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1品足すだけ!硬いうんち防止レシピ

2016/08/01UP! by  タグ: , , , , , , ,

こんにちは、エステティシャンの山口裕加里です。夏は冷たいものを多く摂り過ぎたり、夏バテで食事量が激減したり・・・。色々な体調の変化を感じる時期です。夏の暑さにやられてしまうと、食事に大きな変化が出て、便秘の原因になります。今日は「超」がつくほど簡単で、手間もかからない、スルッとおトイレできるレシピをご紹介します。

 

◆便秘改善に必要なのは粘り気

便秘になった時、改善するためにどんなものを召し上がられますか?食物繊維を摂られたり、腸内環境を考えてヨーグルトを摂られたりしていることを耳にします。それらも大切なのですが、さらにプラスして頂きたいものがあります。それが『粘り気』です。粘り気というのは、ねばねばした物質というものです。例えば、納豆やオクラ、ヤマイモなどです。この粘り気こそがうんちをスルッと出す上で大切なのです。

1品足すだけ!硬いうんち防止レシピ

 

 

◆粘り気を加えることで、腸中の移動をスムーズに

ねばねばの正体は『ムチン』という成分です。このムチンは、腸の粘膜に存在するもので、ムチンを摂ることで腸の粘膜が強化されます。その結果、栄養の消化吸収の促進に繋がります。食物繊維は、便の排出効果を高めてくれる栄養成分ですが、食物繊維は腸内の水分を吸収します。そのため、食物繊維を多く摂りすぎると、腸内の水分が奪われ過ぎて、硬いうんちが形成され、うんちが出にくい状況になります。食物繊維の摂り過ぎは便秘のもとになるので、要注意です。

 

◆超簡単!硬いうんち防止レシピ!

便秘で悩まれている方への改善レシピをご紹介いたします。


〈材料〉
・納豆1パック
・生卵
・青ネギ少々

1品足すだけ!硬いうんち防止レシピ


〈手順〉


1.納豆と生卵、青ネギをお皿に入れて混ぜる
2.完成

 

1品足すだけ!硬いうんち防止レシピ

 

 

これだけのレシピですが、とろみと粘り気たっぷりなので、硬いうんちや便秘でお悩みの方のお役に立つレシピです。本日の献立にプラス1品増やしたいときにも使えるレシピです。また、献立が何もないときは、このレシピに白いご飯を少々足してみると美味しいです。とろみと粘りがたっぷりなので、口にいれてからはよく噛んでお召し上がり頂くことが、よりうんちがスルッとでるようになります。是非お試しください。

 

◆粘り気で免疫力もアップに

このねばねばの「ムチン」は、鼻や喉などの呼吸器官の粘膜も強化してくれます。呼吸器官が丈夫になると、空気中を漂う細菌やウイルスが入ってきても、粘膜でガードされて体内への深い侵入を防ぎます。夏の暑さから、寝ながらクーラーをつけたり、粘膜を傷つける環境になりがちです。ねばねばを摂って、免疫の強い身体をつくりましょう。

 

◆まとめ

健康や美容に良い成分を耳にすると、そればかりをたくさん食べることになりがちです。身体は、様々な栄養バランスが成り立って、それぞれの栄養が活かされています。このレシピが皆様の栄養バランスを整える1つになりますように。

 

山口 裕加里

山口 裕加里
・日本臨床栄養協会認定 NRサプリメントアドバイザー
・日本ダイエット健康協会認定インストラクター
・日本エステティック協会認定エステティシャン

サプリメントメーカー株式会社アヴ・オヴォ
開発・企画担当。主に医療機関にサプリメントを提供しており サプリメントアドバイザーとして予防医療に役立つ栄養の情報配信を行っている。 また、ダイエットインストラクターとしてアスリートには正しい体重管理を、エステティシャンには、
健康であるからこそ、美しさがあることを伝えている。 週末には、自身のエステティシャン経験からプライベートサロンを開き、 一人一人にあったマッサージとカウセリングを行っている。全国エステティックグランプリでは、
優秀サロン賞に選ばれるなどエステティシャンとして評価を得ている。

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