肌のハリや潤いを保つために欠かせないコラーゲン。人間の肌に存在しますが、年齢とともに減少していき、40代では20代の約半分にまでコラーゲン量が減ってしまいます。減っていくコラーゲンを増やすためにコラーゲンを多く含む食材を摂ったり、コラーゲンのサプリメントを飲んでいる方も多いですよね。しかし、コラーゲンは食べても飲んでも意味がないという説も・・・。果たしてコラーゲンは食べても飲んでも意味がないのでしょうか？

◆コラーゲンを摂っても筋肉になるだけという説

多くの研究者は、コラーゲンを摂っても意味がないと考えていました。その訳は、コラーゲンを摂ると胃や腸でアミノ酸に分解され吸収され、コラーゲンは分解されてアミノ酸となります。アミノ酸のほとんどは筋肉などの細胞組織をつくるために使われるため、ほとんど肌のコラーゲンにはならないという考えからです。アミノ酸が数個から数十個つながるとペプチドと呼ばれます。このペプチドがさらにたくさんつながるとタンパク質になります。一度バラバラになったコラーゲンを、全く同じ順番につなげ直すことは不可能に近いということから、コラーゲンを摂っても意味がないと考えられていました。

◆コラーゲンに関する新発見

コラーゲンを摂っても意味がないという考えが広まっていましたが、2008年以降のコラーゲンに関する研究で、新しい発見がありました。それは、コラーゲンは摂取後、アミノ酸に分解されますが、一部はアミノ酸が2個または3個につながったペプチドとしても吸収されるということ。このコラーゲンが2個（ジペプチド）や3個（トリペプチド）つながったペプチドの研究成果です。ジペプチドやトリペプチドはお肌の真皮細胞を増やしたり、活性化させたりすることが分かりました。つまり、コラーゲンやエラスチンを自ら作り出すのです！

コラーゲンを飲むことにより、元のコラーゲンに出来なくても、ペプチドがお肌の細胞に働きかけてコラーゲンを作ってくれるのです。この研究ではコラーゲンの効果が全て解明されたわけではなく、まだまだ研究が続いています。しかし、コラーゲンは食べても飲んでも意味がないという考えに囚われる必要はありません！毎日美味しくコラーゲンを摂っていけば美肌につながるという希望が持てるのではないでしょうか。

◆コラーゲンを多く含む食材は？

牛筋や鶏もつなどを食べると、翌日に肌がつるつるになるのを実感したことはありませんか？コラーゲンを多く含む食材を積極的に食べて、美肌を目指したいですね。コラーゲンを多く含む食材をご紹介します。

食材100g中のコラーゲン量・（単位：㎎）［1,000㎎=1g］

フカヒレ　9,920

ウナギの蒲焼　5,530

牛スジ    4,980

鶏軟骨（胸）　4,000

ハモ（皮あり）    3,560

豚白モツ　3,080

鶏がらスープの素　2,690

サケ（皮あり）　2,410

鶏砂肝    2,320

サンマ開き（皮あり）　2,230

鶏手羽元　1,990

しらす干し　1,920

サンマ（皮あり）　1,820

豚レバー　1,800

かつお節　1,660

ブリ（皮あり）　1,620

ソーセージ　1,570

鶏もも肉　1,560

鶏手羽先　1,550

鶏骨付きブツ切り　1,530

豚スペアリブ　1,460

イカ　1,380

サワラ（皮あり）　1,280

塩サバ切り身（皮あり）　1,250

エビ　1,150

豚小間肉　1,190

アサリ　1,100

理想的な1日のコラーゲン摂取量は5g～10gだと言われています。それに対して、日本人の食事からのコラーゲン摂取量は平均1,900mgですので、理想よりも不足していることがわかります。コラーゲンを多く含む食材を取り入れるとともに、コラーゲンサプリメントで補うことよいでしょう。

◆おすすめコラーゲンドリンク・サプリメント

森永製菓 おいしいコラーゲンドリンク

出典：森永製菓株式会社

お菓子でおなじみの森永製菓株式会社の「おいしいコラーゲンドリンク」です。すっきりとさわやかなピーチ味で飲みやすいのが人気の理由。1本にコラーゲンが10,000mg配合されている他、保湿成分セラミドも配合。初回限定お試し12本セットは送料無料1,000円！

ファンケルHTCコラーゲンDX

出典：ファンケル

紫外線からコラーゲンを守るという新発想で作られたファンケルのコラーゲンサプリメント、ファンケルHTCコラーゲンDX。届きやすい低分子のHTCコラーゲンの他に、コラーゲンを紫外線から守るための厳選されたリンゴポリフェノールが配合されています。通販限定で2週間お試しセットにもう1袋付いて4週間分が送料無料780円！ミニブックも付き！

すっぽんコラーゲン

出典：すっぽんコラーゲン

３５年以上リピーターの絶えない、宝仙堂の「すっぽん」を成分とした サプリをベースに開発したのが「すっぽんコラーゲン」。 すっぽんのエンペラから摂れるコラーゲン、疲労回復に効果の高い アミノ酸をふくむ黒焼き粉末、水分をたっぷり保持するヒアルロン酸、皮膚を 強くする月見草油、老化防止に効果があるといわれるVEを配合。 美しさ、アンチエイジング、健康の3つを同時に叶えます。

SPプレミアムコラーゲンゲル

出典：SPプレミアムコラーゲンゲル

 『ＳＰプレミアムコラーゲンゲル』は3つの働きの違うコラーゲンを配合したひとつで５役を果たすオールインワンゲル。さらに世界で初の高級はがくれすっぽんのエキスを配合！これ１つあればお手入れはOK!大人の肌に潤いとハリを届ける実力派オールインワンゲルです。

◆最後に

毎日なんとなくコラーゲンを摂るよりも、絶対に美肌になる！効果がある！と信じてコラーゲンを摂ったほうがきっと肌にハリ・潤いが生まれるでしょう。年齢とともに日々失われてしまうコラーゲン。コラーゲンを多く含む食べ物やサプリメント、ドリンクを摂って肌のハリ・潤いを守り、美肌を目指しましょう！

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