ダイエット中となると、『甘いものは食べない』と決められることはありませんか？たまには、甘くて可愛いものを召し上がるのはいかがでしょうか。そんなときに、日本の伝統菓子である和菓子がおすすめです。

◆和菓子がおすすめな理由

和菓子は、洋菓子に比べて太りにくいと聞いたことはありませんか？和菓子が洋菓子に比べて『比較的太りにくい』理由が３つ考えられます。

【和菓子が太りにくい３つの理由】

1.食物繊維が豊富な豆、ポリフェノールの多い小豆などの使用

2.１つが小さいため、カロリーを抑えられる

3.見て楽しむ、香って楽しめる

ダイエット中は、我慢が原因でイライラしがちです。和菓子は四季にあわせたデザイン、色合いなどを楽しめるので、ひと口ひと口をじっくりと優雅に味わうことができます。そこから、少ない量であっても甘いものを食べることで満足感が得られます。食べすぎないお菓子の食べ方として、大切なことです。

◆お家で簡単！豆腐大福の作り方

＜材料＞5～7個分

・白玉粉　50g

・豆腐　50g

・水・・・加減を見て

・粒あん 60g

・果物（旬のものがおすすめ）

＜作り方＞

1.粒あんを、約10gずつにわける

2.ボウルに、白玉粉・豆腐を入れる。豆腐をつぶしながら混ぜ合わせる。（水は加減を見て入れる）

3.豆腐の水分がなじみ、なめらかになるまで混ぜる。

※豆腐の水分量によって生地の硬さが変わります。生地がちぎれる場合は水を足してください。

4.　こねた生地を20gずつに分ける

5.　粒あんがはみ出ないように丸める。

6.　きれいに丸まったら、お鍋に沸騰させてお湯の中に丸めた団子をいれる。

　  中火で5～6分ほどです。

7.　鍋からすくったら、ボールに入れて一旦冷やす。

8.　水をきる。

9.　お団子を真ん中で切り、上に果物を載せて完成！

◆空腹時の甘いものには要注意！

空腹時には、甘味を感じ取るセンサーが高まります。食べることを我慢しすぎて、お菓子などの甘いものを食べると、『うわ～～美味しい！！もう少し！もう少し！！！』と止まらなくなってしまいます。我慢をしすぎた後に、お菓子を食べるときは食べ過ぎてしまうことがあるので、要注意です。

◆まとめ

ダイエット中は、太りにくいものや、栄養の吸収・代謝など、体への栄養ばかり気になってしまいます。体の栄養も大事ですが、ときには、心の栄養も補ってあげましょう。心を満たしてあげることは、自分を上手くコントロールできるダイエットに繋がります。

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