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札幌名物 スープカレーでダイエット
 2008/12/17 (水) 14:52
☆オススメダイエットレシピ☆

自宅で簡単にできるオリジナルのスープカレーレシピをご紹介致します。

材料(2人分)
 ダシ汁(昆布と鰹節でとっておく 1.5ℓ) 
 ニンニク   (みじん切り 小さじ1)
 生姜     (みじん切り 小さじ1)
 赤唐辛子   (1〜2本 みじん切り ※好みで調節してください。)
 ナンプラー  ( 10cc )
 ウスターソース(大さじ1) 
 カレー粉   (大さじ1)
 クミン    (小さじ3分の1)
 コリアンダー (小さじ3分の1)
 ナツメグ   (小さじ3分の1)
 シナモン   (小さじ3分の1)
 ローリエ   (1枚)
 ごま油    (適量)
 酒      (30cc)
 みりん    (大さじ1〜2杯)
※その他に好みのスパイスを色々いれても良いです。
 ニンジン   (1本の半分を2つに切る)
 じゃがいも  (2個 皮付きのままでもok、油で揚げる) 
 ナス     (1本の半分を2つに切る 油で揚げる)
 ゆで卵    (2個)
 椎茸     (2個)   
 タラバガニの足(2本 切れ目をいれておく)

作り方
 鍋にごま油でニンニク、生姜、赤唐辛子を炒めます。
 香りがでたらカレー粉、スパイス、ローリエを加え、ダシ汁を注ぎ、ニンジン、じゃがいもを煮込みます。
 ニンジン、じゃがいもがやわらかくなってきたら、カニの足、椎茸入れを酒、みりん、ナンプラー、ソースで味を調節します。
 椎茸、カニに火がとおったら火を止め器にスープを注ぎ、ニンジン、ジャガイモ、ゆで卵、椎茸、カニ、ナスを彩り良く盛り付けます。

※好みで牛乳を10〜20ccほど加えるとコクがでて美味しいです。(*´艸`*)
※具材はこれだけに限らず、ピーマンや鶏肉、その他いろんな物でどうぞ。
※鰹のだし汁の他にコンソメ、鶏がら、ブイヨンでも美味しくできますがカロリーを抑える為、 鰹のだし汁にしました。
※ダシ汁多い様に思いますが、煮込んでいるうちに減ってくるので足りないようなら水 を足しながら調節して下さい。


カレーはカロリーが高いと思い勝ちですが、このスープカレーは、赤唐辛子の「カプサイシン」、カレー粉の主成分のひとつ、「クルクミン」が肝臓機能を活発にして脂肪の分解を促進させるので体脂肪が落ち、汗もいっぱいでます。 (o’∀^o)
0
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 このレビューを投稿したメンバー
チャミックス 5月の末に出産した新米ママです。
子育てしながらも料理、美容、ダイエットに励んでいます。
みなさん仲良くしてください。 ヾ(^▽^)ノ
オリジナルのダイエットレシピをブログ、レビューに掲載してるので興味がある方見てください。♪(p’∀^q*)+
このレビューのコメント
チャミックス 2008/12/17 (水) 22:30
私は、今日これ(ライスつきで)を食べて1日で体重0.6圈体脂肪0.3kcal減りました。
かなり、ボリュームがあるのに即効性ありです。ヾ(^▽^)ノ
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ナノ 47.8kg
2026/3/14 (土) 0:07
哲学的には、
140歳まで生きる身体より
140歳まで更新し続ける精神

医学的な限界はあるの。
でも、
精神の可塑性・判断の柔軟性・更新の習慣
は、寿命が延びる方向に向かうの。

長寿研究の、理想的な生き方、日々の更新。
病は、気からですの。

おやすみなさぁい☪:.。✯・
0
ナノ 47.8kg
2026/3/13 (金) 23:53
バイアスは、条件が整うと誤作動するだけ。

本質は、効率化の仕組みらしいの。
合理化かな。

使いこなせると、
科学的には、
寿命を大きく伸ばす鍵は、身体より脳の柔軟性(=可塑性)

心理学的には、
100歳になっても未完性ゆえの豊かさ
未完性=可塑性=老化の遅延
0
ナノ 47.8kg
2026/3/13 (金) 23:49
行動経済学・統計学等のバイアスの方が、
論理学・認知科学等のバイアスよりも、現実味がある感じもするの。

ナノも、
快適な生活を演出できるバイアス魔法使い
になりたい。

バイアスは、悪いものではなく、
脳が生き延びるために発達させた、高速処理のショートカットらしいの。
0
ナノ 47.8kg
2026/3/13 (金) 23:34
認知バイアス事典のdeepreadingや、
運用方法
について、立案してみたいの。

ナノが認識していなかった、バイアス用語に相当する、
バイアスの現象を経験していたり、そういうareaが、今もなおありますの。

実は、バイアスは、
敵でもなければ、味方でもないみたいなの。
0
ナノ 47.8kg
2026/3/13 (金) 23:21
・肉代わりの炒め物は、弾力が出て満足感UPらしい。
・そぼろ風は、手で崩すとミンチ状になるらしい。

このあたりを、approach。

最近、すき家で、とろそぼろ丼を研究しているの。
あんな感じに、なってもいいの。

ステーキ風でもいいの。

packのまま、冷凍できるの。
0
ナノ 47.8kg
2026/3/13 (金) 23:16
2026年3月9日〜の1週間。
最終日に、非常に疲れが出ておりますの。

食洗機もstart。

豆腐を冷凍すると、肉のように使えると、
ドラマ 家政夫のミタゾノ
で、放送されていたの。

やってみたかったので、豆腐を購入。
冷凍してきましたの。
明日、使えるわ。
0
hyoi
2026/3/13 (金) 22:20
それでは、膝の上の暖かくて大きな奴を引きはがして、そろそろ就寝準備いたします☆彡
おやすみなさい(^^♪
2
ナノ 47.8kg
2026/3/13 (金) 21:58
仕上がりの、質感がまったく違うらしいの。

リキッドファンデでもブラシ。
フェイスパウダーもブラシ。

意識して使ってみましょっと。

ふわっふわな、仕上がりになるかしら。
軽さ・透明感・呼吸する肌。
透明感のある肌って、いいなぁ。
1
hyoi
2026/3/13 (金) 21:47
明日は半分仕事の同窓会事務局の役員会です。
横着ものhyoiは、帰りに駅ビルで買い物をしようと思っています。
2
hyoi
2026/3/13 (金) 21:46
万葉集講座も今日を入れてあと2回。
4月からも講座を続ける人たちで遅いお昼を食べながらお喋り。
バスの都合で、講座の人たちとはほとんどお喋りをしたことがないので、何をどこまで喋ればいいのか探り探りの時間でした。
殆どの人が、来期の講座の時間が合わずに辞めてしまいます。
さみしい!
2
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