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きのこと鱈のヘルシーグラタン
チャミックス
 2008/12/24 (水) 21:59
☆オススメダイエットレシピ☆��

ホワイトソースを使わないヘルシーなグラタンのレシピをご紹介致します。

材料（グラタン皿２人分）
　好みのきのこ（適量）
　鱈　　　　　（２切れ　１人分づつ２〜３等分しておく）
　ニンニク　　（２かけ　うすぎりかみじん切り）
　ワイン　　　（２分の１カップ）
　乾燥バジル　（小さじ１）
※その他好みのハーブがあれば
　片栗粉　　　（大さじ１　同量の水でといておく）
　牛乳　　　　（４分の３カップ）
　水　　　　　（４分の３カップ）
　塩コショウ　（適量）
　マーガリン　（グラタン皿用　適量）

作り方　
　フライパンにきのこ、鱈、ニンニクををいれワインで蒸し焼きにします。
　きのこがしんなりしたら、鱈をとりだし、水、牛乳を入れ、煮たったら水溶き片栗粉でとろみをつけて火をとめます。
　塩コショウで味付けをし、バジルを入れてグラタン皿へ移し鱈を入れ、粉チーズを振りかけてトースターなどで焼きます。

※具材はきのこ鱈でヘルシーで、小麦粉とバターで作るホワイトソースは高カロリーなので片栗粉であんにしました。
※片栗粉のあんかけは整腸作用があります。
※ニンニクは血液の循環を良くし、体を暖め、発刊作用があります。
※バジルにはリラックス効果があり、消化を促進させてくれますよ。(o’∀^o)
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チャミックス ５月の末に出産した新米ママです。
子育てしながらも料理、美容、ダイエットに励んでいます。
みなさん仲良くしてください。 ヾ(^▽^)ノ
オリジナルのダイエットレシピをブログ、レビューに掲載してるので興味がある方見てください。♪(p’∀^q*)+
このレビューのコメント
チャミックス 2008/12/25 (木) 20:54
ホワイトソースより、あっさりしていますが、ニンニクとバジルがいい味をだしてくれます。
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2025/4/17 (木) 19:51
こんばんは。
この1週間、ずっと風邪が良くなるように早寝遅起き、漢方茶、ハーブティーなど取り入れてきたのに完治してません。
外出も控えてたけど今日は買い物に行きました。
まだ体がだるくてしんどかったです。
暖かくなってるのに寒気が残ります。着る服に迷う。
0
hyoi
2025/4/17 (木) 19:38
先ほど、吉野山花見から帰宅。
吉野の奥く千本は見事に満開🌸
あら、何かいいこととしたかしらなど思う嬉しさです(^^♪
1
ナノ　47.8ｋｇ
2025/4/17 (木) 17:02
これが、結構、危険な展開になることが、続出していたりもするの。

生活習慣での調整の方が安全。

というような、自主裁量も大事なの。
先の成功例に準じた方がよいの。

人としてよりよくより長く。
あれますように。
0
ナノ　47.8ｋｇ
2025/4/17 (木) 17:01
しかし、外気温が23℃程度なのに、着ているものが多いのか、暑い。
湿度60％超えてるなぁ？

そういえば、
脳外で、
CT/MRIを撮影し、
診断を受け
異常がなかった際に、

選択肢として、
神経内科の受診
というrouteもあるの。
0
ナノ　47.8ｋｇ
2025/4/17 (木) 16:40
ホルモンバランスが整っていると、
生活がしやすいの。

CT/MRIを確認すると、
部分的に血流量の相違等が出ていることもあるの。

いずれにしても、
認知機能保全を意識したlifestyleは、
脳や全身の健康を、促しやすいの。

苦痛の伴わない日々を、大事にしましょう。
2
ナノ　47.8ｋｇ
2025/4/17 (木) 16:22
こんにちは。

躑躅が咲く公園の散策に、行って参りましたの。
蕾も多くありましたが、開花している
・躑躅
・八重桜
等、百花繚乱。

後1週間くらいは、
新たに開花してくる躑躅等も、楽しめるの。
先に開花した躑躅を、見たかったの。

見れたから、嬉しかったの。
2
みなかみ
2025/4/17 (木) 16:09
昨日のドライブ中、ずっと、
トッドラングレンでした。
あいみょんかけて欲しかったけど、一曲だけ。
後はトッド三昧。
でも、飽きない、不思議。
3
みなかみ
2025/4/17 (木) 15:58
心の慈悲深い人に憧れます。
私もそうなりたいけども、
中々なれない。
3
みなかみ
2025/4/17 (木) 15:47
今起きました。
今日の夢は楽しかったです。

和菓子を買う夢で、50円しか持って無かった私に
60円する麩菓子を負けてくれました。
それにしても、何で50円しか持って無いんだろ。
2
のんたろう
2025/4/17 (木) 15:33
こんにちは。朝は寒かったのに、日中は気温が上がりました。ウォーキングで汗をかく時期になったんですね。
2
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