女性はチョコレートが好きな方が多いですよね。私もその一人で、毎日といっていいほどチョコレートを食べています。ストレスを溜めないためには、好きな物を我慢し過ぎないことがダイエット成功の秘訣。しかし、普段あなたが食べているチョコレートは本物でしょうか？今回はチョコレートについてのお話です。

◆チョコレート味の砂糖を食べている！？

コンビニやスーパーで手軽に買えるチョコレート。新商品は欠かさずチェックする方も多いでしょう。チョコレートのパッケージに表示されている原材料名に注目したことはありますでしょうか？原材料名は、その商品で一番配合の多い物から順に表示することが定められています。チョコレートの原材料名はカカオマスが最初に表示してあると思いきや、砂糖と表示してある物がほとんど。いわば、チョコレートの味付けがされている砂糖なのです。砂糖の他にも植物油脂、乳糖、全粉乳、ココアパウダー、乳化剤、香料などあらゆる添加物が入っているチョコレートが多いことに驚くでしょう。

◆チョコレート、チョコレート菓子、準チョコレートの違い

チョコレートのパッケージに表示されている商品の名称部分を見てみると、「チョコレート菓子」や「準チョコレート」の表示が多いことに気付くと思います。｢チョコレート｣の表示の場合は、チョコレート生地だけ、またはチョコレート生地を全重量の60％以上使用している商品になります。「チョコレート菓子」の場合は、チョコレート生地が全重量の60％未満で、ナッツなど他の食材と組み合わせたチョコレート加工品になり、「準チョコレート」の場合は、準チョコレート生地単独か、準チョコレート生地の比率が60％以上の加工品のことです。当然「チョコレート」と表示されたものが一番カカオを多く含むことになります。

◆ダイエットにおすすめのチョコレート

普段料理に使う砂糖や炭水化物を控えていても、砂糖がたくさん含まれたチョコレートを食べていてはダイエットを頑張っている意味がありませんよね？ダイエットにおすすめのチョコレートは、カカオの含有量が高いもの。そして有機栽培されたオーガニックの材料を使用しているものです。原材料名には最初にカカオマスと表示してある物を選ぶようにしましょう。カカオ本来の風味が豊かな本物のチョコレートを味わえば、これまで食べていた物がいかに添加物の多いものだったかがわかると思います。コンビニで買った安いチョコレートを毎日食べるよりも、たまのお楽しみに本物のチョコレートを食べる。ダイエット中ならではの贅沢を味わってみてはいかがでしょうか。

アリサン ローチョコレート 有機オーガニックダーク

◆最後に

カカオにはポリフェノールが豊富に含まれているので、チョコレートは美容にも効果が期待できる食べ物です。ダイエット中ならぜひチョコレート味の砂糖ではなく、本物のチョコレートを味わって頂きたいと思います。