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高N/Cレートダイエットで食べて痩せる体を目指す!

2015/10/04UP! by  タグ: , , , ,

単品ダイエットはダメ!栄養バランスの取れた食事を摂ることがリバウンドせずに健康的に痩せられる方法。これは本ダイエットマニュアルでも何度もご説明していることですね。今回は栄養素の中で体の代謝に関わり、ダイエットに欠かせない栄養素であるビタミン、ミネラルに注目。食べて痩せる!高N/Cレートダイエットをご紹介します。

高N/Cレートダイエットで食べて痩せる体を目指す!

 

◆N/Cレートとは?

NはNutrition(栄養素)、CはCalorie(カロリー)を意味します。『N/Cレート』とは、カロリーに対して含まれる栄養素の割合のこと。ビタミン・ミネラルなどの栄養密度の濃いものほど、カロリーに対して栄養素が多いので、『高N/Cレート食品』ということになります。

 

◆アメリカのスーパーでN/Cレート表示されている!

高N/Cレートダイエットで食べて痩せる体を目指す!

 

アメリカの高級自然食品スーパーであるホールフーズ・マーケットでは、この『N/Cレート』が表示されています。日本ではそういったスーパーは見かけませんが、アメリカの健康志向の人々はカロリーよりも栄養素の豊富さを基準に買い物をしているようです。

 

◆高N/Cレートダイエットとは?

高N/Cレートダイエットで食べて痩せる体を目指す!

 

『高N/Cレートダイエット』とは、ビタミン、ミネラルをはじめとする栄養素の高い食品を摂ることで体を満足させて、太りにくい体を作ることを目的としたダイエット方法です。高N/Cレート食品を効率的に食べることで、体にため込んでいる不要な脂肪を燃やし、代謝をアップすることができます。ちょっと難しいと思われるかもしれませんが、高N/Cレートダイエットは日々の食生活に気を付けるだけで実践できます。

 

◆高N/Cレートダイエットの実践ポイント

高N/Cレートダイエットで食べて痩せる体を目指す!

 

●カロリーよりも栄養素に注目して食べるものを選ぶ。

 

●なるべく加工していないものを選ぶことで、栄養素が高い食品が摂れる。

(例:白米よりも玄米)

 

●ファーストフードやカップラーメン、スナック菓子などのジャンクフードやレトルト食品をやめる。これらはカロリーが高くても栄養素は低い食品です。そればかりでなく、保存料や着色料などの添加物が多量に含まれているため、それを消化吸収するために体内のビタミン、ミネラルが消費されてしまいます。

 

●ミネラルではマグネシウムを意識的に摂るようにする。マグネシウムは糖の代謝に役立ち、体内酵素の300種類以上の働きを助ける役目を持っています。玄米や海藻類に多く含まれています。

 

●ビタミン類ではビタミンB群を意識的に摂るようにする。ビタミンB1は糖質、ビタミンB2は脂質の代謝に関わる栄養素です。疲労回復や肌荒れの予防にも役立ちます。豚肉やうなぎ、チーズ、アーモンドに多く含まれています。

 

 

◆まとめ

いかがでしたでしょうか。高N/Cレートダイエットという難しそうな名前ですが、結局は外食やレトルト食品に頼らずに、なるべく素材の味を生かした食事を自炊して栄養バランスのよい食事を摂るということです。栄養素がしっかり摂れていると、体は太りにくくなり、疲れにくくなり、肌もキレイになるなど、いいことだらけ!ぜひ日々の食生活で実践してみて下さいね。

飯塚 美香

飯塚 美香
・キレイナビ代表
・美容家
・JPMパーソナルメイクアドバイザー
・日本ダイエット健康協会認定インストラクター
・日本化粧品協会認定コスメコンシェルジュ
・日本コスメティック協会認定スキンケアマイスター
・SOEUR認定アロマテラピーアドバイザー
・美容薬学検定1級取得
・国際薬膳食育師3級取得(薬膳マイスター)

有限会社アイアール代表取締役。美容情報サイト「キレイナビ」を運営する他、JPMパーソナルメイクアドバイザー、日本ダイエット健康協会認定インストラクター、コスメコンシェルジュ、美容薬学、薬膳マイスター、スキンケアマイスター、アロマテラピー講師等の資格を生かし、全国各地でセミナー・ベントを開催している。また、サプリメントプロデュース、雑誌やWEBでの美容コラム執筆、美容関連サイトの監修、通販番組出演など美容家としても活動中。パーソナルビューティーコンサルタントとして、美容・健康の悩み解決をサポートする活動もスタート。

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