ブースターという言葉をご存知でしょうか？スキンケアで次に使う化粧水や美容液の浸透を高めるための導入美容液をブースターと言いますよね。ダイエットにも、食べる物の吸収を抑えたり脂肪燃焼に役立つブースターの役割をする食品があります。今回はダイエットブースターについてご紹介します。

◆スパイスを取り入れる

一番手軽なダイエットブースターはスパイス。食事にスパイスを取り入れることで、脂肪燃焼効果を高めることができます。日本でもなじみのあるスパイスといえば、唐辛子。辛味成分であるカプサイシンに脂肪燃焼効果があるのは有名ですよね。カプサイシンには、交感神経を刺激して脂肪燃焼効果のある「褐色脂肪細胞」の働きを活性化する作用があります。カプサイシン入りのサプリメントも販売されていますよね。唐辛子の他にも、ジンジャーパウダー、シナモン、コショウ、七味などのスパイスも同様の効果があります。積極的に利用するようにしましょう。

◆食事の最初に海藻を食べる

釈由美子さんが食事の最初にもずく酢を食べると著書に書かれていました。さすが、美意識の高い女優さんですよね。海藻には水溶性食物繊維が豊富に含まれています。水溶性食物繊維は糖や脂肪の吸収を抑える作用があります。食事の最初に海藻を食べることで、食事中の糖や脂肪の吸収を穏やかにする効果が期待できます。また、海藻の色素成分「フコキサンチン」には、脂肪細胞の中の熱を生産する働きのある「UCP1」というタンパク質を増やす働きがあります。UCP1が増えると、エネルギーを脂肪として蓄積してしまう「白色脂肪細胞」を食べたものをエネルギーに変えてくれる「褐色脂肪細胞」に変化する可能性があります。

◆ミントのメンソールで脂肪燃焼

ミントティーやミント味のガムや飴に含まれるミントの香り成分「メンソール」には、脂肪の燃焼を促す働きがあります。また、ミントには腸の正常な働きをサポートする効果も。老廃物を体からスムーズに排出してくれます。便秘がちな方や、ジャンクフードなどをよく食べる方はミントティーでのデトックスがおすすめです。食事の前にミントティーを飲んで心を落ち着ければ、暴飲暴食も防げるでしょう。

◆おやつにアーモンド

小腹がすいた時は、甘いものやスナック菓子ではなくナッツをおやつとして食べるのがおすすめ。中でもアーモンドは簡単に手に入るダイエットブースター食品です。アーモンドを食べることで体の代謝がアップして脂肪燃焼が促進。食物繊維が豊富なので便秘解消効果も期待できます。他にもコレステロールを正常値に整えたり、血圧や血糖値を整えたり、ビタミンEが豊富なので美肌やエイジングケアにも。味付けされていないローストアーモンドを選ぶようにし、1日に手のひら1杯くらいの量を食べるのがおすすめです。

◆最後に

スパイス、海藻、ミント、アーモンドという手に入りやすいダイエットブースター食品をご紹介しました。私はベランダでミントを栽培しているので、葉が伸びてきたら収穫してミントティーを楽しんでいます。ダイエットブースター食品を利用して痩せる食事習慣を実践してみてはいかがでしょうか？

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