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美味しいついでにちゃっかりきれいに!「みかん」の美容効果とは?2019/12/16UP! by 本橋あやは タグ: βクリプトキサンチン, みかん, ビタミンC, ヘスペリジン, 健康効果, 美容効果 冬になると食べる機会が増えるみかん。ついついたくさん食べてしまいますよね。みかんは風邪や美容に良いなどと言われていますが、実際にどのような栄養素のおかげで美容効果や健康効果があるのかまでは詳しく知らないという方も多いかもしれません。そこでこちらでは、みかんの美容効果についてお話していきます。
目次 みかんに豊富に含まれるビタミンは?その効果は?
みかんは美容や健康に良いなどと言われていますが、実際にどのような栄養素が含まれているのか気になりますよね。
みかんはビタミンCが豊富で、100gあたり約32mg~35mg含まれています。中型のみかん1個が約100gですから、みかん1個に35mgくらいのビタミンCが含まれているということになりますね。
ビタミンCは抗酸化作用があり、活性酸素の除去にも一役買ってくれます。
さらに、ビタミンCにはコラーゲンの生成を助ける効果も。肌の真皮にはコラーゲン線維やエラスチン線維が張り巡らされており、これらが衰えてくると肌の弾力が低下してしまいます。ビタミンCを日ごろからしっかり摂取しておくことが、ハリのある肌を保つことにもつながるのですね。
また、みかんにはビタミンB1やB2、ビタミンAなども比較的豊富です。
みかんのあの白い筋は取ったほうがいい?取らないほうがいい?
みかんのじょうのう(房の薄い皮)には、白い筋のようなものが付いていますよね。あの筋を全てとって食べるという方も多いのではないでしょうか。
みかんの筋に多く含まれると言われているのが、ポリフェノールの一種である「ヘスペリジン」という栄養素。このヘスペリジンは末梢血管を強化する働きや血流を良くする働きなどがあるとされています。
みかんのオレンジ色の色素には美容・健康効果があった!
みかんには、カロテノイドの一種である「β-クリプトキサンチン」が豊富に含まれています。みかんのオレンジ色は、この色素のためなのですね。 ほかのかんきつ類などにも含まれているのですが、みかん(温州みかん)が圧倒的に多いとのこと。
このβ-クリプトキサンチンは体内に蓄積される期間が長いとされており、みかんを摂取しない季節にもその効果を発揮すると言われていいます。ですから、冬の間にしっかりみかんを食べておくと良いというわけなのですね。
β-クリプトキサンチンは私たちの肌にも存在していて、ヒアルロン酸の量を増やしてくれると言われています。
みかんはカロリー控えめなのでダイエット中のおやつにも!
みかんってカロリーはどうなの?ダイエット中に食べても大丈夫なの?という点が気になっている方もいらっしゃると思います。
みかんのカロリーは、100g(中1個)あたり43~46kcal程度。お菓子などを食べるのに比べるとかなりの低カロリーですよね。
ただし、いくつでも食べて大丈夫というわけではありません。
みかんは1日にどのくらい食べるのがいいの?
みかんに美容や健康の効果があるということは分かったけれど、1日にどのくらい食べたらいいの?食べ過ぎも良くないの?などという点が気になりますよね。
先ほどお話した通り、みかん3個でだいたい1日分のビタミンCを補えると言われています。ですから、1日に2~3個食べるのが良いでしょう。
また、「みかんを食べすぎると手が黄色くなる」などという話を聞いたことがある方も多いでしょう。実はこれは本当の話。みかんに含まれるβ-クリプトキサンチンなどのカロテノイドが蓄積することで、手や足の裏などが黄色く見えることがあるのです。この症状は、「柑皮症」と呼ばれます。
最後に冬に食べる機会が多いみかん。こたつにみかんというのは、まさにこの時期の定番ですよね。みかんに美容効果や健康効果があると分かると、さらに食べたくなってしまうという方も多いのではないでしょうか。みかんを美味しく食べて、美しさと健康を手に入れましょう。
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