キレイナビ-ダイエット、スキンケア、メイクなど美容情報満載のWEBマガジン
キレイナビ  >  ライフスタイル

次々収穫できておいしい!楽しい!シイタケ栽培キットで手軽に自家栽培を!

2018/03/08UP! by  タグ: , , ,

Amazonで見つけた栽培キットを使ってシイタケ栽培にチャレンジしてみました。シイタケ栽培キットは1080円から1980円くらいの価格で購入できます。 シイタケ栽培キットは、おが屑を固めたようなものにシイタケ菌を植え付けたもの、シイタケ菌を植え付けた木、プラスチック栽培容器にすべてが入ったものなどが販売されてます。 今回は直径約14センチ高さ約18センチくらいの円柱型のおが屑を固めたような栽培ブロックと呼ばれるものにシイタケ菌を植え付けたキットを1350円で購入して栽培をしてみました。

 次々収穫できておいしい!楽しい!シイタケ栽培キットで手軽に自家栽培を!

 

 

今回使ったシイタケ栽培キット&用意するもの

届いた栽培キットは広葉樹粉を砕したおが屑と穀物を主原料とした栄養が含まれた円柱状の栽培ブロック。この栽培ブロックにシイタケ菌が植え付けられています。そして栽培に使うビニール袋です。

次々収穫できておいしい!楽しい!シイタケ栽培キットで手軽に自家栽培を!

 

別途用意したのは100円ショップで購入した霧吹きのみ。 その他に必要なものは水です。さっそく栽培スタートです。

 

シイタケ栽培日記

1日目

まず、取り出した栽培ブロックを軽く水洗いします。表面をやさしくなでるように濡らします。ゴシゴシ洗いは厳禁です。

次々収穫できておいしい!楽しい!シイタケ栽培キットで手軽に自家栽培を!

 

 

その後表面を霧吹きでまんべんなく濡らします。栽培ブロックの表面が乾燥してしまうと発芽しなくなりますので要注意です。

次々収穫できておいしい!楽しい!シイタケ栽培キットで手軽に自家栽培を!

 

付属のビニール袋に栽培ブロックを入れ、口の一部を洗濯ハサミで留めます。呼吸ができなくならないように半分ほどは開けておきます。

次々収穫できておいしい!楽しい!シイタケ栽培キットで手軽に自家栽培を!

 

 

栽培キット直射日光の当たらない、リビングの窓辺から離れた続き部屋の仕切りを開けて、薄明るい場所に置きました。 栽培説明書によると日中は20~23度、夜間は18度以下がお勧め温度との表示がありましたので、床暖房の入ったリビングからの暖かい空気がくる程度で温度調整をしました。

 

1日1回~2回表面が乾かないように霧吹きをして様子をみました。 栽培3日めでブツブツとしたシイタケの芽のようなものが、現れてきました。

次々収穫できておいしい!楽しい!シイタケ栽培キットで手軽に自家栽培を!

 

5日目にはしっかりしたシイタケがたくさん出てきてびっくり。

次々収穫できておいしい!楽しい!シイタケ栽培キットで手軽に自家栽培を!

 

7日目には、シイタケが窮屈そうにビッシリ生えてきました。

次々収穫できておいしい!楽しい!シイタケ栽培キットで手軽に自家栽培を!

 

 

収穫&シイタケ料理レシピ

7日目に大きめのシイタケを収穫してみました。

次々収穫できておいしい!楽しい!シイタケ栽培キットで手軽に自家栽培を!

 

 

栽培ブロックを覆うように下に行くほど小さなシイタケが生えてきたので10日目に全部採取して数えてみたところ、110個のシイタケが採取できました。

次々収穫できておいしい!楽しい!シイタケ栽培キットで手軽に自家栽培を!

 

 

採れたてシイタケで、さっそく料理をしてみました。 まずは、お鍋に入れてみました。

次々収穫できておいしい!楽しい!シイタケ栽培キットで手軽に自家栽培を!

 

 

それでは、シイタケを使った簡単で美味しいレシピをご紹介致します。自分で栽培したシイタケで作ると美味しさも倍増です!

 

シイタケの挽肉はさみ揚げ

材料

1.大きめのシイタケを選んで12個

2. 豚挽肉100グラム

3.餃子の味付けタレ1袋

4. 天ぷら粉適量

 

作り方

ボールに豚挽肉を入れ3を加えてよくこねる 。

シイタケはいしづきをはずす シイタケ1つに挽肉をのせもう1つのシイタケを向かい合わせにして挽肉をはさむ。

水溶き天ぷら粉をつけて油で揚げる。

次々収穫できておいしい!楽しい!シイタケ栽培キットで手軽に自家栽培を!

 

シイタケとコンビーフのオーブン焼き

材料

1.シイタケ12個

2.コンビーフ缶1個

3.マヨネーズ適量

 

シイタケのいしづきを取ってカサの内側にコンビーフを乗せる (手でしっかりくぼみに押して密着させてください)

上にマヨネーズを乗せる

次々収穫できておいしい!楽しい!シイタケ栽培キットで手軽に自家栽培を!

 

オーブントースターで8分から10分焼く

次々収穫できておいしい!楽しい!シイタケ栽培キットで手軽に自家栽培を!

 

 

とっても簡単ですが、直接においを嗅いだ時よりも、口にいれた方がシイタケの香りを感じました。 一番シイタケの香りが楽しめたのはお鍋にいれた時でした。

 

 

シイタケ栽培後&まとめ

収穫後すっかり一回り小さくなった栽培ブロックは、2回目の収穫の準備に入り前に2~3週間休養させます。この期間中は霧吹きで表面が乾かないようにしてビニール袋に入れて口を半分ほど洗濯バサミで閉じます。

 

栽培時と同様に呼吸できるように口は半分開けておきます。 その後栽培ブロック全体を大きめのバケツに沈め(浮かないように重しなどして)8~15時間栽培ブロックに水を吸わせます。水を吸った栽培ブロックは重くなりますが、重くならい時は爪楊枝などで何カ所か穴を開けて十分水を吸わせてください。

 

その後は、ビニール袋に入れてまた同じように栽培ブロックの表面が乾かないように気をつけながら栽培を始めます。 残念ながら2回目の栽培をしても発芽しなかった場合は、栽培ブロックはプランターなどの土の改良材として混ぜて使うこともできます。 シイタケだけではなく、エリンギ、なめこ、ひらたけ、えのきだけ、ぶなしめじなど他の種類のキノコの栽培キットも販売されていますので、お部屋で手軽に栽培してみませんか?

 

高橋康代

高橋康代
一貫して金融畑を歩んできましたが、家族の転勤で一時的に神戸に在住した時に情報誌にてレシピと震災ボランティアの記事を2年半ほど書いていました。転職を機に絵本作家の先生の教室にて絵本を制作し、またイラストを描きインスタグラムやLINEスタンプとして公開してます。お仕事で忙しい主婦の簡単レシピやベランダ栽培のハーブなどを使ったレシピ。またイタリア家庭料理講座で習った料理を自分流にアレンジしたレシピを自作のイラストと共に紹介できたらと思ってます。絵以外にはピアノ、クラリネット、また神社仏閣巡りをして御朱印集めもしてます。

中学・高校教員免許取得
日本証券業協会外務員資格1種取得
FP(ファイナンシャルプランナー)
主婦の友社校正資格1級取得

そうだ鳥取県へ行こう、鳥取の魅力は砂丘だけじゃない
そうだ鳥取県へ行こう、鳥取の魅力は砂丘だけじゃない
by とまとなな   2018.09.21
誕生50周年リカちゃんに学ぶ!!小顔事情!
「誕生50周年記念 リカちゃん展」で学ぶ、小顔事情!
by 仲里あやね   2018.09.14
【体験プレゼント有り!】あの人の事もよくわかる!当たると噂の「運勢診断」を体験!
【体験プレゼント有り!】あの人の事もわかる!?当たると噂の「運勢診断」を体験!
by キレイナビ編集部   2018.09.11
otomezasinngetujoukatodannsyaridesuteppuappu
9月10日は乙女座新月!浄化と断捨離でステップアップしよう
by 糸魚川理王   2018.09.08
reimenn
市販の中華ソースが便利!美味しい担々麺風冷やしうどんの作り方
by 高橋康代   2018.09.03
今の柔軟剤の香りに飽きている方にも!ランドリンの新作が9月1日発売!
今の柔軟剤の香りに飽きている方にも!ランドリンの新作が9月1日発売!
by 飯塚 美香   2018.08.27
イマドキ女子が選ぶのは3優男!?時代とともに変化するモテ男条件に迫る!
イマドキ女子が選ぶのは3優男!?時代とともに変化するモテ男条件に迫る!
by 仲里あやね   2018.08.25
彼とのツーショット写真をかわいく撮る!モテテク写真術を教えます!
彼とのツーショット写真をかわいく撮る!モテテク写真術を教えます!
by 仲里あやね   2018.08.21
かわいい!楽しい!「リボンバーム・フラワーバーム」作りを体験してきました
かわいい!楽しい!「リボンバーム・フラワーバーム」作りを体験してきました
by 本橋あやは   2018.08.17
choshoku
サラダ感覚!生で食べられるカボチャを使ったおしゃれな夏野菜プレートはいかが?
by 高橋康代   2018.08.15
使える!キャンドゥの100円食器でお料理を楽しく盛り付け!
使える!キャンドゥの100円食器でお料理を楽しく盛り付け!
by キレイナビ編集部   2018.08.12
幻滅されたくない!寝顔美人はモテ女の象徴!?エクササイズ編
幻滅されたくない!寝顔美人はモテ女の象徴!?エクササイズ編
by 仲里あやね   2018.08.08
道産子がこの夏おすすめ!北海道スイーツお取り寄せ6選
道産子がこの夏おすすめ!北海道スイーツお取り寄せ6選
by 由香利   2018.08.07
幻滅されたくない!寝顔美人はモテ女の象徴!?
幻滅されたくない!寝顔美人はモテ女の象徴!?
by 仲里あやね   2018.08.02
daruma
朝顔市に風鈴祭り!夏の神社やお寺は行事がたくさん!
by 高橋康代   2018.08.01
あいばせ会津若松。うつくしま福島の美しい水が作る、美食と美肌と美の文化。
あいばせ会津若松。うつくしま福島の美しい水が作る、美食と美肌と美の文化。
by 糸魚川理王   2018.07.22
香りでときめきを作る!女性の魅力を最大限に引き出す秘訣とは?
香りでときめきを作る!女性の魅力を最大限に引き出す秘訣とは?
by 仲里あやね   2018.07.18
備蓄する缶詰めのオススメは?栄養補給できる食べやすい缶詰め
備蓄する缶詰めのオススメは?栄養補給できる食べやすい缶詰め
by とまとなな   2018.07.12
img_5948
クリエイターの祭典!ハンドメイドインジャパンフェスを楽しむ!
by キレイナビ編集部   2018.07.08
この夏はグリーンセラピーをはじめよう!ガーデンパーティーで心身共にリラックス!
この夏はグリーンセラピーをはじめよう!ガーデンパーティーで心身共にリラックス!
by 仲里あやね   2018.06.29
『じゃがりこ』で本当に美味しいポテトサラダが作れるのか!?
『じゃがりこ』で本当に美味しいポテトサラダが作れるのか!?
by キレイナビ編集部   2016.05.05
婚活女子必見!都内の最強えんむすびパワースポット!5
婚活女子必見!都内の最強えんむすびパワースポット!5
by 涼木 みゆり   2016.07.02
かわいいボトルと本格的なおいしさ「スクイーズスクイーズ」
かわいいボトルと本格的なおいしさ!ファミマの「スクイーズスクイーズ」
by 宮崎愛子   2017.05.12
シンプルかわいい「地刺し」刺しゅうキットでブローチづくり
シンプルかわいい「地刺し」刺しゅうキットでブローチづくり
by 宮崎愛子   2017.02.15
【体験プレゼント有り!】あの人の事もよくわかる!当たると噂の「運勢診断」を体験!
【体験プレゼント有り!】あの人の事もわかる!?当たると噂の「運勢診断」を体験!
by キレイナビ編集部   2018.09.11
無料で!付録で!2017年の人気スケジュール手帳おすすめ9選
無料で!付録で!2017年の人気スケジュール手帳おすすめ7選
by 飯塚 美香   2016.11.04
無印良品のアロマオイルがおすすめ、花粉症対策にも
花粉症対策にも!無印良品のアロマオイルの選び方と使い方
by 宮崎愛子   2017.02.13
声にうっとり、エエ声芸人さんベスト5
声がカッコイイ、魅惑的ボイスのエエ声芸人さんベスト5
by 宮崎愛子   2016.09.04
行くだけでキレイに!?河合神社の鏡絵馬で美人祈願!
行くだけでキレイに!?京都・河合神社の「鏡絵馬」で美人祈願!
by 仲里あやね   2017.08.20
婚活女子必見!都内の最強えんむすびパワースポット!その7
婚活女子必見!都内の最強えんむすびパワースポット!その7
by 涼木 みゆり   2016.08.05
さっぱりミントが救世主!もうミントが手放せない夏!
さっぱりミントが救世主!もうミントが手放せない夏!
by 仲里あやね
【11/18(土)@日本橋】お仕事紹介サポート付き!WEBライター養成講座参加者募集!
【10/20(土)@日本橋】お仕事紹介サポート付き!第5回WEBライター養成講座参加者募集!
by キレイナビ編集部
100円でこんなにかわいい!夏のアクセサリーをプチプラで楽しむ!
【プレゼント付き!】100円でこんなにかわいい!夏のアクセサリーをプチプラで楽しむ!
by 飯塚 美香
夏を爽やかに潤わせる。奇跡のお茶、ルイボスティー。
夏を爽やかに潤わせる!奇跡のお茶ルイボスティーの美容効果
by 糸魚川理王
手軽に糖質カット!ダイエットにも役に立つ家電&キッチングッズをご紹介
手軽に糖質カット!ダイエットにも役に立つ家電&キッチングッズをご紹介
by 本橋あやは
d6e028df-6754-4385-ac4a-c25766790589
AYAのプチプラMIXコーデ術vol.18 デニムに合わせるワンピでスタイルアップ
by AYA
毎日のご機嫌顔をキープするために!大切にしたい5つの心がけ
毎日のご機嫌顔をキープするために!大切にしたい5つの心がけ
by 仲里あやね
2018年夏のトレンドファッション!大人可愛いチェック柄の服7選
2018年夏のトレンドファッション!大人可愛いチェック柄の服7選
by 由香利
yomogi5
限定3名プレゼント!韓国の伝統美容法『よもぎ蒸し』とは
by 山口 裕加里
ハンドメイド女子必見!日本ホビーショーで手作りをもっと楽しむ!
ハンドメイド女子必見!日本ホビーショーで手作りをもっと楽しむ!
by 飯塚 美香
9/15~9/22  
ごはん、パン、パスタ、うどん・・・一番太りにくい炭水化物って?
ごはん、パン、パスタ、うどん・・・一番太りにくい炭水化物って?
by 飯塚 美香
クイズ回答でポイントを当てよう!
LINE@&Twitter出題クイズに答えてプレゼントを当てよう♪
by キレイナビ編集部
大人メイクにこそ大切なのは「潤い」と「ツヤ」・三点投入で完全体に
大人メイクにこそ大切なのは「潤い」と「ツヤ」・三点投入で完全体に
by 山田麻衣子
【11/18(土)@日本橋】お仕事紹介サポート付き!WEBライター養成講座参加者募集!
【10/20(土)@日本橋】お仕事紹介サポート付き!第5回WEBライター養成講座参加者募集!
by キレイナビ編集部
パンvsご飯!パンが太りやすい理由と太りにくい食べ方
パンvsご飯!パンが太りやすい理由と太りにくい食べ方
by 飯塚 美香
後ろ姿も笑っている人を目指す!抜かりなく第一印象UPを!
後ろ姿も笑っている人を目指す!抜かりなく第一印象UPを!
by 仲里あやね
『じゃがりこ』で本当に美味しいポテトサラダが作れるのか!?
『じゃがりこ』で本当に美味しいポテトサラダが作れるのか!?
by キレイナビ編集部
空腹がキレイと健康を作る!「お腹がすいた!」を楽しもう!
空腹がキレイと健康を作る!「お腹がすいた!」を楽しもう!
by 飯塚 美香
夏ネイルから秋ネイルにチェンジ!100均でできるべっ甲ネイル
夏ネイルから秋ネイルにチェンジ!100均でできるべっ甲ネイル
by アッキー
巻き肩解消に!背中合掌ポーズで脂肪が燃える体へ
巻き肩解消に!背中合掌ポーズで脂肪が燃える体へ
by 飯塚 美香
Copyright (C) 2018 Kirei-Navi Site All Rights Reserved.