」とも呼ばれています。ゴーヤはキャベツのおよそ2倍近くのビタミンCを含んでおり、調理で加熱しても壊れにくく、効果的に摂取することができます。ビタミンCは皮膚や血管に弾力を与え、老化を予防し、美肌効果や、血管を健康に保つ働きが期待できます。また活性酸素からからだを守り、免疫力をアップさせてくれます。インシュリン類似物質(ペプチドP)が豊富に含まれ、血糖値の調節に役立つことが最近の研究でわかってきており、植物インシュリン(p-インシュリン)という呼ばれ方をしています。また、チャランチンは、すい臓のランゲルハンスβ細胞に働きかけ、インスリンの分泌を促し、苦味成分のモモルデシンは、血糖値や血圧を下げる作用食欲を増進する働きや整腸作用があることもわかってきました。ニガウリの種の中に多く含まれる、共役リノール酸という成分は、脂肪燃焼を促す働きがあり、ダイエット効果があるとされています。コレステロールや中性脂肪などの血中脂肪の低下に効果的な水溶性食物繊維も豊富でチャランチン、モモルデシンも血中脂肪を低下させる働きがあります。ビタミンCや緑色のゴーヤに含まれるカロチンは疲労回復に効果的です。高血圧予防に役立つカリウムも多く含まれています。
☆共役リノレン酸(アディポネクチンの分泌、リパーゼ活性)たっぷりのにがうり油を作りましょう☆種とわた一本分に食用油200CC。種とわたはオーブン(天日でも?)乾かして粉々にしてお茶パックなどに詰め密閉ビンに油を注いで1晩以上つけておけば、できあがり☆余分な油を燃やしましょう☆<<<☆
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サプリクン (*^_^*)
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奈々
2026/3/14 (土) 4:38
今日の最高気温12度となっていました。

今は5度、湿度エ77%。

お早うございます。今日も宜しくお願いいたします。(^^)/
0
ナノ 47.8kg
2026/3/14 (土) 0:07
哲学的には、
140歳まで生きる身体より
140歳まで更新し続ける精神

医学的な限界はあるの。
でも、
精神の可塑性・判断の柔軟性・更新の習慣
は、寿命が延びる方向に向かうの。

長寿研究の、理想的な生き方、日々の更新。
病は、気からですの。

おやすみなさぁい☪:.。✯・
0
ナノ 47.8kg
2026/3/13 (金) 23:53
バイアスは、条件が整うと誤作動するだけ。

本質は、効率化の仕組みらしいの。
合理化かな。

使いこなせると、
科学的には、
寿命を大きく伸ばす鍵は、身体より脳の柔軟性(=可塑性)

心理学的には、
100歳になっても未完性ゆえの豊かさ
未完性=可塑性=老化の遅延
0
ナノ 47.8kg
2026/3/13 (金) 23:49
行動経済学・統計学等のバイアスの方が、
論理学・認知科学等のバイアスよりも、現実味がある感じもするの。

ナノも、
快適な生活を演出できるバイアス魔法使い
になりたい。

バイアスは、悪いものではなく、
脳が生き延びるために発達させた、高速処理のショートカットらしいの。
0
ナノ 47.8kg
2026/3/13 (金) 23:34
認知バイアス事典のdeepreadingや、
運用方法
について、立案してみたいの。

ナノが認識していなかった、バイアス用語に相当する、
バイアスの現象を経験していたり、そういうareaが、今もなおありますの。

実は、バイアスは、
敵でもなければ、味方でもないみたいなの。
0
ナノ 47.8kg
2026/3/13 (金) 23:21
・肉代わりの炒め物は、弾力が出て満足感UPらしい。
・そぼろ風は、手で崩すとミンチ状になるらしい。

このあたりを、approach。

最近、すき家で、とろそぼろ丼を研究しているの。
あんな感じに、なってもいいの。

ステーキ風でもいいの。

packのまま、冷凍できるの。
0
ナノ 47.8kg
2026/3/13 (金) 23:16
2026年3月9日〜の1週間。
最終日に、非常に疲れが出ておりますの。

食洗機もstart。

豆腐を冷凍すると、肉のように使えると、
ドラマ 家政夫のミタゾノ
で、放送されていたの。

やってみたかったので、豆腐を購入。
冷凍してきましたの。
明日、使えるわ。
0
hyoi
2026/3/13 (金) 22:20
それでは、膝の上の暖かくて大きな奴を引きはがして、そろそろ就寝準備いたします☆彡
おやすみなさい(^^♪
3
ナノ 47.8kg
2026/3/13 (金) 21:58
仕上がりの、質感がまったく違うらしいの。

リキッドファンデでもブラシ。
フェイスパウダーもブラシ。

意識して使ってみましょっと。

ふわっふわな、仕上がりになるかしら。
軽さ・透明感・呼吸する肌。
透明感のある肌って、いいなぁ。
1
hyoi
2026/3/13 (金) 21:47
明日は半分仕事の同窓会事務局の役員会です。
横着ものhyoiは、帰りに駅ビルで買い物をしようと思っています。
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