寒くなると温かいドリンクが恋しくなり、飲む頻度も増えてきます。2018年秋、日本紅茶協会は、｢紅茶がインフルエンザに強い｣という事を解説しました。普段飲んでいる紅茶で予防ができるなんて、ラッキーですよね。しかも、紅茶は他にも多くのパワーを持っています。今回は意外と知らない紅茶のパワーについてお話致します。

紅茶の主な成分と効能

紅茶の味や色に影響を与える、タンニン(渋み成分)という成分が多く含まれています。タンニンは、風邪のウイルスを抑えるのに効果的といわれており、また老化防止や生活習慣病の予防にもいいといわれます。お茶類の中で、紅茶は最も多くのタンニンを含んでいます。また、紅茶のコクや味の深みを増すカフェイン(苦味成分)という成分が含まれています。カフェインには疲労回復や利尿作用、中枢神経の刺激、脂肪燃焼促進作用があります。タンニンと結合し、コーヒーのような覚醒作用は抑制されます。

甘味や旨み成分であるビタミンAやビタミンB群などのビタミン類、アミノ酸も含まれており、高血圧予防や疲労回復、血管強化に効果的といわれています。これら多くの効能があるため、ぜひ日頃から飲んでいたいものです。

おウチで美味しい紅茶を入れよう

紅茶にはたくさんの種類があり、味も香りもさまざまです。本格的に紅茶を入れたい方は茶葉、お手軽に飲みたい方はティーバッグを選ぶなどの選択肢があります。

今回は、ティーバッグを使った美味しい紅茶の入れ方をご紹介します。いつもより少し手間かもしれませんが、ぜひ美味しい紅茶をおウチで飲んでみてはいかがでしょう。

【入れ方の手順】

1. まずはカップを温めます。

2. カップにティーバッグを入れ、150mlのお湯を入れます。（ティーカップ満杯＝約200ml）

3. ソーサーやサランラップで蓋をし、約2～３分蒸らします。重めな味が好きなら長めに蒸らしてください。

4. 時間が来たらティーバッグの持ち手をふり、引き上げます。

おすすめのティーバッグ紅茶

いつもとは違うティーバッグを探してみるのも、楽しいかもしれません。

強い香りが苦手な方におすすめの紅茶がこちら。ほのかにバニラビーンズの香りと味が楽しめます。

■ルピシア「RATATAM（ラタタン）」

出典:https://www.lupicia.com/

原産国：インド、スリランカ、ケニア

最後に

紅茶には幅広い効能があり、健康にとてもいい作用があります。紅茶の香りを楽しんだり、お菓子と一緒にいただいたりして楽しみながら飲みたいですね。また、出がらしでうがいをするのも効果的だといわれています。寒いこの時期、試してみてはいかがでしょう。