ダイエットにまつわる用語は多岐に渡ります。ここまでの連載で出てきたダイエット用語のおさらい第28弾です！

◆ココアの主な生理機能成分

ココアは、カカオの油脂を減らしたものです。チョコレートは、カカオの油脂の方です。そのため、チョコレートより、ココアはカロリーが低い栄養素材です。中世のヨーロッパでは、ココアを病人に薬のように飲ましたりするほど、栄養価の高いものとして利用されていました。ココアはポリフェノールを豊富に含んでおり、活性酸素を抑える強い抗酸化の力を持っています。また、テオブロミンという成分を含んでいます。ココアを飲むと、甘いながらも少し苦味があります。それがテオブロミンです。テオブロミンは、血管を広げる効果があり、血液の循環をよくします。これが、冷えやむくみを改善する可能性があることが考えられます。そして、食物繊維を豊富に含むため、整腸作用があります。このように体の中へ良い効果をもたらしてくれます。

◆ココアの選び方

ココアは砂糖を多くつかっているものもあるので、『ピュアココア』を選ぶことがポイントです。ピュアココアはなにも混ぜていない純粋なココアなので、ダイエット中にも安心です。

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◆ルイボスティー

ルイボスは、南アフリカに多く自生するマメ科の植物のことです。この植物の葉っぱを乾燥させたものがルイボスティーとして使われています。緑茶や紅茶などに使われる茶葉とは全く違うお茶になります。

◆ルイボスティーの健康美容効果

ルイボスティーは、たくさんの健康美容効果があると言われていますが、それは全て『活性酸素を除去』する酵素を多く含んでいるためです。ダイエットも活性酸素と関係しています。活性酸素がたくさんあると、代謝のシステムがスムーズに働かなくなります。そこから、『運動しても痩せにくい』『食べていないのに太るようになった』と感じるのです。

ルイボスティーには、その活性酸素を除去する酵素がたくさん含まれています。ルイボスティーをのむと、体内の活性酸素を除去してくれるので、代謝がスムーズに働くようになるのです。また、ホルモンバランスも整えると言われていますので、ホルモンバランスが気になる方にもお勧めのお茶です。選ぶ際には、オーガニックで高品質のルイボスティーを選ぶことが大切です。そして、ルイボスティーの成分をより引き出すことが大事なので、煮出すタイプのものがさらにおすすめです。

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◆チートダイエット

チートとは、「cheat＝ズル」という意味。ダイエットを頑張っていても、1～2週間に1日は自分が好きなものを思いっきり食べていい日を作ります。つまり、ダイエットをズル休みするのです。どのくらい食べていいのかというと、基礎代謝量の3～4倍。基礎代謝量が1000kcalだとすると、チートデイには3000kcal～4000kcalを摂取していいのです！ダイエット中に食事制限を頑張っている方は、こんなに食べていいのかと不安になると思いますが、たまに思いっきり食べることにはちゃんと意味があるのです。停滞期が訪れるほどダイエットを頑張っている方こそ、チートデイを作るべき。思いっきり食べる日を作ると、体はカロリーを蓄えておく必要がないと判断して省エネルギーモードが解除されます。食べられないダイエット中のストレスも発散できるので、翌日からまた気分新たにダイエットに取り組めるでしょう。

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◆高カカオチョコレートのダイエット効果

カカオ含有量が多いチョコレートのこと。定番チョコレートに比べると少し、ほろ苦く感じます。７０％以上のカカオが入っているものです。高カカオチョコレートは、カカオポリフェノールも多く含まれています。高カカオチョコレートには満腹中枢を刺激してお腹を満たす効果もあるようです。また、新陳代謝を高める効果があるので脂肪燃焼にも繋がります。しかし、食べ過ぎは禁物！ブロックタイプなら1日1～２個、板チョコレートなら半分程度を目安にゆっくりと味わって食べましょう。

◆フェニルエチルアミン

チョコレートを食べると、恋愛ホルモンと言われている、フェニルエチルアミンも同時に摂取できます。フェニルエチルアミンは、恋愛初期にドキドキしたときに脳内から分泌されるものです。永遠に分泌させることは難しく、長くても恋愛初期～３．４年と言われてます。目に潤いを与えたり、美肌効果、消化を促進する効果もあるそうです。またチョコレートの香りにはリラクゼーション効果もあります。

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