キレイナビ-ダイエット、スキンケア、メイクなど美容情報満載のWEBマガジン
キレイナビ  >  健康

今さら聞けない!スーパーフードはどうして健康や美容にいいの?

2016/04/27UP! by  タグ: , , ,

ハリウッドセレブの美容法として注目されて以来、数年前からよく聞くようになった“スーパーフード”。雑誌の特集でもよく見かけますし、コンビニやスーパーでも、アサイーやチアシード入りの商品が並んでいます。健康や美容にいいというのは聞いたことがあるかもしれませんが、スーパーフードの何が良いのか?そもそもスーパーフードとはどんなものなのか?今さら聞けないスーパーフードの基本を、ジュニア・スーパーフード・マイスターの筆者がわかりやすくお伝え致します。

 

今さら聞けない!スーパーフードはどうして健康や美容にいいの?

 

◆スーパーフードが健康や美容にいい理由

筆者がジュニア・スーパーフード・マイスターを取得する前のスーパーフードに対するイメージは、アサイーやカムカムなど南米原産のものが多いな、程度でした。実際、この二つの他にはマカやカカオなどもあり、どちらも南米が産地のものです。南米というと、どんな印象があるでしょうか。アンデスの険しい山々やアマゾンの雄大であり厳しくもある大自然が思い浮かびませんか?スーパーフードのほとんどは、アンデス山脈の高地など、過酷な環境に生息しています。そのため、強い紫外線などから自信を守るために、とても抗酸化力の高い成分を持ちあわせています。この抗酸化効果の高い成分が、私たちの健康や美容にとてもいいと、注目されている理由の1つです。

 

◆スーパーフードの種類

 

今さら聞けない!スーパーフードはどうして健康や美容にいいの?

 

 

スーパーフードと一言で言い表していますが、スーパーフードには大きく分けて3種類あります。

 

まず1つめは、スーパーフードの王様と言われるスピルリナのように、様々な栄養素をバランスよく持ち合わせているタイプです。実際、スピルリナにはたんぱく質やビタミン、ミネラルなど50種類もの栄養素が含まれています。

 

2つ目は、ビタミンC含有量が世界一と言われるカムカムやビタミンAが豊富なゴジベリーのように、ある特定の栄養素を突出して多く含むタイプです。

 

3つ目は、その食品にしか含まれていないその食品独自の成分を持つタイプです。こちらの例としては、ヤラピンを含むさつまいもや、ナットウキナーゼを含む納豆などがあります。

 

他にも、カムカムやカカオなどの果実類、スピルリナなどの藻類、マカなどの野菜類、チアシードなどの種実類、などスーパーフードの形状で分類することも可能です。

 

◆スーパーフードを食べる時の注意

 

今さら聞けない!スーパーフードはどうして健康や美容にいいの?

 

 

健康や美容に良いからと言って、ただ食べればいいというわけではありません。食べ方次第では、栄養素のバランスが悪くなってしまったり、せっかくの栄養素を破壊してしまったりする恐れがあります。同じ栄養素が突出しているもの同士を食べれば、栄養が偏ってしまいますし、バランスがいいものでも適量を守らなければ栄養過多になってしまいます。食べ合わせや、食べる量を意識しなければいけません。また、アサイーやチアシードに代表されますが、人間が自分で作ることのできない不飽和脂肪酸のオメガ3などの良質な油分を含んだものがあります。オメガ3は熱に弱く、加熱すると栄養素が壊れてしまいます。だから、調理方法にも注意が必要です。

 

◆最後に

スーパーフードは食品ですし、ほとんどはパウダータイプがありますから、普段の食事や飲み物にちょっとプラスして手軽に取り入れられる点も嬉しいポイントです。サプリメントも3ヶ月飲み続けてようやく効果が表れると言われているように、スーパーフードも食べて即効果を実感できるものではありません。少しでいいから毎日続けることがとても大切です。それぞれの特性や適量、食べ合わせ、調理法に注意しながら、スーパーフードでアクティブライフをはじめましょう。

MARIKO

MARIKO
日本化粧品検定協会認定 コスメコンシェルジュ
日本スーパーフード協会認定 スーパーフードマイスター
日本スーパーフード協会認定 ビューティースーパーフードマイスター
frooshアンバサダー

美容業界でOLをするかたわら、兼業ライターとして活動。持ち前の好奇心旺盛さとすぐに飛びつく瞬発力を最大限に生かし、まずは何でも自分で体験!がモットー。健康な素肌を保つためには内側からのケアも重要と考え、スーパーフードマイスター、ビューティースーパーフードマスターを取得。インナー、アウター両面から「キレイ」になれる情報を発信していきたいと思います。

●Blog:colorful days
●Twitter:@mariko_344
●Instagram:@344_mariko
●Facebook:@mariko344

s__38821904
夏のキレイは食べて作られる!自由ヶ丘で美の魔法スープを発見!
by 仲里あやね   2019.06.24
三和酒類の活気活力サポートドリンク「GABA」を就寝前に飲み続けた結果は?
“いいちこ”でおなじみ!三和酒類の活気活力サポートドリンク「GABA」を就寝前に飲み続けた結果は?
by 本橋あやは   2019.06.20
内側からキレイを叶える!発酵食品の選び方
内側からキレイを叶える!発酵食品の選び方
by 澤田 瑞稀   2019.06.17
「第7」の栄養素?!抗酸化力の強い「ファイトケミカル」とは
「第7」の栄養素?!強い抗酸化力を持つ「ファイトケミカル」とは
by 本橋あやは   2019.06.09
毎日の活気・活力を強力サポート!三和酒類の「GABA」を試してみた
毎日の活気・活力を強力サポート!三和酒類の「GABA」を試してみた
by 本橋あやは   2019.06.03
8fc7f74f-28ad-427b-bc31-45cc73c17534
玄米って何がいいの?ダイエットに効く?玄米の美容健康効果まとめ
by 飯塚 美香   2019.05.29
レモンを食べるとキレイになる?レモンウォーターとおすすめレシピ
レモンを食べるとキレイになる?レモンウォーターとおすすめレシピ
by とまとなな   2019.05.10
57001932_653203795106436_5796840651295293440_n
睡眠の質を向上させるには?ぐっすり眠れる4つの美的睡眠習慣
by 仲里あやね   2019.05.06
ファーマーズマーケット
健康とキレイのヒントがいっぱい!ファーマーズマーケットへ行こう!
by miee   2019.05.05
おしゃれにマイナスイオンを纏える!Be:ion(ビーイオン)のアクセサリー
おしゃれに癒しを纏える!Be:ion(ビーイオン)のアクセサリー
by 本橋あやは   2019.04.29
内側から元気に過ごせる身体作り!最強の免疫力アップ法とは?
内側から元気に過ごせる身体作り!最強の免疫力アップ法とは?
by 澤田 瑞稀   2019.04.21
身体の糖化は老化を招く!?アンチエイジングに効く!糖化を防ぐ食品とは?
身体の糖化は老化を招く!?アンチエイジングに効く!糖化を防ぐ食品とは?
by 田口尚子   2019.04.09
saba-a
栄養がギュッと詰まったさば缶!おいしく食べる簡単レシピ3選
by 高橋康代   2019.03.29
春を楽しむ!外で体を動かしてリフレッシュしよう!
春を楽しむ!外で体を動かしてリフレッシュしよう!
by miee   2019.03.23
まだまだ続く花粉の季節!花粉対策におすすめのアイテム3選
まだまだ続く花粉の季節!花粉対策におすすめのアイテム3選
by 中所ひろか   2019.03.19
ダイエットにもぴったりで一石二鳥!花粉症予防のために運動しませんか?
ダイエットにもぴったりで一石二鳥!花粉症予防のために運動しませんか?
by さき   2019.03.06
プチっと押してオンオフ切り替え!「アロマサプリ」で手軽にストレスケア
プチっと押してオンオフ切り替え!「アロマサプリ」で手軽にストレスケア
by キレイナビ編集部   2019.02.27
春になる前に!お茶を飲んで辛い花粉症を和らげましょう
花粉症が辛いあなたに!症状を和らげるお茶3選
by さき   2019.02.20
201901_yoga01_04_miee
血流を良くしてキレイになる!自宅で出来る簡単ヨガポーズ!
by miee   2019.02.05
あなたは大丈夫?花粉症対策にバッチリなグッズ4選
あなたは大丈夫?花粉症対策におすすめのグッズ4選
by さき   2019.02.03
内側からキレイを叶える!発酵食品の選び方
内側からキレイを叶える!発酵食品の選び方
by 澤田 瑞稀   2019.06.17
三和酒類の活気活力サポートドリンク「GABA」を就寝前に飲み続けた結果は?
“いいちこ”でおなじみ!三和酒類の活気活力サポートドリンク「GABA」を就寝前に飲み続けた結果は?
by 本橋あやは   2019.06.20
ダイソーの100円ブレスレットでこの夏はかわいく虫除け!
ダイソーの100円ブレスレットでこの夏はかわいく虫除け!
by 飯塚 美香   2017.08.06
あなたのポッコリお腹を改善!反り腰解消ストレッチ!
あなたのポッコリお腹を改善!反り腰解消ストレッチ!
by 澤田 瑞稀   2016.06.11
s__38821904
夏のキレイは食べて作られる!自由ヶ丘で美の魔法スープを発見!
by 仲里あやね   2019.06.24
毎日の活気・活力を強力サポート!三和酒類の「GABA」を試してみた
毎日の活気・活力を強力サポート!三和酒類の「GABA」を試してみた
by 本橋あやは   2019.06.03
夏バテ対策に!炭酸水を飲んで夏を健康的に乗り切ろう!
夏バテ対策に!炭酸水を飲んで夏を健康的に乗り切ろう!
by 山口 裕加里   2016.05.28
ミント味のガムには意外な欠点が!消化不良や口臭の原因に!
ミント味のガムには意外な欠点が!消化不良や口臭の原因に!
by 山口 裕加里   2016.04.28
おしゃれにマイナスイオンを纏える!Be:ion(ビーイオン)のアクセサリー
おしゃれに癒しを纏える!Be:ion(ビーイオン)のアクセサリー
by 本橋あやは   2019.04.29
実は美容食!蕎麦粉のガレットが美味しいクレープリー3選
実は美容食!蕎麦粉のガレットが美味しいクレープリー3選
by キレイナビ編集部   2017.09.30
韓国で激売れの美顔マスク!「セルリターンLEDマスクプレミアム」が日本上陸
4日間新宿伊勢丹でイベント開催!LED美顔マスク!「セルリターンLEDマスクプレミアム」とは?
by キレイナビ編集部
インスタセミナー
【7/14(日)@渋谷】個別サポート付き!3000人のファンができるInstagram活用セミナー
by 飯塚 美香
ブルーのアイメイクで夏を先取り!誰でも簡単にこなれ感を出せるテクニック
ブルーのアイメイクで夏を先取り!誰でも簡単にこなれ感を出せるテクニック
by 山田麻衣子
まるでホイップクリームで洗っているみたい!オランダ発「ボディローション ムース」
まるでホイップクリームで洗っているみたい!オランダ発「ボディローション ムース」
by 飯塚 美香
食べたいけど痩せたい!食いしん坊さんにおすすめのダイエットアイテム3選
食べたいけど痩せたい!食いしん坊さんにおすすめのダイエットアイテム3選
by 飯塚 美香
ひそかに人気のシンプルスキンケアとは?超保湿クリームで検証!
ひそかに人気のシンプルスキンケアとは?長保湿クリームで検証!
by 飯塚 美香
効果と目的で選びたい!「制汗剤・デオドラント」の種類や注意点とは?
効果とシーンで選びたい!「制汗剤・デオドラント」の種類や注意点とは?
by 本橋あやは
55514051_401194197339286_7936644433913577472_n
モテる香り!試した結果、結局これが一番 モテました。
by 仲里あやね
母の日ギフトに最適!グランミュゼの色鮮やかなプリザーブドフラワー
母の日ギフトに最適!グランミュゼの色鮮やかなプリザーブドフラワー
by キレイナビ編集部
魔裟斗によるレッスンも!日本初美腸フィットネスプログラム誕生!
魔裟斗によるレッスンも!日本初美腸フィットネスプログラム誕生!
by 飯塚 美香
6/18~6/25  
ごはん、パン、パスタ、うどん・・・一番太りにくい炭水化物って?
ごはん、パン、パスタ、うどん・・・一番太りにくい炭水化物って?
by 飯塚 美香
インスタセミナー
【7/14(日)@渋谷】個別サポート付き!3000人のファンができるInstagram活用セミナー
by 飯塚 美香
巻き肩解消に!背中合掌ポーズで脂肪が燃える体へ
巻き肩解消に!背中合掌ポーズで脂肪が燃える体へ
by 飯塚 美香
内側からキレイを叶える!発酵食品の選び方
内側からキレイを叶える!発酵食品の選び方
by 澤田 瑞稀
三和酒類の活気活力サポートドリンク「GABA」を就寝前に飲み続けた結果は?
“いいちこ”でおなじみ!三和酒類の活気活力サポートドリンク「GABA」を就寝前に飲み続けた結果は?
by 本橋あやは
韓国で激売れの美顔マスク!「セルリターンLEDマスクプレミアム」が日本上陸
4日間新宿伊勢丹でイベント開催!LED美顔マスク!「セルリターンLEDマスクプレミアム」とは?
by キレイナビ編集部
補正下着の効果は本当にあるの?付け心地は?補正下着アンケート結果発表
補正下着の効果は本当にあるの?付け心地は?補正下着アンケート結果発表!
by キレイナビ編集部
美しいデコルテを作るために!埋もれた鎖骨をくっきり出す方法
美しいデコルテを作るために!埋もれた鎖骨をくっきり出す方法
by キレイナビ編集部
梅雨におすすめネイルデザイン!ブルーで大人クールな梅雨ネイルに
梅雨におすすめネイルデザイン!ブルーで大人クールな梅雨ネイルに
by アッキー
パンvsご飯!パンが太りやすい理由と太りにくい食べ方
パンvsご飯!パンが太りやすい理由と太りにくい食べ方
by 飯塚 美香
Copyright (C) 2019 Kirei-Navi Site All Rights Reserved.