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ヘルシー＆節約料理！ツマミにも最適♪もやしつくね☆
ゆか
 2015/11/10 (火) 22:50
お肉のふわふわ感と、もやしのシャキシャキ感がすっごくいい感じ♪
しかも、もやし率が高いのでヘルシー＆低コストで作れちゃうレシピです☆

材 料 （2〜3人分）
ひき肉※鶏でも合びき等でも何でもOK 150g
もやし 1袋
卵黄 1こ
味噌 大さじ2
生姜(チューブ) 4〜5cmくらい
ニンニク(チューブ)※なくてもOK 4〜5cmくらい
料理酒 大さじ2
油 適量
刻みネギ 適量

�．棔璽襪法△劼�肉・卵黄・味噌・生姜・ニンニク・料理酒を入れてよく練り混ぜる。

��粘りが出てきたらもやしを加えて、更に練り混ぜる。
※もやしを潰す感じで練り混ぜちゃっても問題なしです(*^^)v

��食べやすい大きさにちぎって形を整える。

�で�したフライパンに油をひき、��を入れて中火で1分ほど焼く。

�イ海鵑�り焼き目がつくくらい焼けたら、裏返して蓋をして弱火で2〜3分ほど蒸し焼きする。

��水分が飛んできて、裏返した面にもこんがりと焼き目がついてきたら出来上がり。

�Т錣棒垢辰董�刻みネギなどを振りかけると見栄えも豪華になります。
※万能ネギやかいわれを乗せても、いい感じになります(*^^)v

ひき肉は、鶏でも豚でも何でもOK☆
鶏を使うと少しあっさりした感じになるので、大根おろし＆大葉なんかを乗っけても美味しくなります＾＾

ニンニクは風味が良くなったりもしますが、においが気になったり苦手であれば入れなくても特に問題ありません☆
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ANNA SUIネイル ケア オイル N
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2024/7/8 (月) 17:23
2024年は、特に意識的に、
ラニーニャ現象への配慮を強化中。
1日のエアコン時間を増量中。

こまめなミント水の補給も意識しております。

7.8.9.10月と、無事に乗り越えて行こう。
持久戦に、余裕をもって挑みたいナノです　*✻˖｡.ꕤ　
0
ナノ　47.8ｋｇ
2024/7/8 (月) 17:21
*✻˖｡.ꕤ　室内jog中　net jogging Abroad　ꕤ.｡˖✻

lunch後の、歯磨きも終わり室内jog。

開業準備中の会社

のナノは、
相も変わらず、
反復継続的活動を淡々と消化中。
0
ごろーにゃん
2024/7/8 (月) 16:42
コンビニでゴンチャの黒糖烏龍ミルクティーとピーチティーを買って飲んでみました。
どちらも美味しかったし甘かったです。
ピーチティーは無糖ならもっとスッキリした味で美味しいのにと思いました。
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ごろーにゃん
2024/7/8 (月) 16:39
やっと新しいスマホの移行とアプリの引き継ぎが全て終わりました。
新しいスマホに慣れていきたいです。
1
ごろーにゃん
2024/7/8 (月) 16:36
こんにちは。
昨夜は星が見えるかと窓際から夜空をみましたが真っ暗で残念でした。
織姫と彦星はキラキラした天の川で会えたと思います。
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haomin
2024/7/8 (月) 16:14
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300ポイントしかなくて送料入れると高くついてしまうので、送料無料になる3000円買ってしまいました。そのうち読みたいと思っていた本でしたが…。
期限切れた方がよかった（＝＝）
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もしもしかめよん
2024/7/8 (月) 16:11
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まりや
2024/7/8 (月) 15:51
朝の６時から昼食の準備して
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みなかみ
2024/7/8 (月) 14:58
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オレオチョコミントクッキーフラッペ
飲んできました。
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クッキー風味はあんまり感じなかったです。
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