キレイナビ-ダイエット、スキンケア、メイクなど美容情報満載のWEBマガジン
キレイナビ  >  ダイエット

ダイエットにも便秘解消にも!こんにゃく麺を有効活用しよう!

2016/08/28UP! by  タグ: , , , , ,

普段の食事でご飯やパンなど炭水化物を食べ過ぎてしまう方、ラーメンやパスタなど麺類が好きな方におすすめ!こんにゃく麺をダイエットに役立ててみませんか?こんにゃくはダイエットにも便秘解消にも効果的な食材。手軽に食べられるこんにゃく麺と、その食べ方をご紹介します。

 

ダイエットにも便秘解消にも!こんにゃく麺を有効活用しよう!

 

 

◆こんにゃくのダイエット効果

 

こんにゃくは100gで7kcalという低カロリーな食材。主食と置き換えれば大幅なカロリーカットができますが、こんにゃくのダイエット効果はそれだけではありません!こんにゃくの主成分である食物繊維であるグルコマンナンには、体内の老廃物を排出するデトックス効果や、糖質やコレステロールの吸収を抑える効果血糖値の急上昇を抑える効果など、様々なダイエット効果があります。

 

また、胃の中でふくらむので満腹感があり食べ過ぎを防いでくれます。こんにゃくはカルシウムや肌の保湿成分であるセラミドも豊富ですので、ダイエットにも健康維持や美肌にも役立つ食材なのです。

 

◆スーパーで買えるこんにゃくフード

ダイエットにも便秘解消にも!こんにゃく麺を有効活用しよう!

 

こんにゃくがダイエットや便秘解消をはじめとする健康維持、美肌に効果的だといっても、こんにゃくを使った料理は面倒だと思っていませんか?実はとっても簡単にこんにゃくを食事に取り入れることができるんです。スーパーでこんにゃく売り場を見てみると、普通の四角いこんにゃく以外にも、こんにゃく麺やさしみこんにゃく、こんにゃくゼリーなどが並んでいます。

 

こんにゃく麺といっても種類は1つではありません!冷やしそば風、冷やしうどん風、平打ち麺風、緑色をしたこんにゃく麺や、豆乳の入ったヘルシー麺など種類豊富!1つ100円程度で買えるので、色々と試してみるのも楽しいですね。

 

◆こんにゃく麺でアジアン冷やしそば

ダイエットにも便秘解消にも!こんにゃく麺を有効活用しよう!

 

豆乳とこんにゃくで作った糖質0うどん麺を、アジアン冷やしそばにアレンジ!さっと洗い流した麺を器に入れて、肉味噌、トマト、パクチーをのせて麺つゆとナンプラーをかければ完成。パクチーとナンプラーの風味で一気にアジアンテイストな冷やしそばに。肉味噌は玉ねぎをたっぷり使った作り置きを使っています。

 

ダイエットにも便秘解消にも!こんにゃく麺を有効活用しよう!

 

◆こんにゃく麺のダイエット冷やしパスタ

ダイエットにも便秘解消にも!こんにゃく麺を有効活用しよう!

 

平打ち麺風の緑色のこんにゃく麺を使ったパスタです。さっと洗い流した麺をオリーブオイルにからめて器に入れ、炒めた豚肉やレタス、パプリカ、きゅうりなどの野菜をのせます。野菜でカサか増すのでボリュームが出て食べ応え充分。豚肉には糖質代謝に関わるビタミンB1が豊富。ダイエットに効果的なこんにゃく麺サラダパスタです。

ダイエットにも便秘解消にも!こんにゃく麺を有効活用しよう!

 

◆こんにゃく麺を焼きそばに

ダイエットにも便秘解消にも!こんにゃく麺を有効活用しよう!

 

家族で焼きそばを食べる時に、自分だけ違うメニューだとさみしいので、焼きそばの麺を半分こんにゃく麺に置き換えてみました。さっと洗い流したこんにゃく麺をオリーブオイルで炒めて、別のフライパンで炒めた肉、野菜、焼きそば麺(1人前の半量)を合わせます。普通の焼きそば麺とこんにゃく麺を半量ずつ合わせるので、こんにゃく麺だけで作るよりも食べ応えがあります。

ダイエットにも便秘解消にも!こんにゃく麺を有効活用しよう!

 

◆こんにゃく麺を刻んでチャーハンのご飯に

ダイエットにも便秘解消にも!こんにゃく麺を有効活用しよう!

 

こんにゃく麺を焼きそば麺の半量に置き換えるのと同じように、こんにゃく麺をチャーハンのご飯の半量に置き換えたのがこちら。こんにゃく麺をさっと洗い流したら水気をよく切り、お米と同じくらいの大きさにみじん切りにします。チャーハンに入れるご飯は半分の量に抑え、代わりにこのこんにゃく麺のみじん切りを入れます。

 

高カロリーになりがちなチャーハンのカロリーを大幅にカット。炒めた後、最後にレタスを混ぜ合わせてボリューム感をアップしています。

ダイエットにも便秘解消にも!こんにゃく麺を有効活用しよう!

 

こんにゃく麺と同じように、エノキをみじん切りにしたものを加えるのもおすすめです。こんにゃくとエノキで食物繊維たっぷりのチャーハンになります。

ダイエットにも便秘解消にも!こんにゃく麺を有効活用しよう!

 

◆おかずにもおやつにもこんにゃくを利用

ダイエットにも便秘解消にも!こんにゃく麺を有効活用しよう!

 

主食をこんにゃく麺に置き換えるだけでなく、さしみこんにゃくをおかずの一品にそえるのもおすすめです。食事の時は野菜を最初に食べるべジタブルファーストがダイエットに効果的なのはご存知だと思いますが、食物繊維が主成分のこんにゃくも同様に効果的。食物繊維が血糖値の急上昇を抑え、次に食べる物の吸収を抑えてくれます。さしみこんにゃくは食事の最初に食べましょう。

 

また、お腹が空いて間食をしたい時にはこんにゃくゼリーを。空腹時にいきなり甘いスイーツを食べてしまうと、血糖値が急上昇して太りやすくなります。こんにゃくならその心配がないので、空腹時に食べるおやつには最適です。

ダイエットにも便秘解消にも!こんにゃく麺を有効活用しよう!

 

◆最後に

主食をこんにゃく麺に置き換えたり、おかずやおやつにこんにゃくを取り入れていると、お通じが抜群に良くなってお腹周りがスッキリしてきます。こんにゃく麺を主食にするのは一番脂肪を溜め込みやすい夕食時がおすすめ。糖質も必要な栄養素ですので、3食全てをこんにゃく麺に置き換えることは避けあくまでも主食の食べ過ぎを防止する程度に利用しましょう。ダイエットや便秘解消に、ぜひこんにゃくを取り入れてみて下さいね。

 

飯塚 美香

飯塚 美香
・キレイナビ代表
・美容家
・JPMパーソナルメイクアドバイザー
・日本ダイエット健康協会認定インストラクター
・日本化粧品協会認定コスメコンシェルジュ
・日本コスメティック協会認定スキンケアマイスター
・SOEUR認定アロマテラピーアドバイザー
・美容薬学検定1級取得
・国際薬膳食育師3級取得(薬膳マイスター)

有限会社アイアール代表取締役。美容情報サイト「キレイナビ」を運営する他、JPMパーソナルメイクアドバイザー、日本ダイエット健康協会認定インストラクター、コスメコンシェルジュ、美容薬学、薬膳マイスター、スキンケアマイスター、アロマテラピー講師等の資格を生かし、全国各地でセミナー・ベントを開催している。また、サプリメントプロデュース、雑誌やWEBでの美容コラム執筆、美容関連サイトの監修、通販番組出演など美容家としても活動中。パーソナルビューティーコンサルタントとして、美容・健康の悩み解決をサポートする活動もスタート。

●ブログ:キレイナビ女社長のDiary
美容家・飯塚美香オフィシャルサイト
講演・監修等お仕事のご依頼はこちら

ジュースクレンズ
デトックス&ダイエットに最適!ジュースクレンズの正しい実践方法
by キレイナビ編集部   2018.07.24
筋トレ女子必見!ダイエット効果を上げる方法
筋トレ女子必見!ダイエット効果を上げる方法
by 飯塚 美香   2018.07.07
マイクロダイエットって本当に痩せる?スタッフが1週間試してみた効果発表!
マイクロダイエットって本当に痩せる?スタッフが1週間試した結果発表!
by キレイナビ編集部   2018.07.04
三日坊主はもう卒業!ダイエットや自分磨きのモチベーションを維持する方法
三日坊主はもう卒業!ダイエットや自分磨きのモチベーションを維持する方法
by 本橋あやは   2018.06.28
ダイエット中でもOK!美しくなれる!おやつがあるんですVol.2
ダイエット中でもOK!美しくなれる!おやつがあるんですVol.2
by 佳織   2018.06.12
手軽に糖質カット!ダイエットにも役に立つ家電&キッチングッズをご紹介
手軽に糖質カット!ダイエットにも役に立つ家電&キッチングッズをご紹介
by 本橋あやは   2018.06.09
ダイエット中でもOK!美しくなれる!おやつがあるんですVol.1
ダイエット中でもOK!美しくなれる!おやつがあるんですVol.1
by 佳織   2018.06.05
教えて!みんなのダイエット事情!春のダイエットアンケート結果発表
教えて!みんなのダイエット事情!春のダイエットアンケート結果発表
by キレイナビ編集部   2018.05.23
下半身太り解消の鍵?!「大転子」の出っ張りを改善してほっそりを目指そう
下半身太り解消の鍵?!「大転子」の出っ張りを改善してほっそり美脚を目指そう
by 本橋あやは   2018.05.17
yomogi5
限定3名プレゼント!韓国の伝統美容法『よもぎ蒸し』とは
by 山口 裕加里   2018.05.07
自分に合う味で痩せる!?合う味ダイエットとは?
自分に合う味で痩せる!?合う味ダイエットとは?
by 飯塚 美香   2018.04.30
エア縄跳び
朝食前3分間で実践!「エアなわとび」で痩せボディへ!
by キレイナビ編集部   2018.04.25
運動しない・出来ない・したくない!?デトックスでゆるやかダイエット。
運動しない・出来ない・したくない!?デトックスでゆるやかダイエット。
by 糸魚川理王   2018.04.19
白砂糖断ちを決意した春!成功させる秘訣と結果
白砂糖断ちを決意した春!成功させる秘訣と結果
by 仲里あやね   2018.04.16
detox1
デトックス力がUPする春!夏に向けてスッキリボディを目指そう!
by 山口 裕加里   2018.04.09
ダイエット&美肌効果も!エゴマ油の正しい摂り方とは?
ダイエット&美肌効果も!エゴマ油の正しい摂り方とは?
by キレイナビ編集部   2018.03.19
薄着の季節はすぐそこ!ティータイムに賢者が選ぶスイーツ&飲み物とは?
薄着の季節はすぐそこ!ティータイムに賢者が選ぶスイーツ&飲み物とは?
by 遠藤真紀   2018.03.06
姿勢を整えてすらり美人!!効果的なトレーニングで美脚・美尻・美背中に。
姿勢を整えすらり美人へ!マシントレーニングで美脚・美尻・美背中に!
by 糸魚川理王   2018.02.22
セカンドミール
朝ごはんダイエットにもおすすめ!セカンドミール効果って?
by キレイナビ編集部   2018.02.04
冬こそダイエットのがんばり時!お正月太り克服計画【運動編】
冬こそダイエットのがんばり時!お正月太り克服計画【運動編】
by 仲里あやね   2018.01.15
ごはん、パン、パスタ、うどん・・・一番太りにくい炭水化物って?
ごはん、パン、パスタ、うどん・・・一番太りにくい炭水化物って?
by 飯塚 美香   2015.06.23
お盆休みに食べ過ぎても大丈夫!太らないための4つの対処法
お盆休みに食べ過ぎた方も大丈夫!太らないための4つの対処法
by キレイナビ編集部   2017.08.23
03
老廃物を溜めない体に!『鎖骨リンパマッサージ』で簡単ケア!
by 山口 裕加里   2016.04.07
小麦を食べるとなぜ太る?グルテンフリーダイエットのやり方と効果
小麦を食べるとなぜ太る?グルテンフリーダイエットのやり方と効果
by 飯塚 美香   2016.11.28
生理後の痩せ期はダイエットチャンス!痩せるためにするべきことは?
生理後の痩せ期はダイエットチャンス!痩せるためにするべきことは?
by 飯塚 美香   2017.03.04
食べ過ぎてしまっても慌てないで!太らないための4つの対処方法
食べ過ぎてしまっても慌てないで!太らないための4つの対処方法
by 飯塚 美香   2015.04.10
炭水化物を嫌わないで!糖質の制限し過ぎはこんなに危険!
炭水化物を嫌わないで!糖質の制限し過ぎはこんなに危険!
by 飯塚 美香   2015.04.11
トレーナーのAYAが大人気!クロスフィットって何?ダイエット効果は?
トレーナーのAYAが大人気!クロスフィットって何?ダイエット効果は?
by 飯塚 美香   2017.10.10
1日たった2分でOK!簡単『片足立ちダイエット』で引き締める!
1日たった2分でOK!簡単『片足立ちダイエット』で引き締める!
by 飯塚 美香   2016.04.23
むくみ解消に効果的!セルフマッサージにはココナッツオイル!
むくみ解消に効果的!セルフマッサージにはココナッツオイル!
by 山口 裕加里   2016.03.18
さっぱりミントが救世主!もうミントが手放せない夏!
さっぱりミントが救世主!もうミントが手放せない夏!
by 仲里あやね
1ヶ月サポート付き!インスタもブログ夢を叶えるツールにする!SNS活用セミナー
【9/12(水)@恵比寿)】1ヶ月サポート付き!インスタもブログ夢を叶えるツールにする!SNS活用セミナー
by キレイナビ編集部
【11/18(土)@日本橋】お仕事紹介サポート付き!WEBライター養成講座参加者募集!
【10/20(土)@日本橋】お仕事紹介サポート付き!第5回WEBライター養成講座参加者募集!
by キレイナビ編集部
100円でこんなにかわいい!夏のアクセサリーをプチプラで楽しむ!
【プレゼント付き!】100円でこんなにかわいい!夏のアクセサリーをプチプラで楽しむ!
by 飯塚 美香
夏を爽やかに潤わせる。奇跡のお茶、ルイボスティー。
夏を爽やかに潤わせる!奇跡のお茶ルイボスティーの美容効果
by 糸魚川理王
手軽に糖質カット!ダイエットにも役に立つ家電&キッチングッズをご紹介
手軽に糖質カット!ダイエットにも役に立つ家電&キッチングッズをご紹介
by 本橋あやは
d6e028df-6754-4385-ac4a-c25766790589
AYAのプチプラMIXコーデ術vol.18 デニムに合わせるワンピでスタイルアップ
by AYA
毎日のご機嫌顔をキープするために!大切にしたい5つの心がけ
毎日のご機嫌顔をキープするために!大切にしたい5つの心がけ
by 仲里あやね
2018年夏のトレンドファッション!大人可愛いチェック柄の服7選
2018年夏のトレンドファッション!大人可愛いチェック柄の服7選
by 由香利
yomogi5
限定3名プレゼント!韓国の伝統美容法『よもぎ蒸し』とは
by 山口 裕加里
8/14~8/21  
ごはん、パン、パスタ、うどん・・・一番太りにくい炭水化物って?
ごはん、パン、パスタ、うどん・・・一番太りにくい炭水化物って?
by 飯塚 美香
クイズ回答でポイントを当てよう!
LINE@&Twitter出題クイズに答えてプレゼントを当てよう♪
by キレイナビ編集部
1ヶ月サポート付き!インスタもブログ夢を叶えるツールにする!SNS活用セミナー
【9/12(水)@恵比寿)】1ヶ月サポート付き!インスタもブログ夢を叶えるツールにする!SNS活用セミナー
by キレイナビ編集部
使える!キャンドゥの100円食器でお料理を楽しく盛り付け!
使える!キャンドゥの100円食器でお料理を楽しく盛り付け!
by キレイナビ編集部
【11/18(土)@日本橋】お仕事紹介サポート付き!WEBライター養成講座参加者募集!
【10/20(土)@日本橋】お仕事紹介サポート付き!第5回WEBライター養成講座参加者募集!
by キレイナビ編集部
パンvsご飯!パンが太りやすい理由と太りにくい食べ方
パンvsご飯!パンが太りやすい理由と太りにくい食べ方
by 飯塚 美香
夏バテで痩せるのは危険!夏バテ度をチェックして健康的なダイエットを!
夏バテで痩せるのは危険!夏バテ度をチェックして健康的なダイエットを!
by 飯塚 美香
『じゃがりこ』で本当に美味しいポテトサラダが作れるのか!?
『じゃがりこ』で本当に美味しいポテトサラダが作れるのか!?
by キレイナビ編集部
セルフネイルで簡単に出来るというもやもやネイルとは?
セルフネイルで簡単に出来るというもやもやネイルとは?
by アッキー
巻き肩解消に!背中合掌ポーズで脂肪が燃える体へ
巻き肩解消に!背中合掌ポーズで脂肪が燃える体へ
by 飯塚 美香
Copyright (C) 2018 Kirei-Navi Site All Rights Reserved.