ピーマンの野菜たっぷりお肉詰め☆ |
|
|
|
評価:★★★★★★★ | 2009/5/31 (日) 8:28 |
|
ゅぅ (0) 33歳 |
|
お肉が食べたいッそんな時はピーマンWITH野菜のお肉づめ☆
まず材料をミンチ ピーマン
卵 パン粉 牛乳
お好み野菜で
玉ねぎ(たっぷりのほうがおいしい) パプリカ
にんじん ピーマンなどがおすすめです
作り方はピーマンを半分に切って種を取り
小麦粉をふるって、
パン粉、卵、牛乳、みじん切りにして炒めて冷ました玉ねぎなど
の野菜、ミンチを手でこねる
そしてピーマンにつめて
お肉から油が出るので油は引かずに
肉の方を下にして焼いて完成ー(^ω^) |
|
|
このレビューは参考になりましたか? |
|
|
|
|
|
野菜のオーブン焼き |
|
|
|
評価:★★★★★☆☆ | 2009/5/30 (土) 22:18 |
|
brighton (0) |
|
ズッキーニは1cmの厚さに輪切り、赤・黄色のパプリカは一口大に切ります。オーブン耐熱容器に、ズッキーニを並べ、その上にパプリカを乗せます。塩、胡椒、ハーブを振りかけます。最後にオイルスプレーでオリーブオイルを数回霧吹きします。200度に熱しておいたオーブンに入れ、15〜20分で出来上がり。
トマトやナスを入れてもOKです。
カロリーを気にしないなら、ハムやチーズも入れるとおいしいです。 |
|
|
このレビューは参考になりましたか? |
|
|
|
|
|
もずくチヂミ |
|
|
|
評価:★★★★☆☆☆ | 2009/5/30 (土) 22:11 |
|
brighton (0) |
|
生のもずく150gをよく洗い、水気を絞り適当に切ります。チヂミの素にある分量で、粉と水、卵で種を作ります。そこにもずくと刻みネギを入れて軽く混ぜます。ホットプレートに薄く油を引いて、粉を入れ、片面が焼けたらひっくり返して裏もよく焼きます。焼きあがったら軽くごま油を塗って出来上がり。粉の量を少なめにしたり、ごま油を控えたりで調整できます。 |
|
|
このレビューは参考になりましたか? |
|
|
|
|
|
ワカメの温サラダ |
|
|
|
評価:★★★★★☆☆ | 2009/5/30 (土) 18:09 |
|
brighton (0) |
|
ワカメを塩抜きして小さく切り、おだしで軽く煮ます。すりごまとおかか、塩を入れて火を止めます。お皿にレタスを敷いて、その上にワカメを乗せ、仕上げに千切りした大葉を乗せていただきます。ごま油を入れると風味が出ますが、ダイエット中は使いません。煮すぎない事がポイントです。 |
|
|
このレビューは参考になりましたか? |
|
|
|
|
|
いろいろサラダ |
|
|
|
評価:★★★★★☆☆ | 2009/5/29 (金) 16:26 |
|
brighton (0) |
|
にんじん、きゅうり、トマト、ピーマンは種を抜いてさいの目に切ります。にんじんとグリーンピースを茹でます。ちくわも輪切りにします。全部を入れて、塩、胡椒、プレーンヨーグルトとエキストラバージンオリーブオイルを少し入れてかき混ぜます。冷蔵庫に入れて味がなじんだら出来上がり。 |
|
|
このレビューは参考になりましたか? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|