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薄力粉だけで作る餃子の皮☆
 2015/11/10 (火) 23:04
手間は掛かりますが作り方は至って簡単なレシピ☆
混ぜてこねて伸ばすだけです(*^^)v

〆敞い悩ぜながら、薄力粉に熱湯を少しづつ加える。

∈敞い妊櫂蹈櫂蹐砲覆襪泙悩ぜていくと手で触れる位まで冷めてくるので、触れるようになったら手でまとめながらこねる。

I縮未つるつるになってきたら、1つの団子にしてラップで全体を包み15分ほど寝かせる。

ぅ薀奪廚魍阿型欧した生地を棒状にして、直径2cmほどの大きさにちぎり伸ばしやすい形に丸める。

ヂ任訴瓦鬚靴燭泙僻弔両紊望茲察丸めた生地を掌で上から潰し、麺棒などで薄く平らに伸ばしたら出来上がり。
※麺棒にも打ち粉を振った方がいいかもです。

市販の皮より少し粘り気があるので、お水をつけなくてもちゃんと皮を閉じることが出来ます。
焼いても蒸しても、皮がはがれることはありません(*^^)v

わが家ではモチモチ食感が好きなので、伸ばす時は少し厚めにしています☆
なので、イ亮蟒腓任慮さはお好みで(^_-)-☆
3
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今日は、23時越えのコースでしたの。

そろそろ前髪が伸びてきたので、cutしましょっと。

嵐の前の静けさに怯えておりますが、
色々とtaskをこなせてよかったの。
おやすみなさぁい☪:.。✯・
0
ナノ 47.8kg
2026/6/11 (木) 23:01
こういう日は、

動きが遅くなる日は、遅いままでOK
無理にスピードを上げようとすると、逆に疲労が増しますの。

呼吸を深める系の動きは相性が良い
自律神経が整いやすいの。

完了したという事実を重視する
量より、今日も自分の身体と向き合ったという積み重ねが大事なの。
0
ナノ 47.8kg
2026/6/11 (木) 22:59
たまっていたexercisetherapyも、
今日、意外と大幅にclear。

身体が少々重く、
動きがなぜか遅くなるの。

気圧かなぁ。
重いのに、意外と進んだのは、身体がゆっくりモードでありながらも、

深部の筋肉や神経系

が安定しているサインでもありますの。
0
ナノ 47.8kg
2026/6/11 (木) 22:44
PC時計で、22:22をみれましたの。
最近、腕時計でも、11:11:11。

taskを組む方向性等は、こちらで大丈夫。
調子はよいの。
0
hyoi
2026/6/11 (木) 22:22
明日は久々の万葉集講座。
講師の先生の大声が懐かしい!

おやすみなさい☆彡
しっかりと寝ます(^^♪
3
奈々
2026/6/11 (木) 21:47
さてそろそろ寝るとします。

今日もステキ有難う御座いました。

ではgoodknightです☆彡
3
もしもしかめよん
2026/6/11 (木) 21:42
そろそろ寝る準備しましょ。
皆さま、おやすみなさい。よい夢を〜
歩数は10100歩。
前々からやってみたかった事にチャレンジ❗
結果はまあまあかな😊
チャレンジ出来て良かった♪
5
ナノ 47.8kg
2026/6/11 (木) 18:19
今日のlunchは、久々に、

業務スーパーのカツカレー。

お昼前に、購入して、速やかに冷蔵庫にin.
諸事を済ませて、レンジ手チンしていただくと、とても美味しい。

タイミングを間違えると、
異常にtasteが落ち、以前愕然としたことがありましたの。

dinnerは軽めに。
3
hyoi
2026/6/11 (木) 18:18
俳句講座は最年長の97歳まで皆さん元気で参加。
元気って最高!
5
hyoi
2026/6/11 (木) 18:16
本日のおつまみ、豚肉の青椒肉絲風・マッシュルームのオムレツ・鮭の麴漬け&新玉ねぎ・空芯菜の生姜和え(^^♪
〆に肉うどん風素麺。
今日は経費削減のためワインではなく缶酎ハイ。
焼け石に水だけどね!
5
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