キレイナビ-ダイエット、スキンケア、メイクなど美容情報満載のWEBマガジン
キレイナビ  >  健康

これからが旬!大根の嬉しい効果と簡単レシピで内側から美を叶えよう!

2019/10/23UP! by  タグ: , , , ,

だんだんと気温が下がり、季節は秋、そしてあっという間に冬になりますね。寒い冬も食事を味方に、内側から身体を温めたり、美しくなることを心がけていきましょう!内側から美しさを作るためにポイントとなることが、「腸を整える」ということ。発酵食品と食物繊維がポイントです。使いたい食材はズバリ「旬の食材」です。
今回は、秋冬に旬を迎える「大根」の美容に嬉しい効果と、大根を使った簡単レシピをご紹介したいと思います。

 

これからが旬!大根の嬉しい効果と簡単レシピで内側から美を叶えよう!

 

大根の基礎知識

美容に嬉しい効果をお伝えする前に、大根の基礎知識をご紹介いたします。


・旬…11月〜3月
・選び方…色が白く、硬くてハリがあり、みずみずしいもの。ずっしりと重いもの。
・100gあたりのカロリー…18kcal

 

大根の持つ栄養・効果

これからが旬!大根の嬉しい効果と簡単レシピで内側から美を叶えよう!

 

 

 

1.デンプンの消化を促進してくれる消化酵素を含んでいる
大根に含まれる「アミラーゼ」という消化酵素は、デンプンを分解して消化を助ける働きがあります。

 

2.辛み成分のアリル化合物
これは胃液の分泌を促進して、胃を健康に保ちます。


3.食物繊維
便秘解消に役立ちますね!腸のお掃除役です。水分不足で便秘になることもありますが、大根には食物繊維のほかに、水分もたくさん含んでいますので、水分も摂れます。


4.ビタミンC
美肌に大切なビタミンCも大根には含まれています。根よりも葉の方に多く含まれていますので、普段は捨てがちな葉っぱも一緒に食べると良いです。


5.体内に溜まった余分な水分を体外に排出してくれる
身体に溜まった余分な水分はむくみとして現れてきますが、大根を食べることで余分な水分が体外に排出され、むくみ解消につながります。

 

大根を使った簡単レシピ


これからの寒い時期にぴったりな、身体を温める大根を使った1品をご紹介させて頂きます。

 

大根とひき肉のあんかけ煮

これからが旬!大根の嬉しい効果と簡単レシピで内側から美を叶えよう!

 

 

<材料>


・大根…1/2本
・ひき肉…150g(1/2パック)
・水…300ml
・酒…30cc
・みりん…30cc
・醤油…30cc
・砂糖…小さじ2
・水溶き片栗粉…少々

 

<作り方>

これからが旬!大根の嬉しい効果と簡単レシピで内側から美を叶えよう!

 

1.大根を厚さ2cmほどの輪切りにして、中心に十字の切り込みを入れます。
2.フライパンか深めのお鍋に油を引き、ひき肉を入れ炒めます。
3.ひき肉に火が通ったら、大根を入れて軽く炒めて、水・酒・みりん・醤油・砂糖を入れて煮込みます。大根が半透明になって、醤油の色がつくくらいまで煮込みます。
4.火が通ったら水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつけ、器に盛り付けたら完成です!

 

まとめ


いかがでしたか?これから旬を迎える大根。スーパーにたくさん並び、安く購入できます。今回ご紹介したレシピを活用してもいいですし、生で食べたい時はサラダや大根おろしなど、バリエーション豊富です。旬の食材を使って、内側から美しさを叶えていきましょう!ぜひ試してみてください!

 

澤田 瑞稀

澤田 瑞稀
・インナービューティーダイエットアドバイザー
・看護師
・日本ダイエット健康協会認定インストラクター

小学生の頃より美容に目覚める。17歳の時に「間違ったダイエット」に取り組み、それから5回のリバウンドと摂食障害を経験。試行錯誤の結果、辿り着いたのは「しっかり食べて痩せる方法」。それを世の中のダイエッターに伝えたいという思いから、2014年にダイエットインストラクターの資格を取得。ダイエットインストラクターとして活躍すべく、日々奮闘中!
みーちゃんの健康美生活

忘年会・パーティーシーズンに知っておきたい!お酒を飲んでも悪酔いしない方法
忘年会・パーティーシーズンに知っておきたい!お酒を飲んでも悪酔いしない方法
by キレイナビ編集部   2019.12.11
メディカルアロマを始めたい方!アロマタッチ付き体験登録会のお知らせ
【11/29追加】メディカルアロマを始めたい方!アロマタッチ付き体験登録会のお知らせ
by 飯塚 美香   2019.11.27
ストレスを上手に解消して元気でいる秘訣は?アンケート結果発表!
ストレスを上手に解消する秘訣は?ストレス解消法アンケート結果発表!
by キレイナビ編集部   2019.11.27
優しい味わいにほっこり。ほうじ茶の美容に嬉しい効果とは?
優しい味わいにほっこり。ほうじ茶の美容に嬉しい効果とは?
by さき   2019.11.25
検査でわかる!女性ホルモンに関わる「エクオール」が作れるかどうか!?
簡単検査でわかる!あなたの腸内で女性ホルモンに関わる「エクオール」は作れる!?
by キレイナビ編集部   2019.11.08
716B24EA-95EA-4F30-A69C-A690F8415E1C
【11/4@品川】体調不良や毎日のケアに!美容に!レスキューアロマ講座参加者募集!
by 飯塚 美香   2019.11.01
カボチャは便利で美味しい、アンチエイジングのお助け食材
カボチャは便利で美味しい、アンチエイジングのお助け食材
by とまとなな   2019.10.29
これからが旬!大根の嬉しい効果と簡単レシピで内側から美を叶えよう!
これからが旬!大根の嬉しい効果と簡単レシピで内側から美を叶えよう!
by 澤田 瑞稀   2019.10.23
美肌やアンチエイジングに効果抜群!火鍋の魅力を徹底解説
美肌やエイジングケアに効果抜群!火鍋の魅力を徹底解説
by さき   2019.10.21
悪名高いけどホントはいい奴!?その2「コレステロール」
悪名高いけどホントはいい奴!?その2「コレステロール」
by 河本達彦   2019.10.14
6908D32B-A0FC-4251-8BA6-582681B1994D
悪名高いけどホントはいい奴!?その1「脂肪酸」
by 河本達彦   2019.10.07
話題のメディカルアロマを学ぶ!資格付き!家庭のメディカル精油学講座参加者募集!
資格付き!話題のメディカルアロマを学ぶ!家庭のメディカル精油学講座参加者募集!
by キレイナビ編集部   2019.10.03
疲れやすい現代におすすめ!睡眠の質を上げる方法。
疲れやすい現代におすすめ!睡眠の質を上げる方法
by さき   2019.10.03
美容と健康を守るスーパートリオ「ビタミンエース」の一角!ビタミンE!
美容と健康を守るスーパートリオ「ビタミンエース」の一角!ビタミンE!
by 河本達彦   2019.09.28
ビタミンCアイキャッチ
美容と健康を守るスーパートリオ「ビタミンエース」の一角!ビタミンC!
by 河本達彦   2019.09.15
ビタミンAアイキャッチ
美容と健康を守るスーパートリオ・ビタミンエースの一角!「ビタミンA」
by 河本達彦   2019.09.05
知ってましたか?便秘解消には実は純ココアがおすすめなんです
便秘解消におすすめ!純ココアで美味しく腸内ケア!
by さき   2019.09.04
アボカドアイキャッチ
生命の源!スーパーフード「アボカド」の魅力に迫る!
by 河本達彦   2019.08.31
もうすぐ食欲の秋。夏に冷えた胃腸をいたわるにはこれがおすすめ!
食欲の秋に備えて!夏に冷えた胃腸をいたわる方法とは?
by さき   2019.08.29
メディカルアロマ初心者講座
【9/6@渋谷】アロマスプレー&クリームが作れる!メディカルアロマ初心者講座参加者募集!
by キレイナビ編集部   2019.08.27
メディカルアロマを始めたい方!アロマタッチ付き体験登録会のお知らせ
【11/29追加】メディカルアロマを始めたい方!アロマタッチ付き体験登録会のお知らせ
by 飯塚 美香   2019.11.27
ダイエットだけじゃない!心も元気になるファスティングで体内クレンズを
ダイエットだけじゃない!心も元気になるファスティングで体内クレンズを
by 仲里あやね   2017.02.19
検査でわかる!女性ホルモンに関わる「エクオール」が作れるかどうか!?
簡単検査でわかる!あなたの腸内で女性ホルモンに関わる「エクオール」は作れる!?
by キレイナビ編集部   2019.11.08
あなたのポッコリお腹を改善!反り腰解消ストレッチ!
あなたのポッコリお腹を改善!反り腰解消ストレッチ!
by 澤田 瑞稀   2016.06.11
話題のメディカルアロマを学ぶ!資格付き!家庭のメディカル精油学講座参加者募集!
資格付き!話題のメディカルアロマを学ぶ!家庭のメディカル精油学講座参加者募集!
by キレイナビ編集部   2019.10.03
エステティシャンおすすめ!効果抜群肩こり対策ストレッチ!
エステティシャンおすすめ!効果抜群肩こり対策ストレッチ!
by 山口 裕加里   2016.05.10
心までポカポカになろう!ロシアンティーのいろはとレシピ
心までポカポカになろう!ロシアンティーのいろはとレシピ
by 久木田 みすづ   2017.02.05
ミント味のガムには意外な欠点が!消化不良や口臭の原因に!
ミント味のガムには意外な欠点が!消化不良や口臭の原因に!
by 山口 裕加里   2016.04.28
ストレスを上手に解消して元気でいる秘訣は?アンケート結果発表!
ストレスを上手に解消する秘訣は?ストレス解消法アンケート結果発表!
by キレイナビ編集部   2019.11.27
ダイソーの100円ブレスレットでこの夏はかわいく虫除け!
ダイソーの100円ブレスレットでこの夏はかわいく虫除け!
by 飯塚 美香   2017.08.06
プチプラでこの実力!乾燥に打ち勝つ優秀ローションと使い方
プチプラでこの実力!乾燥に打ち勝つ優秀ローションと使い方
by 飯塚 美香
インスタ映えもばっちり!【ダイソー】で買えるポイントメイクアイテム
インスタ映えもばっちり!【ダイソー】で買えるポイントメイクアイテム
by 本橋あやは
three-3075759_960_720
メイクにもTPO!イベントファッションに合わせた重厚感のあるメイク
by 山田麻衣子
食べたいけど痩せたい!食いしん坊さんにおすすめのダイエットアイテム3選
食べたいけど痩せたい!食いしん坊さんにおすすめのダイエットアイテム3選
by 飯塚 美香
魔裟斗によるレッスンも!日本初美腸フィットネスプログラム誕生!
魔裟斗によるレッスンも!日本初美腸フィットネスプログラム誕生!
by 飯塚 美香
恋を実らせるために!行動心理学と表情筋を使った5つのモテテクニック!
恋を実らせるために!行動心理学と表情筋を使った5つのモテテクニック!
by 仲里あやね
このひと手間でお悩みを解消!リキッドコンシーラーを使ったプロのテクニック
ひと手間でお悩み解消!リキッドコンシーラーを使ったプロのメイクテクニック
by 山田麻衣子
第一印象で男性が一番見るパーツ!ふっくらやわらかリップメイクの作り方
第一印象で男性が一番見るパーツ!ふっくらやわらかリップメイクの作り方
by 葉山 ともみ
o1007065214274269602
理想は若作りではなく若見えメイク!NGポイントと4つのコツ
by 山田麻衣子
毎日のご機嫌顔をキープするために!大切にしたい5つの心がけ
毎日のご機嫌顔をキープするために!大切にしたい5つの心がけ
by 仲里あやね
12/4~12/11  
ごはん、パン、パスタ、うどん・・・一番太りにくい炭水化物って?
ごはん、パン、パスタ、うどん・・・一番太りにくい炭水化物って?
by 飯塚 美香
レビューコンテスト
【大賞はコフレ★】キレイナビ レビューコンテスト2019開催!
by キレイナビ編集部
Amazonでみんなが買っているのはコレ!人気のメイクパレット5選
Amazonでみんなが買っているのはコレ!人気のメイクパレット5選
by キレイナビ編集部
指定期間:2019年11月28日(木)~11月30日(土)
12月3日は24時間限定!年に一度のコスメ祭り!@cosme Beauty Day
by キレイナビ編集部
クリスマスムードを盛り上げる!「ランドリンRED」限定発売!
クリスマスムードを盛り上げる!「ランドリンRED」限定発売!
by キレイナビ編集部
コートは毎年買うもの?価格帯は?アンケート結果発表!
みんなコートは毎年買ってるの?アンケート結果発表!
by キレイナビ編集部
パンvsご飯!パンが太りやすい理由と太りにくい食べ方
パンvsご飯!パンが太りやすい理由と太りにくい食べ方
by 飯塚 美香
補正下着の効果は本当にあるの?付け心地は?補正下着アンケート結果発表
補正下着の効果は本当にあるの?付け心地は?補正下着アンケート結果発表!
by キレイナビ編集部
全部集めたくなる!「アナと雪の女王」コラボコスメ大集合
全部集めたくなる!「アナと雪の女王」コラボコスメ大集合
by 本橋あやは
S__62758914
カルディーでの購入品!大人女子の私がリピートしたいもの
by 仲里あやね
Copyright (C) 2019 Kirei-Navi Site All Rights Reserved.