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ふきとタケノコの煮物
ヘルシーレシピ ふきも春の食べ物なので結構食べてます☆ 大好きなふきとタケノコを煮物にしました☆ おじいちゃんやおばあちゃんが好みそうな味です!
★Kitty★
2011/4/17 (日) 23:08
たけのこの煮物
春の旬の食べ物と言えばタケノコ!! ちょうどタケノコを貰ったから煮物にしました☆ ヘルシーだから体にもいいし、ダイエット中でもたくさん食べれると思う♪♪ 混ぜご飯にしたり、酢味噌で食べたり、煮物にしたり、私の旦那は採れたを刺身にして食べたりと、レシピも豊富(^∀^)ノ
★Kitty★
2011/4/17 (日) 22:55
☆キムチチャーハン(キムチポックンパブ)☆
春だけでなく…年中食べたくなる↑私のお気に入りメニュ〜♪韓国人の友人に教えてもらった本格的なレシピですっ:):):) ☆材料&レシピ☆ ◎キムチ(150g)*出来るだけ韓国産のものを*→ざく切りに ◎バター(少量) ◎にんにく(1片)→みじん切りに ◎胡麻油(大さじ1) ◎ご飯(茶碗2杯位) ◎卵(1個)→半熟目玉焼きに ☆作り方☆ .侫薀ぅ僖鵑縫丱拭爾任砲鵑砲を炒める。 ▲ムチを入れてしんなりするまで炒める。 ご飯を入れて胡麻油で風味を付けながらよく混ぜる。 (*火力はずっと弱火〜中火位で) い皿に盛り目玉焼きを...
Roxy
2011/4/17 (日) 21:48
ボリュームたっぷりきんぴら
私がきんぴらを作る時は牛蒡・人参だけでなく、レンコンやこんにゃく、お肉なども加えて、1品だけでも十分な位のボリュームきんぴらにします。簡単なレシピなうえ根菜類は栄養価も高く、よく噛めば満腹感もでやすいのでダイエットに最適!私は大量に作って保存しておきます。 レシピはこちら ゝ辷陲呂気気きにして、レンコンとともに酢水であく抜きします。 ⊃融押ζ敍も食べやすい大きさに切り、こんにゃくは一口大に切ったら臭みをとるため下茹でしておきます。 ごま油で材料を炒め、砂糖・酒・醤油・みりん・顆粒だし・味の...
つぼみ
2011/4/17 (日) 20:04
ジャンバラヤ
あるサイトでレシピをみて作ったジャンバラヤです。 ピーマン、ウインナー、しめじ、マッシュルーム、を入れてみました。 ジャンバラヤってピリっと辛くて美味しいので好きです。 食べてるとじんわりと汗が..。夏バテしそうな時にもお勧めです。
kyoko:*:
2011/4/17 (日) 18:23
マクロビオティック メイプル&ココアクッキー
玉子、牛乳、白砂糖を使わないクッキーと言うことで、さっそく作ってみました。 作り方はアイスボックスクッキーと同じだと思います。 生地の中に空気が入って崩れやすく、成形が難しかったです。 焼き上がったクッキーは普通のものと味は変わらず、アレルギーがある人でも食べれていいのではないでしょうか。
ながっち☆
2011/4/17 (日) 16:16
春キャベツたっぷりのカレー鍋
カレーを作った翌日は絶対にコレ! あっという間に出来て簡単なのに、和風カレー味になっているので飽きません。春キャベツなどの旬の野菜とも相性がいいのでたっぷり入れれば栄養面もGoodです* お鍋はとってもヘルシーなうえ、手軽に作れるので冬だけのものにしておくのはもったいないですよ! 簡単にできちゃうカレー鍋レシピはこちら 〇弔辰織レーに牛乳・お水を加え、火が通りにくい野菜も一緒に入れて煮込みます。 ∀舵ダシ、醤油、みりん、味の素を入れて和風味に整えます。 あったまったら葉物類を加え、さっと火を通...
つぼみ
2011/4/17 (日) 9:25
やわらかくてしっとりの塩鶏
今話題の塩鶏です。 鶏胸肉を使うのにパサパサせず、しっとりジューシーに仕上がります。しかも材料も塩と砂糖と酒さえあれば出来ちゃうというすぐれもの。 ご存知の通り鶏胸肉はとっても低カロリーなのでダイエットにぴったりの、簡単ヘルシーレシピです。 〃椶爐容を開いて同じ厚さにしたら、両面をフォークでぐさぐさと刺します。 △鍋の中で塩とお砂糖を鶏肉に揉みこみます。揉みこんだら、皮目を下にしてお肉が重ならないように鍋にぴっちりと敷き詰めます。そしてお酒を入れます。 アルミホイルで落としぶたをしたら、...
つぼみ
2011/4/17 (日) 9:13
フライパンで簡単どでか茶碗蒸し
ヘルシーでちゅるんと喉ごしのよい茶碗蒸しがフライパンで簡単にできちゃいます。お好きな具を入れればオリジナルの茶碗蒸しができちゃいます。 大きな器で作れば食卓も華やかになること間違いなし! レシピはこちらです。 .椒Ε襪僕颪箸水、顆粒だし、塩、醤油、みりんを薄味程度に入れ混ぜます。 器に具を入れます。(鶏肉、銀杏、干ししいたけ、カニカマ、エビ、イカ、筍などなど) M餘佞魘颪両紊らざるでこしつつそそぎいれます。 ぅ侫薀ぅ僖鵑亡錣里泙淨れたら、器の半分くらいまで水をそそぎいれます。 コ犬鬚...
つぼみ
2011/4/17 (日) 8:53
ほうれん草の二色ちらし
「野菜ソムリエの簡単もう一品レシピ」作ってみました? ?材料? ほうれん草 たまご 炊きたてご飯 すし酢…お好みで 砂糖…少々 塩…少々 ごま油…少々 白ごま…少々 ?作り方? ,曚Δ譴鸛陲呂罎任椴篆紊砲箸蝓⊃綉い鮴擇辰藤.5センチの長さに切る。 ⇒呂卵に塩と砂糖を加えて、フライパンにごま油を熱し、炒り卵を作る。 炊きたてご飯にすし酢をいれ手早く混ぜて冷まし、,鉢△鮑ぜ白ごまをふって 出来上がり? お揚げに詰めてお稲荷さんにも。
2011/4/17 (日) 8:19
杏仁豆腐
牛乳を使った杏仁豆腐のヘルシーレシピです☆ 今回はゼラチンの代わりに、寒天を使います。 寒天をみずでもどして、お湯を沸騰させてから、 そこにもどしてちぎった寒天を加えて、溶かします。 次に牛乳を加えて、泡がふつふつと出たら火を止め、 鍋ごと氷水で冷やし、粗熱をとります。 バッドに液を移して、冷やし固めます。 シロップは水、レモン汁、砂糖を混ぜ合わせてできます。 フルーツを乗せると可愛いし、おいしいです。
むーちゃん*
2011/4/17 (日) 8:04
納豆アレンジ
私の大好きな納豆を使ったヘルシーレシピです☆ まず納豆1パックに種を取ってすりつぶした梅干し2個を加えて、 納豆のねばねばが泡立つくらい混ぜます。 次ぐにノリの佃煮を加えて、またいっぱい混ぜます。 最後に付属しているしょうゆを加えてできあがりです!! 梅干しのクエン酸は体にいいですし、 ノリの佃煮で海藻類を取ることができるし、 納豆は大豆イソフラボンをとるのに最適です。
むーちゃん*
2011/4/17 (日) 8:01
ヨーグルトとフルーツ
プレーンヨーグルトをおいしくするヘルシーレシピです☆ 私は毎朝プレーンヨーグルトを食べますが、それに加えて フルーツを200g摂ることにしています。 今回はたまたまオレンジを使っていますが、 ぶどうや苺、バナナやメロンなど、食べやすいサイズに切った フルーツをプレーンヨーグルトに入れて食べると フルーツの程よい甘さでヨーグルトを楽しむことができますよ。 食物繊維もたくさんとれるので、腸にやさしいですよね。
むーちゃん*
2011/4/17 (日) 7:59
ヨーグルト
ヨーグルトを使ったとっても簡単なヘルシーレシピです☆ 私は普段は、朝プレーンヨーグルトを毎日100g食べるようにしています。 プレーンヨーグルトは慣れればなんというこもないものですが、 慣れないうちは、はちみつやオリゴ糖を入れて 甘さの調節をしていました。 砂糖よりははちみつやオリゴ糖はカロリーも低いですし、 高栄養価です!! ぜひお試しください。
むーちゃん*
2011/4/17 (日) 7:57
野菜の漬物
野菜を使ったヘルシーレシピです☆ 私の家では、お父さんがたくさんの野菜を家庭菜園で 育てているので、それらを食べる手段として、 定番の漬物があります。 まず、水適量に塩、砂糖を加え、その中に適量の野菜を沈ませます。 その上から重石を乗せて、しばらくの間漬けておいて完成です。 これで野菜をたくさんとれるので、体にも優しいです。
むーちゃん*
2011/4/17 (日) 7:55
里いものスープ
里いもを使ったおいしいヘルシーレシピです☆ さといもは冷凍のものを使うととても簡単です。 鍋に水500ccを入れて、だしを入れてスープを作ります。 次に里芋を適量入れて、煮込みます。 塩コショウで味を調整したら、香味野菜やネギを入れて できあがりです。 根菜類をたくさん摂れるので便秘解消・お肌にも とてもいいですよ。
むーちゃん*
2011/4/17 (日) 7:52
コーヒーに
いつも飲むコーヒーを少しでも低カロリーにするヘルシーレシピです☆ いつものようにコーヒーを作るのですが、 その際、砂糖の代わりにはちみつを使います。 はちみつは各種ビタミン、ミネラル、アミノ酸を含む 高栄養価の食材ですので、体にとってもいいし、 砂糖と比べるとすごくローカロリーです。 私の場合は、いつも大匙1くらいで甘さ加減は足ります。 ぜひ試してみてください。
むーちゃん*
2011/4/17 (日) 7:50
ナンプラー味の卵
ゆでたまごを使ったとっても簡単なヘルシーレシピです☆ たまごを適量用意し、ゆでたまごを半熟程度に作ります。 できたゆでたまごをそれぞれ半分に切り、 その上からナンプラーを好きなだけかけて できあがりです。 このゆでたまごはゆでだキャベツと一緒に 食べたりするとおいしいですよ。 アミノ酸も取れるので体にやさしいです。
むーちゃん*
2011/4/17 (日) 7:48
ちりめんじゃこのふりかけ
ちりめんじゃこを使ったヘルシーレシピです☆ ちりめんじゃこは適量を用意します。 フライパンで油大さじ2を温めて、ちりめんじゃこを入れて 焼き色が付くまで、炒めます。 焼き色が付いたら細かく刻んだネギを入れて、 更に炒めます。 そして完成。 ローカロリーかつ、カルシウムがとてもたくさんとれる ふりかけができます。
むーちゃん*
2011/4/17 (日) 7:45
かぼちゃのスープ
かぼちゃを使ったヘルシーレシピです☆ かぼちゃは適量を皮をむいて一口大に切ります。 鍋に水500ccほど入れて、だしを入れて、さきほど切っておいた かぼちゃを入れて、かぼちゃが柔らかくなるまで煮ます。 最後に、仕上げに香味野菜やねぎなどを入れて火を止めて できあがりです。 ビタミンAをたくさん摂れるので体にやさしいです。
むーちゃん*
2011/4/17 (日) 7:43
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hyoi
2026/2/5 (木) 11:27
手すりに打ち付けた鼻の脇にべったりと鎮痛用の発布剤を貼り付ているのですが、在庫がないのを確かめました。
腕もか2か所ほど痛いし、膝にはあざができているしで、何が何でも買い物に行かねばです。
明日は万葉集講座だけど、出かけられるかしらね!?
0
hyoi
2026/2/5 (木) 11:02
ベランダに水撒きの最中、置いてある鉄の板に足を引っかけ、転倒して手すりに顔を強打しました。
今日は買い物に出ようと思っていたのですが、さて外に出られるような顔でしょうか!?
0
haomin
2026/2/5 (木) 10:01
カルディで買ったエスニック茶漬けおいしい。
1
hyoi
2026/2/5 (木) 8:00
おはようございます☀
仕事のない日の朝はやはりうれしい!
なんたって、布団の中でぐでぐでぐずぐずできるから。
さて、おじやでも作りましょうか(^^♪
1
haomin
2026/2/5 (木) 7:57
おはようございます。
今日もいい天気で冷えます。
今日もよろしくお願いします。
1
もしもしかめよん
2026/2/5 (木) 7:47
昨日の歩数は6400歩。
一昨日の歩数は8900歩。
一昨日はともかく、昨日はコレだけだったのか〜
2
もしもしかめよん
2026/2/5 (木) 7:44
おはようございます。5日の木曜日。
よい日になりますように🍀
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桃
2026/2/5 (木) 6:16
おはようございます。
今日も、皆様にステキな一日になりますように。
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奈々
2026/2/5 (木) 4:58
今日の最高気温12度となっていました。
今は3度、湿度81%。
お早うございます。今日も宜しくお願いいたします。(^^)/
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ナノ 47.8kg
2026/2/4 (水) 23:55
2026/2/4中に、何とか消灯。
おやすみなさぁい☪:.。✯・
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