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夏バテ予防にはこの栄養素!ビタミンB1を摂って元気に過ごそう!

2016/08/12UP! by  タグ: , , , ,

夏真っ盛り!気温も高く、暑い日が続いておりますね。暑い日が続くことで心配されるのが夏バテです。夏バテになると、食欲が落ちたり、体調を崩したりなど、身体に不調が生じてきます。そんな夏バテも、栄養を摂ることで予防できたら、暑い夏を元気に過ごせることでしょう!今回は、夏バテにならないために摂りたい栄養素であるビタミンB1についてご紹介したいと思います。

 

夏バテ予防にはこの栄養素!ビタミンB1を摂って元気に過ごそう!

 

 

◆夏バテとは?

「夏バテ」という言葉を聞いて、それがどのようなものかなんとなくイメージはつくと思います。詳しく説明すると、夏バテとは高温多湿の夏に、身体が対応できなくなり、なんとなく身体がだるかったり、食欲不振になるなどの夏に起こる身体の不調のことをいいます。症状としては疲労感、全身のだるさ、食欲不振があります。夏バテになる原因としては、室内外の温度差による自律神経の乱れや、高温多湿の環境による発汗の異常、熱帯夜による睡眠不足などです。これらの原因が夏バテを引き起こし、夏バテが原因で、夏風邪を引き起こしたりします。

 

◆夏バテ予防にはビタミンB1!

夏バテ予防にはこの栄養素!ビタミンB1を摂って元気に過ごそう!

 

 

夏バテは主にビタミンB1という栄養素の不足によって起こります。みなさんは夏になると、「豚肉を食べてスタミナをつけよう!」や「うなぎを食べよう!」という言葉を聞きませんか?これはなぜかというと、豚肉やうなぎには、良質なタンパク質や、ビタミンB1、ビタミンB2が豊富に含まれているからなのです!

 

◆ビタミンB1と一緒に摂りたい栄養素

夏バテ予防にはこの栄養素!ビタミンB1を摂って元気に過ごそう!

 

ビタミンB1の吸収率を高めてくれる栄養素があります。それはニンニクや玉ねぎ、ニラに含まれる「アリシン」という栄養素。刺激的な香りで食欲を増進させ、ビタミンB1の吸収率も高めてくれます。

 

◆豚肉を使った簡単レシピ!

夏バテ予防にはこの栄養素!ビタミンB1を摂って元気に過ごそう!

 

豚肉は焼いたり、茹でたり、いろいろな調理法で簡単に食べられる食材ですね!私がよく豚肉で作る料理をご紹介します。

 

⑴ニラしゃぶ

 

夏バテ予防にはこの栄養素!ビタミンB1を摂って元気に過ごそう!

 

これは簡単です。お水を入れた鍋に、酒と出汁を入れ沸騰させ、ニラと豚肉を入れてしゃぶしゃぶ風に。夏は冷しゃぶがいいですね。ポン酢でさっぱりと。

 

⑵豚肉の甘辛炒め

 

夏バテ予防にはこの栄養素!ビタミンB1を摂って元気に過ごそう!

 

 

1.豚肉に米粉を薄くまぶす。米粉がない場合は、小麦粉か片栗粉でもOK!

2.油を引いた鍋に豚肉を乗せ、軽く焼き色がつくまで焼く

3.ある程度焼けたら、酒・みりん・醤油・砂糖を合わせたタレを一気に入れて煮詰める

4.タレが肉に絡んだら完成!

※玉ねぎを一緒に炒めても美味しいです!

 

◆まとめ

いかがでしたか?ビタミンB1という栄養素は、疲労回復に最適な栄養素。普段の食事で取り入れて、夏バテに強い身体になりましょう!今回の記事が、みなさんの健康のヒントになりますように。

 

澤田 瑞稀

澤田 瑞稀
・看護師
・日本ダイエット健康協会認定インストラクター

小学生の頃より美容に目覚める。17歳の時に「間違ったダイエット」に取り組み、それから5回のリバウンドと摂食障害を経験。試行錯誤の結果、辿り着いたのは「しっかり食べて痩せる方法」。それを世の中のダイエッターに伝えたいという思いから、2014年にダイエットインストラクターの資格を取得。ダイエットインストラクターとして活躍すべく、日々奮闘中!
みーちゃんの健康美生活

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洗顔時に熱いお湯やブラシを使う 肌の乾燥を招く1番の原因と言えるのが洗顔です。スキンケアにおいて、汚れや不要な角質を取り除くのは大切なこと。しかし、肌にある皮脂には、潤いのもとになり、刺激や乾燥から肌を守る役割があります。取り除き過ぎると、肌は乾燥して外部からの刺激を受けやすくなってしまいます。寒くなってきたからといって、洗顔時に熱いお湯を使うのはNG!また、洗顔ブラシや洗顔タオルなどを使った洗顔は、肌を傷つけ、乾燥させる恐れがあるのでおすすめできません。特に肌が敏感な方は注意しましょう。洗顔料の泡を肌の上で滑らせるようにし、指が直接肌に当たらないくらいの優しさで洗うようにしましょう。 化粧水をコットンでパッティングする 化粧水はコットンよりも手でなじませるのがおすすめ。なぜなら、コットンによる摩擦は肌の刺激になり、乾燥を招く恐れがあるから。コットンに化粧水を取ると、充分な量が肌に浸透しないことも多いです。特に高価な化粧水をちょっとだけコットンに付けてパッティングするのは、効果が半減してしまうのでやめましょう。コットンを使いたい場合は、パッティングするのではなく、化粧水を滴り落ちるくらいたっぷりとコットンに浸透させ、肌に乗せるようにするとよいでしょう。あらかじめ精製水をコットンに浸透させてから、化粧水を浸透させるのもおすすめです。 顔中全て同じケアをしている 顔には皮脂分泌が多い部分と、少ない部分があります。鼻周りや額は比較的皮脂分泌が多いTゾーン。逆に目の周り、口の周りは皮脂分泌がほとんどなく、乾燥しがちなOゾーンです。頬から顎にかけてのUゾーンは人によって乾燥しがちだったり、べたつく場合もあると思います。顔の部分によって肌の状態は様々。それなのに顔中全て同じケアでいいわけないですよね。特に乾燥しがちなOゾーンはクリームを重ねたり、アイクリームで保湿を重点的に行うようにしましょう。 シートマスクを長時間付けている 手軽に保湿できるアイテムとして様々なシートマスクが発売されています。朝晩使っている方もいらっしゃると思いますが、シートマスクは使い方を間違えると逆に肌を乾燥させてしまうことに。長時間付けていればそれだけ肌が潤うというわけではありません。シートマスクが乾くほど長時間付けていたら、それは肌の水分が逆にシートマスクに取られてしまう危険が。シートマスクに書かれている時間よりも、少なめの時間でOKです。また、シートマスクを付けた上からラップを重ねたり、お風呂の中でシートマスクを付けるとより肌がしっとり潤います。 最後に よかれと思って行っているスキンケアが、逆に肌を乾燥させることになるなんて…。絶対に避けたいですよね!正しいスキンケアで、乾燥に負けないしっとり美肌を手に入れましょう!
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