| かぼちゃのスープ |
 |
|
|
 |
| 評価：★★★★★★☆ | 2011/4/17 (日) 7:43 |
|
| むーちゃん＊ (1) 31歳 |
 |
かぼちゃを使ったヘルシーレシピです☆
かぼちゃは適量を皮をむいて一口大に切ります。
鍋に水500ccほど入れて、だしを入れて、さきほど切っておいた
かぼちゃを入れて、かぼちゃが柔らかくなるまで煮ます。
最後に、仕上げに香味野菜やねぎなどを入れて火を止めて
できあがりです。
ビタミンAをたくさん摂れるので体にやさしいです。 |
|
|
|
| このレビューは参考になりましたか？ |
  |
|
|
|
|
|
| こんにゃく胡麻焼きうwith充実野菜で作ったソース |
|
|
|
|
| 評価：★★★★★★★ | 2011/4/15 (金) 0:53 |
|
| mika (19) |
|
新しいダイエット創作メニュー！
ヘルシーだけど胡麻が香ばしくて、ソースとよく合います！
こんにゃくは薄く切って、何枚も食べると満腹感があります。
【作り方】
１．こんにゃくに醤油を付けてから、胡麻をまぶしてトースターで焼く。
２．充実野菜、味噌少し、片栗粉少しみりんを混ぜてとろみがつくまでお鍋にかける。
３．こんにゃくにソースをかけて完成！ |
|
|
|
| このレビューは参考になりましたか？ |
|
|
|
|
|
|
| 新じゃがいものニョッキ〜ミートソースがけ〜 |
|
|
|
|
| 評価：★★★☆☆☆☆ | 2011/4/8 (金) 14:30 |
|
|
|
大きめの新じゃがいも１個を茹でたら、つぶし塩少々と強力粉40gを混ぜ合わせ適度な大きさに丸める。
熱湯に塩を入れて茹でたら出来上がりです(^^;
時間のないときは市販のミートソースやクリームソースなど使用しても構いませんが
ヘルシーに仕上げたいときはミートソースのお肉は少なめにして蒸し大豆を加えたり、お野菜・きのこ系を多めに入れて作ります。
ホワイトソースの場合は手作りだと牛乳や生クリームを豆乳に代えたり
小麦粉を米粉に代えて作るとよりヘルシーになりますよ。
簡単で冷凍保存もきくのでおすすめレシピです！ |
|
|
|
| このレビューは参考になりましたか？ |
|
|
|
|
|
|
| おから |
|
|
|
|
| 評価：★★★★☆☆☆ | 2011/4/3 (日) 22:14 |
|
| みかんかん (0) |
|
ヘルシーレシピ。
美容にもいいしおまけに安上がり！
だし汁でお好みの野菜を煮たものにおからを加えてさらに炒り煮にします。刻んだねぎを入れると風味もよくなるのでお勧めです。
大豆には女性に嬉しい美容成分が多く含まれているそうなので、積極的にとるようにしています。 |
|
|
|
| このレビューは参考になりましたか？ |
|
|
|
|
|
|
| 大豆の煮もの |
|
|
|
|
| 評価：★★★★★★★ | 2011/4/3 (日) 22:09 |
|
| みかんかん (0) |
|
ヘルシーレシピです。
大豆は美容にいいので、毎日食べたいですね。
一晩つけた大豆を圧力鍋で煮て、お好みの野菜と煮るだけですが、大豆を戻すのがちょっと面倒。
水煮大豆を使って作れば時間がない時でも手軽にできるのでお勧め。
時間があるときに、大豆を多めに戻しておいて冷凍保存しておくのも手です。 |
|
|
|
| このレビューは参考になりましたか？ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
