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超簡単!美容にもGOODなすき焼き風味のヘルシー丼
ゆか
 2015/11/10 (火) 22:58
美容に良い大根が盛りだくさんのヘルシー丼♪
味付けなどなど…レシピも超簡単です!(^^)!

材 料 （2人分）
豚肉（今回は細切れを使いました。） 150g
大根 中1本
タマネギ 1個
椎茸（茎も使います。） 4個
刻みネギ 適量
★めんつゆ（濃縮2倍） 200cc
★水 200cc
★砂糖 大さじ2杯
醤油 適量
牛脂又は油 適量

�‖膾�は皮をむき、3分の2は厚さ2cm程の半月切りにする。
そして残り3分の1は、大根おろしにする。

�▲織泪優�を、くし切りにする。

�Ｄ蚤�は食べやすい大きさに切る。
茎はいしずきの下の部分をちょっと切り、縦に細かく割く。

�て�(又はフライパン)を熱し、牛脂又は油を入れる。
※油でも全く問題はありませんが、牛脂を入れた方が出来上がりの味にコクが出ます。

�サ躬蕕�溶けてきたら豚肉を入れ、軽く炒める。
※塩こしょう等で味付けをしなくてもOKです。

�ζ敍�に火が通ったら★を鍋に入れ、沸騰したら�´↓�を鍋に入れ、弱火にしアクを取りながらしばらく煮込む。

��大根に竹串がすっと刺さるくらいになったら火を止める。

��白飯を入れた丼の上に�Г鮠茲察△�玉などで白飯がびちょびちょにならない程度の煮汁をかける。

��その上に大根おろしを乗せ、その上から刻みネギを振りかける。

��最後に大根おろしと刻みネギの上に、醤油を香りづけ程度にさ〜っと一周ほどかけたら出来上がり。

��辛いのが大丈夫であれば、食べる時にお好みで七味唐辛子をかけると味が締まって更に美味しくなります。

味付けがすき焼き風なので、食べる時に生卵やポーチドエッグ★
半熟卵等を乗せて絡めて食べても美味しいと思います^^

最後にかける醤油は、私はさ〜っと一周ほどが好みですが…
これもお好みで、ちょっと物足りないなと思ったら足したりしてみて下さい★
2
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  ゆか
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８ｘ４ アロマスイッチ スプレー マンハッタンリネンの香り
交換ポイント：3500
みなかみ
2025/4/6 (日) 1:11
連投失礼します。
健やかな眠りにつけますように。

では。
1
みなかみ
2025/4/6 (日) 1:07
お菓子も買って来ました。
野球観戦に、合わせて
スポーツドリンクも買って来ました。
5月に行きます、野球は。
遠くに出かけるのも、もうすぐ。
毎年のことだけど、上着を新調したい・・・
1
みなかみ
2025/4/6 (日) 1:00
他に、宇宙柄の端切れも見つけ天にも昇りたい！！
シュシュ作ってもらって、巾着も作ってもらう、姉に。
私が出来ればやりたいけど、恐怖、ミシンは。
バッグは色見もいいね。
0
みなかみ
2025/4/6 (日) 0:59
ダイソーにて・・・
TGCのコラボのトート220円、ポーチ110円買いました。
サンリオの缶バッチないかな？
セリアに無いかな〜〜〜？
0
みなかみ
2025/4/6 (日) 0:55
ご近所さんに苺頂きました。
美味しく頂きました。
パフェを食べに行きたかったけど、
これで完結出来ます。
嬉しい！！この一言に尽きます。
0
haomin
2025/4/5 (土) 23:41
休みですが、健康の為に早く寝た方がいいしそろそろ寝ます。
おやすみなさい。
1
ナノ　47.8ｋｇ
2025/4/5 (土) 22:56
・足裏樹液シート（腰が気になるからかかと）
・電気あんか
・水分補給

とともに、
おやすみしますの。
23:00までに消灯できるかな。
おやすみなさぁい＊*
2
ナノ　47.8ｋｇ
2025/4/5 (土) 22:55
手縫いならば、30分〜1時間くらいかかる人が多いらしいの。

最近、透明の糸を使うこともあり、
かなり余裕を持って、玉留をしないと、うまく留まらないの。
そんなところで、苦戦もしたの。

dinnerの、
麻婆豆腐丼等。
美味しくいただけましたの。

明日も頑張ろう。
1
ナノ　47.8ｋｇ
2025/4/5 (土) 22:51
新品の大きなバスタオル等が、倉庫でネズミに食われていたの。

シンクで洗いたかったものは洗えず、
bathroomで洗いたかったものは、何とか洗えたの。

オーバーロックステッチ
で、houseaestheticのお洋服のズボンの裾上げを行ったら
1時間近くかかったの。
1
きょうやん
2025/4/5 (土) 22:42
大きなバスタオル、何枚も洗いました。
3
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