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油はダイエットの敵ではありません!上手に摂ってキレイに痩せよう!

2015/12/02UP! by  タグ: , , , , ,

ダイエットにおいて、油は敵だと思っている方も多いと思います。確かに体に良くない油を摂り過ぎることは、生活習慣病や肥満の原因。しかし油は三大栄養素の一つ。エネルギー供給源としての機能以外にも、体にとって様々な働きがあります。油はダイエットの敵ではありません!上手に摂ってキレイに痩せましょう!

 

油はダイエットの敵ではありません!上手に摂ってキレイに痩せよう!

 

 

◆食事から摂取しなければならない油

油抜きダイエットをしている方は、今すぐやめて下さい。肌がカサカサに乾燥するばかりか、体に様々な悪影響を及ぼします。体内では合成不可能で、日々の食事から摂取しなければならない油を、必須脂肪酸と言います。リノール酸、α-リノレン酸などがこれに当てはまります。必須脂肪酸は体内で局所ホルモンに作り変えられて、健康維持に役立っています。不足すれば成長阻害、学習能力低下、皮膚障害、脂肪肝、視神経障害など深刻な弊害を生じる危険性があります。現代人に不足しがちな油は、不飽和脂肪酸のオメガ3系脂肪酸と言われています。EPAやDHAなど魚に含まれる油、α-リノレン酸など体内で作れない脂質を積極的に摂るように心がけましょう。

 

◆酸化しにくい油を選ぶ

油は空気に触れたり、料理で何度も使用すると酸化してしまいます。酸化した油=過酸化脂質を摂取すると、動脈硬化、心臓病、がん、糖尿病、高血圧、免疫不全、老化促進などの危険性があります。開封した油は早めに使い切る、揚げ物など同じ油を何日もに渡って使用しない、ファーストフード店や外食など、油を何度も使い回しているような店で頻繁に食事をしないなどを意識し、酸化した油を摂らないようにすることが大切です。また、酸化しにくいオリーブ油のようなオレイン酸の多いものを使うのがおすすめ。

 

◆おすすめの油

健康的なダイエットを行う上でおすすめの油をご紹介致します。

 

日本オリーブ 赤屋根オーガニックエキストラバージンオリーブオイル

油はダイエットの敵ではありません!上手に摂ってキレイに痩せよう!

出典:Amazon

 

オリーブオイルはご家庭で料理に使っている方が多いと思いますが、オリーブオイルは一番搾りのエキストラバージンオイルを使いましょう。新鮮なオリーブをギュっと絞った、オリーブの果汁のようなフレッシュな風味が魅力です。オリーブオイルには、不飽和脂肪酸のオレイン酸、ベータカロチン、ビタミンE、ビタミンK、ポリフェノールも豊富。炒め物や揚げ物だけでなく、サラダにかけたりパンに付けても美味しいですね。

 

京都山田のごま油

油はダイエットの敵ではありません!上手に摂ってキレイに痩せよう!

 

出典:Amazon

 

ごま油には、リノール酸、オレイン酸が含まれ、ビタミン、ミネラル、セサミンなどの栄養も豊富に含まれています。京都山田のごま油は、炒ったごまの3割程度しかとれない一番搾りのみを使用したぜいたくな油。昔ながらの圧縮法にこだわっていて、生産工場では一切の薬品等が不使用。和え物やみそ汁、冷やしトマトにかけるのも美味しいです。

 

サボ オーガニックフラックスオイル スイート

油はダイエットの敵ではありません!上手に摂ってキレイに痩せよう!

出典:Amazon

 

亜麻という植物の種子から採れるオイルで、亜麻仁オイルとも呼ばれています。α-リノレン酸が多く含まれていて、抗酸化作用が高くエイジングケアに期待ができます。熱に弱いのでサラダにかけたり、パンに付けたりして加熱せずに使います。ほんのりとした苦みとまろやかなコクが楽しめます。

 

ニュティーバ オーガニックヘンプオイル

油はダイエットの敵ではありません!上手に摂ってキレイに痩せよう!

出典:Amazon

 

麻の実から採れるオイルで、必須脂肪酸の含有量、栄養価が高いのが特長です。ヘンプオイルの必須脂肪酸は、リノール酸とα-リノレン酸のバランスが3:1と、厚生労働省の推奨するバランスに近い割合で含まれています。血液循環の改善、老化防止などの効果が期待できます。くせのない味なので、様々な料理に使えます。

 

オーガニックインカインチオイル

油はダイエットの敵ではありません!上手に摂ってキレイに痩せよう!

出典:Amazon

 

ペルー原産のインカグリーンナッツと呼ばれる常緑樹のさやから採れるオイルです。α-リノレン酸とビタミンEを豊富に含み、体内で燃焼しやすく中性脂肪や内臓脂肪、LDLコレステロールなど、体内に溜まった脂を外に押し出してくれると言われています。酸化しにくく、加熱して使えます。生で使うとさわやかなグリーンの香り、加熱すると香ばしいナッツの香りが楽しめます。

 

JASオーガニック認定 バージンココナッツオイル

油はダイエットの敵ではありません!上手に摂ってキレイに痩せよう!

出典:Amazon

 

ココナッツオイルは体に溜まりにくく、脂肪をエネルギーに変換しやすい特長があります。オリーブオイルやキャノーラ油、ラードなどの一般的な油脂はほとんどが長鎖脂肪酸ですが、ココナッツオイルはエネルギーになりやすい中鎖脂肪酸。体への吸収が早く、素早く分解されて一般的な油脂よりも約5倍も早くエネルギーに変換されます。そして、すでに体に付いてしまった脂肪を減少させる嬉しい効果もあります。フレンチトーストやクッキー作りなどスイーツ作りにおすすめです。

こちらの記事もチェック!⇒ オイルなのに痩せる!?ココナッツオイルのダイエット効果に注目

 

◆最後に

油、つまり脂質は炭水化物、たんぱく質とともに三大栄養素の一つで、体を動かす重要なエネルギー源です。総摂取カロリー量のうち、たんぱく質が15%、脂質が20~25%、残りを炭水化物から摂ることが理想的なバランスです。油を摂らないダイエットは健康的なダイエットとは言えません。質の良い油を選んで適量を摂ることがキレイに痩せるために必要なのです。

 

飯塚 美香

飯塚 美香
・キレイナビ代表
・美容家
・JPMパーソナルメイクアドバイザー
・日本ダイエット健康協会認定インストラクター
・日本化粧品協会認定コスメコンシェルジュ
・日本コスメティック協会認定スキンケアマイスター
・SOEUR認定アロマテラピーアドバイザー
・美容薬学検定1級取得
・国際薬膳食育師3級取得(薬膳マイスター)

有限会社アイアール代表取締役。美容情報サイト「キレイナビ」を運営する他、JPMパーソナルメイクアドバイザー、日本ダイエット健康協会認定インストラクター、コスメコンシェルジュ、美容薬学、薬膳マイスター、スキンケアマイスター、アロマテラピー講師等の資格を生かし、全国各地でセミナー・ベントを開催している。また、サプリメントプロデュース、雑誌やWEBでの美容コラム執筆、美容関連サイトの監修、通販番組出演など美容家としても活動中。パーソナルビューティーコンサルタントとして、美容・健康の悩み解決をサポートする活動もスタート。

●ブログ:キレイナビ女社長のDiary
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洗顔時に熱いお湯やブラシを使う 肌の乾燥を招く1番の原因と言えるのが洗顔です。スキンケアにおいて、汚れや不要な角質を取り除くのは大切なこと。しかし、肌にある皮脂には、潤いのもとになり、刺激や乾燥から肌を守る役割があります。取り除き過ぎると、肌は乾燥して外部からの刺激を受けやすくなってしまいます。寒くなってきたからといって、洗顔時に熱いお湯を使うのはNG!また、洗顔ブラシや洗顔タオルなどを使った洗顔は、肌を傷つけ、乾燥させる恐れがあるのでおすすめできません。特に肌が敏感な方は注意しましょう。洗顔料の泡を肌の上で滑らせるようにし、指が直接肌に当たらないくらいの優しさで洗うようにしましょう。 化粧水をコットンでパッティングする 化粧水はコットンよりも手でなじませるのがおすすめ。なぜなら、コットンによる摩擦は肌の刺激になり、乾燥を招く恐れがあるから。コットンに化粧水を取ると、充分な量が肌に浸透しないことも多いです。特に高価な化粧水をちょっとだけコットンに付けてパッティングするのは、効果が半減してしまうのでやめましょう。コットンを使いたい場合は、パッティングするのではなく、化粧水を滴り落ちるくらいたっぷりとコットンに浸透させ、肌に乗せるようにするとよいでしょう。あらかじめ精製水をコットンに浸透させてから、化粧水を浸透させるのもおすすめです。 顔中全て同じケアをしている 顔には皮脂分泌が多い部分と、少ない部分があります。鼻周りや額は比較的皮脂分泌が多いTゾーン。逆に目の周り、口の周りは皮脂分泌がほとんどなく、乾燥しがちなOゾーンです。頬から顎にかけてのUゾーンは人によって乾燥しがちだったり、べたつく場合もあると思います。顔の部分によって肌の状態は様々。それなのに顔中全て同じケアでいいわけないですよね。特に乾燥しがちなOゾーンはクリームを重ねたり、アイクリームで保湿を重点的に行うようにしましょう。 シートマスクを長時間付けている 手軽に保湿できるアイテムとして様々なシートマスクが発売されています。朝晩使っている方もいらっしゃると思いますが、シートマスクは使い方を間違えると逆に肌を乾燥させてしまうことに。長時間付けていればそれだけ肌が潤うというわけではありません。シートマスクが乾くほど長時間付けていたら、それは肌の水分が逆にシートマスクに取られてしまう危険が。シートマスクに書かれている時間よりも、少なめの時間でOKです。また、シートマスクを付けた上からラップを重ねたり、お風呂の中でシートマスクを付けるとより肌がしっとり潤います。 最後に よかれと思って行っているスキンケアが、逆に肌を乾燥させることになるなんて…。絶対に避けたいですよね!正しいスキンケアで、乾燥に負けないしっとり美肌を手に入れましょう!
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