ダイエットの大敵便秘解消に！食物繊維の温めレシピで腸美人

2015/06/04UP!　by 山口裕加里　タグ: ヨーグルト, 乳酸菌, 便秘, 腸, 食物繊維

腸は主に栄養を吸収する場所です。キレイな腸があってこそ、栄養は体に生かされます。そのためにも、腸はキレイでありつづけることが大切です。今回はダイエットにも役立つ腸をキレイに保つ方法と食物繊維の温めレシピをご紹介します。

1 ◆食物繊維で腸美人に
2 ◆乳酸菌で腸美人に
3 ◆食物繊維は加熱して摂る！
4 ◆お薦めのレシピ！『ホットフルーツヨーグルト』
5 ◆溶けだした水分にも食物繊維が含まれています

◆食物繊維で腸美人に

食物繊維は腸内を移動しながら要らないものをからめとって腸内をキレイにしてくれるものです。排便を促して便秘を予防したり、大腸ガンの予防にも効果があるといわれています。また、糖質の吸収をゆるやかにしてくれます。

◆乳酸菌で腸美人に

乳酸菌は腸内の善玉菌を増やして、悪玉菌を減らす役割があります。市販で販売している乳酸菌入りのヨーグルトやドリンクは、乳酸菌の量はさほど変わりません。好みで選んで良いと思いますが、できるだけ無糖のものがダイエットにはお薦めだと思います。

◆食物繊維は加熱して摂る！

食物繊維を効率よくとるには、ゆでる、炒めるなど『加熱』して摂取することがおすすめです。加熱の手間を入れることで食物繊維が膨張して腸を刺激します。そこから、排便は促されて、便秘の解消になります。

◆お薦めのレシピ！『ホットフルーツヨーグルト』

＜作り方＞ヨーグルト150g 果物適量(いちご・りんご・ももなどが適していると思います) それをお皿にいれて、40秒ほどレンジでチンして出来上がり！

◆溶けだした水分にも食物繊維が含まれています

食物繊維には、水に溶ける水溶性食物繊維と、水に溶けない不溶性食物繊維があります。上記で紹介したホットフルーツヨーグルトのレシピで挙げたりんご・いちご・桃は水溶性食物繊維です。レンジで温めると、少し水がでます。この水にはヨーグルトに入れた果物の食物繊維が水に溶け出しているかもしれないので、きれいに飲み干してください。また、こんにゃくなどの煮物を作られたときも、煮汁にこんにゃくの食物繊維が溶け出しています。煮汁も飲むことをお薦めいたします。ダイエット中は、ストレスの影響や食事バランスの乱れから便秘になりやすい傾向があります。是非食物繊維を有効に利用して腸をキレイに保ち、毎日すっきりを目指しましょう。

山口裕加里
・日本臨床栄養協会認定 NRサプリメントアドバイザー
・日本ダイエット健康協会認定インストラクター
・日本エステティック協会認定エステティシャン

フェイシャル専門店HYGGE Salon店長
もともとコンプレックスが多く小中学生から
可愛くなりたい一心で色々と美を研究していました。
エステとの出会いは、化粧品会社勤務時、
お客様にハンドマッサージをしたときのこと、
お客様の心地よさそうな表情と笑顔に衝撃が走り、
エステの世界へ。
関西大手アロマサロン、ホテルエステ、スパサロンの経験後、
2016年に独立致しました。
心地よいトリートメントを受けながら、
お悩みを相談・解決できることを大切にしています。