毎日のおやつや食事で、手軽に食物繊維が摂れたら嬉しいですよね。

 

「食べ方いろいろトルティーヤチップス うす塩味」は、レタス約3個分の食物繊維が摂れる嬉しいチップス。アレンジ次第では、自宅にいながら海外気分も味わえるんです。

 

今回は、「食べ方いろいろトルティーヤチップス うす塩味」の魅力をご紹介します。記事の最後にプレゼント情報あり！ご応募お待ちしています！（プレゼントは終了致しました）

 

レタス約3個分の食物繊維！さまざまな形で食生活に取り入れやすいのが嬉しい

ジャパンフリトレー株式会社の「食べ方いろいろトルティーヤチップス うす塩味」は、おやつやおつまみ、料理とさまざまなシーンで活躍してくれる一口サイズのトルティーヤチップスです。

 

2020年8月の発売以来人気の商品なのですが、2021年4月26日に、昨今の健康志向の高まりにマッチするレタス約3個分の食物繊維（100gあたり）を含むチップスへとリニューアル。より体に優しくなりました。

 

そのまま食べてもおいしいですし、料理に入れればサクサクの食感や香ばしいコーンの風味をプラスすることができます。
トルティーヤチップスをメインにしたメキシカン料理はもちろんのこと、料理にちょい足しして使うこともできるので便利。コロナ禍で増えたおうちごはんのマンネリ解消にも一役買ってくれるでしょう。

 

チャック付きのパウチ袋に入っているので、保存しやすく必要な分だけ使えるのも便利なポイントです。

 

<食べ方いろいろトルティーヤチップスの特徴>
1 食物繊維がレタス約3個分とたっぷり摂れる（製品100gあたり）
2 ちょい足しから本格メキシカン料理まで食べ方いろいろで料理のレパートリーが広がる
3 チャック付きパウチで保存しやすく使いやすい

公式サイトで詳細を見る

 

おうちにいながら海外気分が楽しめる！トルティーヤチップスのアレンジレシピをご紹介

 

食べ方いろいろトルティーヤチップスは、おやつとしてそのまま食べるだけでなく料理にも大活躍。こちらで、おうちにいながら海外気分を味わえる、管理栄養士監修のアレンジレシピをご紹介していきます。

 

＜ソバ・デ・トルティーヤ＞
材料（1人分）
・食べ方いろいろトルティーヤチップス15枚
・玉ねぎ8分の1個、アボカド2分の1個、水50ml、トマトジュース100ml、コンソメ小さじ8分の1、ピザ用チーズ30g、チリパウダー少々

作り方
1 玉ねぎ、アボカドをそれぞれ約1.5cm角にカットする
2 1を耐熱容器に入れ、トマトジュース、水、コンソメ、ピザ用チーズを加える
3 ラップをかけ、600Wの電子レンジで約2分加熱する
4 器に盛り付け、チリパウダー、トルティーヤチップスを加えて出来上がり

 

腸内環境を整えてくれる食物繊維がたっぷりなので、朝食にぴったり。抗酸化作用がありビタミンCやE、β-カロテンも豊富なトマトジュースも入っているので、美容や健康に意識が高い方にもおすすめですよ。トルティーヤチップスの腹もちの良さも嬉しいポイントです。

 

 

＜本格メキシカン・エンチラーダ＞
材料（1人分）
・食べ方いろいろトルティーヤチップス50枚
・サラダチキン1パック、玉ねぎ4分の1個、赤パプリカ4分の1個、チリソース大さじ1、ピザ用チーズ50g

 

作り方
1 サラダチキンを手で食べやすく大きさにほぐす
2 玉ねぎ、赤パプリカを粗みじん切りにし、耐熱容器に入れてラップをかけ600Wの電子レンジで1分加熱する
3 器に半分の量のトルティーヤチップスを敷きつめ、1と2を入れてチリソースをかける
4 残り半分のトルティーヤチップスをのせて、ピザ用チーズをちらしてグリルで焼き色が付くまで焼いたら出来上がり

 

とろとろのチーズとチリソースのピリ辛がたまらない一品です。食物繊維とたんぱく質を手軽に摂れるのもポイント。ランチやディナーのほか、お酒のおつまみにもおすすめですよ。チリソースの代わりにケチャップを使えば、辛いものが苦手な方やお子さんにも安心です。

 

 

＜逆さタコス＞
材料（1人分）
・食べ方いろいろトルティーヤチップス30枚
・合いびき肉100g、玉ねぎ8分の1個、おろしにんにく小さじ4分の1、サラダ油小さじ4分の1、レタス1枚、サルサソース（市販）小さじ2

★
・ケチャップ大さじ1、ウスターソース小さじ2分の1、醤油小さじ2分の1

 

作り方
1 トルティーヤチップスをポリ袋などに入れ、手でくだく
2 玉ねぎをみじん切りにする
3 弱火で熱したフライパンにサラダ油を引き、玉ねぎ、おろしにんにくを入れて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら合いびき肉を加えて中火にし、ほぐしながら炒めて白くなってきたら★の材料を加え、火を通す
4 レタスを4等分し、お皿の上に2枚ずつ重ねて器のようにする。その上に3、サルサソース、くだいたトルティーヤチップスをちらす

 

トルティーヤチップスのうす塩味と、ケチャップ、ウスターソースで味付けをしたひき肉の風味が相性の良い一品。サクサクの食感で見た目も可愛いので、ホームパーティーにもおすすめです。

 

 

＜トルティーヤのタコライス＞
材料（1人分）
・食べ方いろいろトルティーヤチップス4枚
・ご飯200g、豚ひき肉100g、玉ねぎ4分の1個、レタス2枚、トマト4分の1個、サラダ油小さじ1、細切りチーズ10g

★
・ケチャップ大さじ1、ウスターソース大さじ1、カレー粉小さじ1、コンソメ小さじ2分の1、おろしにんにく小さじ2分の1、塩少々、黒こしょう少々

 

作り方
1 玉ねぎをみじん切り、レタスを千切りにし、トマトはへた部分をくりぬいて種を取って1cm角に切る
2 中火に熱したフライパンにサラダ油を引き、豚ひき肉を炒める
3 火が通ったら玉ねぎを加えて炒める
4 玉ねぎに火が通ってきたら弱火にし、★の調味料を入れて味付けをする
5 ご飯をお皿によそい、レタス、4、トマト、細切りチーズの順番で盛り付けをする
6 トルティーヤチップスを軽くくだいてちらし、飾り用のトルティーヤチップスを添えたら出来上がり

 

スパイシーな味付けのひき肉とチーズが効いたタコライスに、トルティーヤチップスのザクザクとした食感が楽しい一品。野菜、トルティーヤチップスでたっぷり食物繊維が摂れるので、腸内環境を整えたい方や野菜不足の方にぴったり。

 

 

＜2種のギリシャヨーグルト簡単ディップ＞
材料（1人分）
・食べ方いろいろトルティーヤチップス50枚

★ヨーグルトガーリックディップ
・ギリシャヨーグルト50g、すりおろしにんにく小さじ4分の1、塩少々、あらびき黒こしょう少々

☆チリディップ
・ギリシャヨーグルト50g、ケチャップ小さじ1、チリパウダー小さじ4分の1

 

作り方
1 ★、☆の材料をそれぞれに混ぜ合わせて2種類のヨーグルトディップを作る
2 トルティーヤチップスとヨーグルトディップを一緒にお皿に盛り付けて完成

 

2種類のヨーグルトディップがおいしくて食べ始めたらやめられない一品。ギリシャヨーグルトを使うとちょうど良い硬さになり水切りも必要ありません。ヨーグルトの乳酸菌とトルティーヤチップスの食物繊維は相性ばっちりです。

 

 

＜トルティーヤチップスのキーマカレーディップ＞
材料（1人分）
・食べ方いろいろトルティーヤチップス30枚
・豚ひき肉100g、玉ねぎ8分の1個、人参10g、ピーマン2分の1個、おろしにんにく小さじ8分の1、おろししょうが小さじ8分の1、サラダ油小さじ4分の1

★
トマトジュース50ml、ウスターソース小さじ1、カレー粉小さじ2分の1、塩小さじ8分の1、こしょう少々

 

作り方
1 玉ねぎ、にんじん、ピーマンは粗いみじん切りにする
2 弱火で熱したフライパンにサラダ油を引き、みじん切りにした野菜とおろしにんにく、おろししょうがを加えて炒める
3 しんなりしてきたら中火にし、豚ひき肉を入れてぽろぽろした感じになるように炒める
4 ★の調味料を加え、少し水分が残るくらいになるまで炒める
5 トルティーヤチップスと器に入れたディップソースをお皿に盛り付けて出来上がり

 

ディップソースは多めに作って冷蔵庫で保存しておくこともできるので、パウチ入りのトルティーヤチップスと一緒にいつでもおつまみとして食べられるのが嬉しい一品。手軽に食物繊維を摂取できます。

 

 

＜ミートソースで簡単ナチョス風＞
材料（1人分）
・食べ方いろいろトルティーヤチップス100枚
・アボカド2分の1個、ピザ用チーズ20g、

★
市販のミートソース100g、ミックスビーンズの水煮80g、チリパウダー小さじ2分の1

 

作り方
1 ボウルに★を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけて600Wの電子レンジで1分30秒加熱する
2 アボカドを5mm角にカットする
3 スキレット（鋳鉄製の厚手のフライパン）にトルティーヤチップスを入れて1をかけ、アボカドとピザ用チーズをちらす
4 オーブントースターで3分ほど加熱し、ピザ用チーズに焼き色が付いたら出来上がり

 

ミックスビーンズを使うことで本格的なナチョスが味わえる一品。市販のミートソースを使って簡単にできるので、おやつやおつまみをあと一品ぷらすしたいにもおすすめです。

 

レシピ監修

金子 あきこさん（管理栄養士・節約美容料理®研究家）

 

 

大内 美幸さん（管理栄養士・調理師）

 

 

中野 真結さん（管理栄養士）

 

 

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食物繊維が手軽に摂れてさまざまな食べ方が楽しめるトルティーヤチップス。ぜひ、美容や健康のために取り入れてみてくださいね。おうちごはんのマンネリも解消してくれますよ。

 

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