最近テレビや雑誌で話題の甘酒。実は飲む点滴とも言われる程嬉しい効果があるとか。甘酒と言ったら、お正月にお子様と一緒に楽しめるドリンクというイメージがありました。

ノンアルも出回っているので、お酒が苦手な人でも安心ですよね。今回はそんな甘酒に注目してみました。いつ飲めばよいのか、そして一体どんな美容効果があるのでしょうか？

美容の秘密は発酵にある！

甘酒は原料である、お米が麹菌によって醸されることによって発酵するそうです。一般的には甘酒には2種類あり、米麹から発酵して作られたものと、酒粕を溶かして砂糖で甘味をつけたものがあるようです。

砂糖が入ったものはやはりダイエットには向いていないと思います。米麹から作られた甘酒は栄養も豊富で、自然の甘さのノンアルコールとなりますので、米麹から作られた甘酒をおすすめします。また、甘酒に含まれるコウジ酸がお肌の新陳代謝を高め、きめを整える効果も期待できるということですから、美肌づくりのためにも飲みたいですね。

また、甘酒には100種類以上の酵素が存在するそうです。酵素の力で若返り効果も期待できますね。

朝飲む甘酒

飲むタイミングによってさまざまな美容効果が期待されるようです。ダイエットを志す方には、断然、朝に飲むことをおすすめします！

なぜなら、朝にエネルギー代謝を高めると1日の基礎代謝が上がるからです。脂肪と糖を上手にコントロールして、燃焼系！を目指しましょう。

甘酒にはビタミンB群が多く含まれ、脂質の代謝、美肌と髪のコラーゲン生成をサポートしてくれる力も。さらに自然の甘さもあり、満腹感が得られます。私は、ここに、たんぱく質もプラスさせたい思いがあり、1：1の割合で豆乳割にして飲んでみました。

最初はおいしいのかな？と少し不安に感じましたが、飲んでみると驚き！まろやかな味わいがクセになりました。そのあと満腹感もつづき、自然と食事も少なめに。大満足でした。

夜飲む甘酒

なかなか寝付けない・・・ぐっすり眠れないというかたには夜、眠る前に1杯飲んで頂くことをおすすめします。甘酒に含まれるバントテン酸や、GABAがストレスや疲れを軽減してくれます。

ただし、夜はエネルギーの消費量が少なくなりますのでくれぐれも飲みすぎないように。1杯で終わらせてくださいね。私は、ここに、しょうがをすりおろして加えてみました。

味わいは少しスパイシーで、大人な甘酒という感じです。飲んだあと、しばらくすると体だけではなく、顔もポカポカしてきました。寒い冬、なかなか布団の中で体があたたまらない！という方にぜひ、しょうが入り甘酒、おすすめします。

まとめ

いかがでしたか？甘酒にプラスαでその時間帯に期待できる美容促進！飲み方をご紹介しました。お鍋でたくさん作ることが可能ですので、家族で毎日習慣化して飲むのも良いですね！