「ダイエットにおすすめな食材といえば？アンケート」にたくさんのご協力ありがとうございました！
毎日寒くて運動不足になりがちな上に、年末年始に美味しい物をたくさん食べて、太ってしまったという方、多いのではないでしょうか。
そこで今回は、キレイナビメンバーの皆さまからお寄せいただいた「ダイエット中におすすめの食材」をご紹介します！
※アンケート実施期間：2023年12月15日～2024年1月10日
※対象者：キレイナビメンバーの女性、240人
※回答者の年齢分布：20代以下-2% 30代-10% 40代-38% 50代-36% 60代-13% 70代以上-1%
年末年始、「いつも以上に太る」と思う人は77％も
「年末年始はいつも以上に太ると思いますか？」という質問では、最も多かった回答が「やや太る」で39％。次に多かったのが「太る」で28％。
「とても太る」の10％と合わせると、実に77％もの女性が「年末年始はいつも以上に太る」と感じていることが分りました。
半数以上の女性がダイエット中に意識して食べる食材あり
「ダイエット中に特に意識して食べるようにしている食材はありますか？」という質問では、「ある」を選択した人が57％。
半数以上の女性が、ダイエット中に特に意識して食べるようにしている食材があるということが分りました。
メンバーおすすめ！ダイエット中に役立つ食材７選
コメント欄に寄せられた、キレイナビメンバーの皆さまがダイエット中に特に意識して食べる食材をご紹介します。
健康的にキレイに痩せられる食材や食べ方をたくさんご紹介いただきました！
その１．野菜
「太り過ぎて血糖値が怖いので、玉ねぎ（血圧下げる）と人参で野菜スープ作って食べる。」(30代)
「夜に白米を食べるのを控えめにして、その代わり温野菜を出来るだけたくさん食べると、少しずつですが確実に体重が減っていきます。」(50代)
「ズッキーニや人参で作るズードル。パスタの味付けにすると満足感があります！」(40代)
「キャベツ、大根、ロメインレタス、ブロッコリー、きのこ類など、沢山食べても低カロリーで満足感が得られる物を食べています。
甘いものも欲しくなるため、食物繊維たっぷりのサイリウムを使ったわらび餅やコーヒーゼリーを作って食べています。」(40代)
「もやしをたべてます。毎日1袋。食物繊維が豊富。安い。調理がしやすい」(50代)
「とにかく野菜を多めにとります。ほうれん草のおひたしとか、南瓜のサラダとか、ビタミンをたっぷりとります。」(60代)
「残り物食材でいいので、野菜スープをたくさん食べる。炭水化物がほしい場合は、オートミールを入れる。」(40代)
「なんといっても野菜。肉や魚と煮て鍋風にするか、温野菜にすると甘みが出て生より食べやすくなります。」(30代)
その２．こんにゃく
「糖質制限は減量に効果テキメンですが、中でもコンニャク米は便利。代表的糖質である白米をコンニャク米におきかえるor何割か混ぜるだけで、空腹感を感じず減量できます。糖質をエサとするガンの進行を抑えるのにも心底オススメ！
余命半年を宣告された私の知り合い達も、それを徹底して20年以上生きてます！！！」(40代)
「こんにゃく！こんにゃく料理で胃のかさ増し！デザートはこんにゃくゼリー！」(40代)
「しらたき、春雨。麺料理の麺に置き換えしてカロリーカット。タンパク質はお豆腐料理で摂っています。」(40代)
その３．豆腐
「豆腐ともやし。湯がいて醤油たらすだけ。満腹感もあるし、手間も洗いモノも少なく、財布にも優しい。」(50代)
「豆腐。納豆をかけて豆腐を食べます。高たんぱく低カロリーでお腹いっぱいになるので、ご飯のかわりに豆腐を食べています。」(50代)
「豆腐です。本気のダイエッターはカレーも豆腐をご飯代わりにして食べるそうですが、とてもそこまでは出来ませんが…。昼食をキムチを盛ってキムチ豆腐にして食べたり、煎り豆腐丼にしてご飯の量を減らしたりしていました。」(40代)
「豆腐と、キムチ。豆腐はお鍋にして食べると満足感アップします。キムチは発酵食品なのでお通じが良くなる気がします。」(30代)
「お豆腐毎日食べ続けると私は必ず痩せれます。特に夜ご飯にお豆腐。大豆麺などもgood!
最近は肉嫌いな私は大豆ミートも食べてます。脂肪燃焼する感じで赤から鍋にもお豆腐や大豆麺入れてます。ぽっかぽかするし、ダイエットにも◎」(30代)
その４．納豆
「ビュッフェに行っても体重の増減がほとんどないのは、日頃の「納豆＋キムチ」かな、とも思っています。
朝食べたい時には、前日に納豆とキムチを混ぜて一晩冷蔵庫に。時短プラス、納豆に含まれる「オリゴ糖」がキムチに含まれる「乳酸菌」のエサになって相乗効果で腸内環境を整えてくれます。
夜食べる時には、朝「納豆とキムチを混ぜて」同様に。どちらも手に入りやすい食材でダイエットにも腸活にも重宝しています。おすすめです☆」(40代)
「納豆とヨーグルト。食事以外で何か食べたくなった時に（しょっぱい物が食べたい時）飲み物を飲んでも空腹が抑えられない場合 納豆だけ食べると罪悪感もあまりなく満足できる。
腸内環境をよくするために夜 食後にヨーグルトを摂る。」(40代)
「ダイエット中は、よくおかずに納豆を食べます。家族で肉がメインの日でも、自分は肉は少しだけにしてあとは納豆にするとかすると、満足感もあり続けられます。
ねばねばの働きなのか、お通じも良くなり、栄養も摂れて健康的にダイエットできるのでおすすめです。」(40代)
その５．きのこ
「きのこは食物繊維も豊富で食べごたえもあるから、普段から食事に取り入れいます。汁に入れればうま味も出るから、美味しく無駄なく栄養素を摂取できてお薦めです。」(40代)
「きのこは安く手に入る上にたくさん食べてもカロリーが低く、さらにお通じも良くなるのでメリットしかないです。ダイエット中はとにかくいろんなキノコを食べてます。」(30代)
「あまりダイエットはしないのですが、きのこ類が身体に良いと聞いて、もともと好きなので、なるべく食べるようにしてます。」(60代)
その６．鶏肉
「ダイエット中は低カロリー高たんぱく質の鶏胸肉を積極的に食べます。冬は鍋に入れて、温かい季節ならサラダの具にしてあっさりといただきます。鶏胸肉はなんといっても値段がいつも安いのがありがたい。」(40代)
「肉は鶏肉。野菜はキャベツ。炭水化物は雑穀が入ったもの。水分はしっかり摂る。そして適度な運動とバランス良く3食食べるが一番大事。タンパク質と水分の摂取を意識すると、脂肪が燃えやすいようですよ。
私の場合、お肉をたくさん食べた翌日は不思議なことに必ず体重が減ってました。」(60代)
「体重を落としたい時は、鶏肉のモモ肉とブロッコリーで、タンパク質を摂取しつつ、カロリーを抑えるようにしています。」(30代)
その７．オートミール
「オートミール 満腹感があるし、便通がよくなって健康にも良いです。」(50代)
「昼食をオートミールに置きかえてから体重がじわじわと減ってきました。1回の量が３０ｇで最初は少ないなと思っていましたが、慣れてくると夕飯など他の食事の量も少なくなっていきました。
ただ味が単調で飽きるので、いろいろなオートミールの素みたいなものを発売してほしいです。」(40代)
「パンや小麦粉の多いスイーツをやめて玄米やオートミールを代わりに食べると糖質軽減されるから良いです。」(40代)
その他こんな食材でダイエット！
「間食はやめられないので豆乳をゼラチンで固めて黒蜜きな粉をかけたり、おからクッキーなどの大豆製品に置き換えておやつを少しでも満足感が落ちないようにしています。」(50代)
「便秘太りをしやすいので最終的には朝、食事前（空腹時）にドライフルーツのプルーンを3粒食べます。毎日だと効果が薄れるのでどうしてもという時に。便秘はダイエットの大敵だから」(50代)
「便秘気味なのでリンゴを毎日食べると整腸作用があるのかお通じが良くなって快適でした。」(40代)
「豚しゃぶ、納豆、ゆで卵です。タンパク質は必ずとりたいです。以前野菜ばかり食べても全然痩せなかったので、その時の教訓です。タンパク質が必要でも、とりすぎはだめです。そして、なるべく油を使わない料理がいいと思います。」(60代)
「粉寒天です。食物繊維たっぷりでノンカロリー、お茶やコーヒー、お米を炊くときに入れても味が変わりません。
使い続けていたら、少し腸の調子がよくなってきました。」(50代)
「お酢を意識して摂ります。具体的には食事の最初に、ビネガードリンクやお酢をかけたサラダを摂るようにします。そうすると内臓脂肪が減るのか、体重が増えたときでも元に戻ります。私の身体にはお酢が合っているような気がします。」(30代)
「白菜やきのこや豆腐などをいれた一人鍋をしっかり食べて、腸をすっきりさせてさらに満腹感も。締めにうどんやごはんなどはぜったいダメ。これで確実に体重は戻せます。」(60代)
「ダイエット中は、チーズ、アボカド、納豆、豆乳、緑黄色野菜を意識して摂るように気をつけています。腹八分目を心がけていると、お腹が空いてしまいますが、そんな時はチーズを食べる、または豆乳を飲むようにしています。満足感があり、空腹も落ち着きます。
ごはんを抜く炭水化物抜きダイエットは、やつれて不健康な痩せ方をしてしまうので、絶対やめた方がいいです。」(40代)
「おからパウダー。レンジで蒸しパンにしたりクッキーにしたりして食べます。サイリウムを混ぜると作りやすくかつ食物繊維なのでお通じにも抜群、満足感も増すので重宝しています」(40代)
「お通じをよくしたいので、食物繊維の多い食材がおすすめです。イモ類、ごぼう、こんにゃく、わかめなど。自然と和食が多くなるので、油も少なめ、咀嚼も必要になるので、ダイエットによいと思います。」(50代)
最後に
「ダイエットにおすすめな食材といえば？アンケート」結果発表はいかがでしたでしょうか。
キレイナビメンバーの方にコメントいただいた食材は、ダイエット中の方はもちろん、ダイエットを特に意識していない方にもおすすめなヘルシー食材ばかりですので、ぜひ毎日の食事の参考にしてみてはいかがでしょうか。
