日本人になじみの深い緑茶。毎日なにげなく飲んでいるという方も多いと思いますが、実は、美容やダイエットにも効果的な飲み物だということをご存知でしたか？そこでこちらでは、緑茶の美容効果についてお話していきます。緑茶の入れ方についても詳しく解説していきますので、参考にしてみてくださいね。

緑茶は「ビタミンC」が豊富で美肌にも効果的！

緑茶には、美容に効果的なビタミン類が多く含まれています。

その中でも、特に多く含まれているのがビタミンC。
ビタミンCは抗酸化作用が強く、細胞の老化の原因にもなる活性酸素の除去に一役買ってくれます。ですから紫外線を浴びることによって活性酸素が発生しやすい時期には、緑茶を積極的に飲むと良いでしょう。

さらに、ビタミンCはコラーゲン生成のサポートをしてくれる成分でもありますから、美肌を目指す方はぜひ摂取したいですよね。

緑茶に含まれるビタミンCは壊れにくいと言われているため、効果的にビタミンCを摂取できます。

緑茶に含まれる「カテキン」にはダイエット効果も？！

緑茶には、ポリフェノールの一種である「カテキン（茶カテキン）」も多く含まれています。

カテキンには、脂肪を分解する酵素の働きを助ける効果が。さらに、コレステロールの吸収を抑え、体脂肪を低下させる効果も期待できます。
そしてカテキンには血糖値の上昇を緩やかにする効果もあるため、インスリンが過剰に分泌されるのを防ぎ、エネルギーが体脂肪としてため込まれるのを防ぐのにも効果的です。
緑茶は、ダイエット中の方にもおすすめの飲み物と言えそうですね。

カテキンの血糖値の上昇を緩やかにする効果は、肌の黄ぐすみやたるみを引き起こす可能性もある「糖化」を防ぐことにもつながると言えます。
抗酸化作用も強いため、エイジングケアをしたい方も注目したい成分のひとつです。

意外と意識していない？！緑茶（煎茶）の入れ方をおさらい

普段緑茶を入れるときに、茶葉の量やお湯の量、温度を意識して調節しているという方は意外と少ないかもしれませんね。

こちらでは、煎茶のおいしい入れ方についてご紹介します。

・お湯の温度
一般的な煎茶の場合には、70度～80度が良いとされています。沸騰直後のお湯の温度を下げる場合には、一度湯飲みなど別の容器に移すと良いでしょう。

・茶葉の量
200ml前後のお湯で5～6g程度（1杯分60ml～70mlに対し2g程度）

・抽出時間
30秒～1分程度。
（好みや茶葉によって調節してください）

急須から湯飲みにお茶を注ぐ前には、急須を回すようにして濃さを均等にしましょう。
茶葉の量を毎回デジタルスケールなどで計るのは大変ですから、お茶用として使用するスプーンなどに茶葉を入れた状態で一度計ってみて、何gになるかを把握しておくと便利ですよ。

暑い時期にはアイスがおすすめ！おいしい作り方は？

緑茶を飲みたいけれど、夏にホットで飲むのはちょっと・・・という方も多いのではないでしょうか。
暑い時期には、アイスで飲むのがおすすめですよ。

・ロックで飲む
作ってすぐ飲みたい時に便利な方法です。
急須に通常の量の2倍程度の茶葉を入れてお湯を注ぎ、1分程度たったら氷を入れたグラスに注ぎます。

・水出しする
水1リットルに対し茶葉15g程度を、ティーパックなどに入れて冷茶ポットに入れます。

（このとき使用する水は、浄水器で浄水したもの、軟水のミネラルウォーター、水を一度沸かして冷ましたものなどがよいでしょう）

冷茶ポットを冷蔵庫に入れ、6時間程度で出来上がりです。
水出しした緑茶は、その日のうちに飲みきるようにしましょう。

最後に

緑茶の美容効果についてお話してきました。緑茶に含まれるビタミンCやカテキンは、美肌やダイエットに効果が期待できる成分。普段の水分補給を緑茶ですることで、手軽に美容効果を得ることができそうですね。

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