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超簡単!美容にもGOODなすき焼き風味のヘルシー丼
ゆか
 2015/11/10 (火) 22:58
美容に良い大根が盛りだくさんのヘルシー丼♪
味付けなどなど…レシピも超簡単です!(^^)!

材 料 （2人分）
豚肉（今回は細切れを使いました。） 150g
大根 中1本
タマネギ 1個
椎茸（茎も使います。） 4個
刻みネギ 適量
★めんつゆ（濃縮2倍） 200cc
★水 200cc
★砂糖 大さじ2杯
醤油 適量
牛脂又は油 適量

�‖膾�は皮をむき、3分の2は厚さ2cm程の半月切りにする。
そして残り3分の1は、大根おろしにする。

�▲織泪優�を、くし切りにする。

�Ｄ蚤�は食べやすい大きさに切る。
茎はいしずきの下の部分をちょっと切り、縦に細かく割く。

�て�(又はフライパン)を熱し、牛脂又は油を入れる。
※油でも全く問題はありませんが、牛脂を入れた方が出来上がりの味にコクが出ます。

�サ躬蕕�溶けてきたら豚肉を入れ、軽く炒める。
※塩こしょう等で味付けをしなくてもOKです。

�ζ敍�に火が通ったら★を鍋に入れ、沸騰したら�´↓�を鍋に入れ、弱火にしアクを取りながらしばらく煮込む。

��大根に竹串がすっと刺さるくらいになったら火を止める。

��白飯を入れた丼の上に�Г鮠茲察△�玉などで白飯がびちょびちょにならない程度の煮汁をかける。

��その上に大根おろしを乗せ、その上から刻みネギを振りかける。

��最後に大根おろしと刻みネギの上に、醤油を香りづけ程度にさ〜っと一周ほどかけたら出来上がり。

��辛いのが大丈夫であれば、食べる時にお好みで七味唐辛子をかけると味が締まって更に美味しくなります。

味付けがすき焼き風なので、食べる時に生卵やポーチドエッグ★
半熟卵等を乗せて絡めて食べても美味しいと思います^^

最後にかける醤油は、私はさ〜っと一周ほどが好みですが…
これもお好みで、ちょっと物足りないなと思ったら足したりしてみて下さい★
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  ゆか
2017/3/30 (木) 13:45    
melt スムースコンディショニングウォーター トライアル
交換ポイント：3000
ナノ　47.8ｋｇ
2026/4/27 (月) 16:37
個人の自由ではありますの。

諸調整後　〜18:10 PC time

美顔器の充電も、終わったし。
20:50に、無事におやすみtimeが来ますように。
0
ナノ　47.8ｋｇ
2026/4/27 (月) 16:35
〜16：40　PC time

kitchenマットの下に、
2重折りにしたラップをsetしてみましたの。
1週間に1回は取替か、マット下の乾燥。

バスマットの下は、湿気がたまりやすく床が傷みやすいの。
使わない時は、バスマットを上げてもいいらしいの。
0
ともりん
2026/4/27 (月) 15:32
風が強くなってきたから、慌てて洗濯物を取り込んだ。
1
ナノ　47.8ｋｇ
2026/4/27 (月) 14:49
家政夫のミタゾノみてきますの。

その間、PCは再起動。
ナノのheadも、cleanup＆フットマッサージ等。
0
うさみみ
2026/4/27 (月) 14:46
今日は施設に来ています。
レジンを指導して、一緒に作ってました。
目指すは、パラシュート紐・・・
頑張るぞ。
1
ナノ　47.8ｋｇ
2026/4/27 (月) 14:23
・身体の負荷が一点に集中しない
・夕方の体温下降が自然に起こる

だから、
20:50おやすみ

となるらしいの。
そう信じて、
しばらく、exercisetherapy。

♪UMI 275 Trance Music Radioshow by Max Maksimov
0
ナノ　47.8ｋｇ
2026/4/27 (月) 14:01
16:40〜17:10
exercise therapy（残り）
→ 30分だけ身体を動かす
→ その後の体温下降がスムーズ

17:10〜18:10
静かなPC／家事の軽い整理
→ 夕方の落ち着きゾーンを確保
0
ナノ　47.8ｋｇ
2026/4/27 (月) 13:59
こんにちは。

何とか、〜20:50おやすみ。
を、1週間できる限り実現化しようと、chatbot.

15:50〜16:40
PC諸事（頭の作業）
→ 身体を休めるの
0
桃
2026/4/27 (月) 11:07
お腹すかないのに、一日三食食べるのってツライ。
一人暮らしだったら、自分の好きな時間に
食べることができたんだけど。
家族がいると、そうもいかない。
家族はなぜあんなにすぐお腹すくのか、不思議。
2
みなかみ
2026/4/27 (月) 9:39
おはようございます。
今日は雨。
頑張ろう！
1
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